Типы организации производства.

Под типом организации производства – понимают комплексную характеристику особенностей организации и технического уровня промышленного производства. На тип организации производства оказывает влияние уровень специализации, масштабность производства, устойчивость изготовляемой номенклатуры.

Номенклатура продукции представляет собой перечень видов продукции, выпускаемых на предприятии.

Ассортимент продукции характеризует ее разновидность по типам, размерам, сортам.

Существуют следующие типы (методы) организации производства:

1. Массовое производство (поточный метод производство.)

2. Серийное производство (партионный метод организации производства)

3. Единичное производство (индивидуальный метод.)

Массовое (Поточное) производство –форма организации производства, основанная на ритмичной повторяемости времени выполнения основных и вспомогательных операций на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу протекания технологического процесса.

Особенности массового производства:

1. установленный выпуск ограниченной номенклатуры в большом количестве

2. специализация рабочих мест на выполнение определенных операций

3. большой удельный вес специального и специализированного оборудования

4. большая доля комплексно-механизированных и автоматизированных технологических процессов

5. высокий уровень непрерывности производственного процесса и расположение оборудования по ходу технологического процесса

6. Параллельность выполнения операций ( одновременное выполнение операций и стадий производственного процесса)

Серийное производство (Партионный метод) –характеризуется изготовлением разной номенклатуры продукции в количествах, определяемых партиями их запуска-выпуска. Сочетание и массового производства, и единичного производства

1. запуск в производство изделий партиями, которые периодически повторяются

2. закрепление за рабочим местом нескольких операций

3. наряду со специализированным оборудованием применяется и универсальное

4. преимущественное расположение оборудования по группам однотипных станков

5. использование кадров высокой квалификации и широкой специализации

Единичное производство (Индивидуальный метод) характеризуется изготовлением продукции в единичных экземплярах или небольшими неповторяющимися партиями.

Особенности:

1. многономенклатурность выпускаемой продукции, неповторяемость номенклатуры в течение года

2. использование универсального оборудования

3. расположение оборудования по однотипным группам

4. большой удельный вес работ с использованием ручного труда

5. использование рабочих с широкой специализацией и высокой квалификацией

6. Последовательность операций

7. высокая доля отходов производства

Структура предприятия: общая, производственная и организационная.

Структура предприятия – это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, участков, отделов, лабораторий и др.подразделений, составляющих единый хозяйственный объект.

Различают общую, производственную и организационную структуру предприятия.

Под общей структурой предприятия понимается комплекс производственных подразделений, организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их количество, величина, взаимосвязи и соотношение между ними по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности.

К производственным подразделениям относятся цехи, участки, лаборатории, в которых изготавливается, проходит контрольные проверки и испытания основная продукция, материалы и полуфабрикаты, вырабатываются различные виды энергии для технологических целей и т.п.

К подразделениям, обслуживающих работников, относятся жилищно-коммунальные отделы, их службы, столовые, буфеты, детские сады, санатории, дома отдыха, медсанчасти, отделы технического обучения и учебные заведения.

В современных условиях большое влияние на структуру предприятия оказывает:

- форма собственности (переход к частным формам собственности приводит к сокращению лишних звеньев и структур),

- размеры предприятия (на МП объем управленческого аппарата, как правило, незначительный) и масштабы производства

- отраслевая принадлежность предприятия

- формы организации производства (уровень и форма специализации, кооперирование с др.предприятиями)

В отличие от общей структуры производственная структура предприятия представляет собой форму организации производственного процесса и находит выражение в размерах предприятия, количестве, составе и удельном весе цехов и служб, их планировке.

Производственная структура состоит из 4 ступеней:

• Производство

• Цех

• Производственный участок

• Рабочее место

Различают следующие виды цехов и участков:

• Основные

• Вспомогательные

• Обслуживающие

• Побочные

В основных цехах выполняется определенная стадия производственного процесса по превращению сырья и материалов в готовую продукцию. Основные цехи классифицируются на:

• Заготовительные

• Обрабатывающие

• Выпускающие

Задача вспомогательных цехов – обеспечение нормальной бесперебойной работы цехов основного производства. К ним относятся: ремонтные, слесарно-ремонтные, инструментальные, энергетические и др. Количество вспомогательных цехов и их размеры зависят от масштаба производства и состава основных цехов.

Обслуживающие цехи выполняют функции хранения продукции, транспортировки сырья, материалов и готовой продукции. Например: складское, транспортное хозяйство.

Побочные цехи занимаются утилизацией отходов или вырабатывают продукцию из отходов основного производства.

Организационная структура управления предприятием – упорядоченная совокупность служб, управляющих его деятельностью и взаимосвязями. Она непосредственно связана с производственной структурой предприятия, определяется задачами, которые стоят перед персоналом предприятия, многообразием функций управления и их объемом. Организационная структура аппарата управления характеризуется различным числом звеньев.