- •Введение
- •1. Организационная характеристика магазина «Весна»
- •2. Экономическая характеристика магазина «Весна»
- •3. Характеристика коммерческой деятельности магазина «Весна»
- •3.1. Оценка организации делопроизводства на предприятии и обязанности ответственных исполнителей за документооборот
- •3.2. Виды используемых документов на предприятии
- •3.3. Организация процесса хранения документов на предприятии
- •3.4. Порядок заключения и расторжения договоров купли-продажи и поставки
- •3.5. Товарный ассортимент магазина «Весна»
- •3.6. Оценка качества товаров. Организация экспертизы товаров на предприятии
- •3.7. Анализ показателей товарного ассортимента и пути его совершенствования
- •Библиографический список
Введение
Летнюю производственную практику я проходила в магазине «Весна» по адресу Кировская область, п.г.т. Даровской, ул. Гагарина, 3.
Цель производственной практики: получение профессиональных умений и
опыта профессиональной деятельности.
Задачи практики:
- закрепить и углубить теоретическую подготовку;
- приобрести профессиональные навыки и умения;
- приобрести опыт самостоятельной профессиональной деятельности;
- собрать необходимые материалы для написания отчёта;
-приобщиться к социальной среде предприятия (организации) для приобретения компетенций, необходимых для работы в профессиональной сфере.
1. Организационная характеристика магазина «Весна»
Магазин «Весна» специализируется на продаже мужской, детской и женской одежды, а также различных аксессуаров.
Режим работы магазина: 9:00 – 17:00, суббота и воскресенье – выходные.
Район деятельности магазина – пгт. Даровской (Кировская область).
Организационно – правовая форма предприятия – индивидуальное предпринимательство.
Цели магазина:
- установление хозяйственных и партнёрских связей с субъектами рынка;
- изучение и анализ источников закупки товаров;
-обеспечение связи производства с потреблением товаров, ориентированных на спрос покупателей (ассортимент, объём и обновление продукции);
- осуществление купли и продажи товаров с учётом рыночной среды.[8]
Задачи магазина:
- координация закупочных работ среди поставщиков и потребителей;
- удовлетворение потребностей населения;
- выбор необходимого сегмента рынка;
- организация сбыта и продвижения товаров;
-грамотное и эффективное формирование ассортиментной и ценовой политики магазина.[2]
Численность персонала магазина «Весна» определена, исходя из функциональной целесообразности. Она составляет 16 человек, в т. ч.: 1 руководитель - директор магазина, 2 специалиста - товаровед и бухгалтер, торгово - оперативный персонал - 8 продавцов – консультантов, вспомогательный персонал – 2 грузчика, обслуживающий персонал – 3 техслужащие.
Вопросы найма и увольнения, формы, системы и размера оплаты труда, а также другие виды доходов работников решаются директором магазина «Весна» самостоятельно на основе законодательства РФ.[9]
Также в обязанности директора магазина входит:
- управление, организация и контроль работы персонала;
- оптимизация и контроль расходной части бюджета объекта торговли;
- решение вопросов с арендодателями;
- оформление всех необходимых документов в фискальных органах;
- правильное ведение всей документации магазина;
- контроль и обеспечение бесперебойной работы торгового оборудования;
- координация и организация деятельности предприятия;
- анализ результатов продаж, разработка мероприятий по повышению качества торговли;
- ведение переговоров с поставщиками.[5]
В обязанности бухгалтера входит:
- выполнение приказов, распоряжений и поручений директора магазина;
- начисление заработной платы работникам магазина;
- организация учета имущества, поступающих ТМЦ и денежных средств;
- организация учета издержек обращения, реализации продукции;
- организация учета расчетных и кредитных операций;
- осуществление контроля за проведением инвентаризаций ТМЦ и денежных средств;
- подготовка мер по предупреждению недостач, незаконного расходования денежных средств и ТМЦ, нарушений финансового и хозяйственного законодательства;
-знание и соблюдение установленного в магазине порядка работы с коммерческой тайной.[14]
Обязанности товароведа:
- составление заявок на завоз товаров;
- изучение покупательского спроса на товары;
- формирование ассортимента товаров;
- приёмка товаров по количеству и качеству и контроль за сопроводительными документами;
- организация учёта товаров;
- организация и проведение тренингов с продавцами – консультантами;
- выполнение в случае необходимости обязанностей продавца – консультанта.[5]
Обязанности продавца – консультанта:
- предпродажная подготовка товара (проверка качества товара, маркировка товара, прикрепление к нему ценника);
- консультирование покупателей по качеству товара и уходу за ним;
- умение предложить альтернативный вариант покупки;
- знание своих постоянных покупателей;
- предотвращение порчи и хищение товара посторонними лицами;
- отслеживание потребительского спроса на товары;
-составление заявок на товар, которые просит внести в ассортимент покупатель;
- знание примерной даты следующей поставки товара;
- подсчет итоговой стоимости покупки, ее упаковка.[7]
Рассмотрим структуру управления магазина «Весна» (Приложение 3).