ZADANIYa-zaochn-FVMiZ-2015-2016-uch-god / НАПРАВЛЕНИЕ ПОДГОТОВКИ / ЗООТЕХ- бак / 4 зоо / методические указания / Заоч_Контр.КОНеводство_2014
.pdf
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра «Общая и частная зоотехния»
Н.Н. Задорова
КОНЕВОДСТВО
ЗАДАНИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
Для студентов, обучающихся по направлению подготовки Профили подготовки:
«Технология производства и переработки продуктов животноводства» «Технология производства и переработки яиц и мяса птицы» «Кинология» «Рыбоводство»
Квалификация (степень) выпускника – бакалавр
Форма обучения – заочная
Чебоксары 2014
Задание и методические указания составлены в соответствии с учебной программой дисциплины «Коневодство»
Составитель: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Задорова Наталия Николаевна.
Рецензент: кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры незаразных болезней ФГБОУ ВПО ЧГСХА Кондручина Светлана Геннадьевна
Дисциплина «Коневодство» входит в вариативную часть профессионального цикла ДС.Ф.07 по направлению 111100.62 «Зоотехния» по профилям подготовки: технология производства и переработки продуктов животноводства; технология производства и переработки яиц и мяса птицы; кинология; рыбоводство, предусмотренный Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, утверждённый приказом Министерства образования и науки российской Федерации от «25» января 2010 г. № 73.
В разработке представлены задания и методические указания для выполнения контрольных работ для студентов заочной формы обучения, приведен библиографический список и примеры оформления работы.
Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры общей и частной зоотехнии протокол № ___ от «___» ____________ 2014 г.
Заведующий кафедрой |
_______ |
Г.А. Ларионов |
Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании выпускающей кафедры общей и частной зоотехнии протокол №___ от «___» __________ 2014 г.
Заведующий выпускающей кафедрой |
_______ |
Г.А. Ларионов |
Рабочая программа учебной дисциплины одобрена методической комиссией факультета ветеринарной медицины и зоотехнии протокол № __ от «___» __________ 2014 г.
Председатель методической |
|
комиссии факультета |
________ /_____________ / |
Разработчик: |
|
доцент кафедры «Общая |
|
и частная зоотехния» |
_________ Н.Н. Задорова |
© Н.Н. Задорова, 2014
© ФГБОУ ВПО ЧГСХА, 2014
|
3 |
|
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
1 |
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ |
4 |
|
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ |
|
2 |
НОМЕРА ВОПРОСОВ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ |
5 |
3 |
ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ |
6 |
4 |
ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ |
10 |
5 |
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ |
12 |
6 |
ПРИЛОЖЕНИЯ |
13 |
|
6. 1. Пример составления оглавления работы |
13 |
|
6. 2. Пример составления титульного листа |
14 |
|
6.3. Пример оформления таблиц, рисунков, схем |
15 |
|
|
|
4
1. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
По учебному плану дисциплины «Коневодство» студенты заочной формы обучения выполняют одну контрольную работу, которую необходимо подготовить к началу сессии в сроки, установленные учебным графиком.
Рекомендуется выполнение контрольной работы на бумаге формата А4, машинописью (компьютерной версткой), на одной стороне листа. Общий объем контрольной работы не должен превышать 15–20 листов. Допускается выполнение её в школьной тетради в рукописной форме. В этом случае, объём контрольной работы не регламентируется.
Работа должна начинаться с «Оглавления». Пример его оформления показан в приложении 1 данных методических указаний. Завершается контрольная работа разделом «Список использованной литературы», под которым ставиться дата сдачи работы и подпись студента.
Врезультате раскрытия вопросов работы разрешается приводить таблицы, схемы, рисунки, графики, формулы и расчёты, которые должны быть оформлены в соответствие с требованиями, указанными в разделе 4 данных методических указаний.
К выполнению контрольной работы следует приступать после изучения рекомендуемой литературы, примерный перечень которой приведён в разделе 5 данных методических указаний.
Необходимо строго соблюдать общие требования к контрольным работам. Писать грамотно и разборчиво, а содержание ответов на вопросы должно быть четким, кратким и конкретным. В связи с этим материал необходимо излагать логически последовательно, в случае механического переписывания текста литературы, указывать цитируемый источник. В конце помещают список использованной литературы, после чего автор ставит свою подпись и дату окончания написания работы. Библиографический список следует привести в соответствии с ГОСТ 7.1–08. Произведения печати в библиографическом списке использованной литературы располагаются в алфавитном порядке по сквозной нумерации. Указы, постановления Правительства располагаются в начале списка. В качестве примера можно использовать рекомендуемый список литературы методических указаний.
Вметодических указаниях приведено 115 вариантов вопросов контрольной работы. В каждый вариант включено по 5 вопросов, номера которых приведены в таблице. Студент находит свой вариант по таблице 1 по двум последним цифрам своей зачетной книжки. Предпоследняя цифра берется по вертикали, последняя по горизонтали. Например, если студент имеет шифр зачётной книжки 110035, то он должен ответить на вопросы 3, 20, 64, 85, 106 (определяются по двум последним цифрам зачетки и из таблицы 1). Если номер шифра однозначный, то впереди номера следует ставить ноль.
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 1 |
|
|
|
|
2. НОМЕРА ВОПРОСОВ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предпослед- |
|
|
|
|
|
Последняя цифра шифра |
|
|
|
|
|
няя цифра |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шифра |
0 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
|
||||||||||
0 |
1, 32, 62, |
3, 20, 54, |
6, 33, 61, |
8, 21, 55, |
10, 25, 60, |
12, 28, 56, |
7, 30, 64, |
4, 18, 52, |
5, 53, 63, |
2, 19, 53, |
|
|
89, 112 |
67, 94 |
88, 111 |
68, 95 |
87, 110 |
89, 96 |
91, 114 |
65, 95 |
90, 113 |
66, 93 |
|
1 |
15, 41, 52, |
13, 24, 63, |
16, 35, 53, |
7, 42, 62, |
4, 26, 54, |
5, 36, 61, |
9, 22, 59, |
11, 40, 57, |
14, 23, 58, |
17, 34, 64, |
|
|
84, 107 |
72, 99 |
83, 106 |
73, 100 |
82, 105 |
74, 102 |
86, 109 |
70, 97 |
85, 108 |
71, 98 |
|
2 |
8, 44, 57, |
10, 38, 58, |
12, 45, 64, |
9, 39, 52, |
11, 46, 63, |
14, 51, 53, |
2, 27, 55, |
1, 43, 60, |
3, 37, 56, |
6, 29, 59, |
|
|
79, 91 |
77, 113 |
78, 93 |
91, 96 |
65, 112 |
90, 94 |
81, 104 |
75, 102 |
80, 103 |
76, 114 |
|
3 |
7, 30, 60, |
4, 18, 56, |
5, 31, 59, |
2, 19, 57, |
1, 32, 58, |
3, 20, 64, |
17, 48, 62, |
15, 49, 54, |
13, 47, 61, |
16, 50, 55, |
|
|
68, 97 |
87, 108 |
69, 98 |
86, 107 |
70, 99 |
85, 106 |
66, 111 |
89, 95 |
67, 110 |
88, 109 |
|
4 |
9, 22, 54 |
11, 40, 61, |
14, 23, 55, |
17, 34, 60, |
15, 41, 56, |
13, 24, 20, |
6, 33, 52, |
8, 21, 63, |
10, 25, 53, |
12, 28, 62, |
|
|
73, 102 |
82, 103 |
74, 114 |
81, 92 |
75, 113 |
59, 93 |
71, 100 |
84, 105 |
72, 101 |
83, 104 |
|
5 |
2, 27, 52, |
1, 43, 53, |
3, 37, 62, |
6, 29, 54, |
8, 44, 61, |
10, 36, 55, |
16, 35, 57, |
7, 42, 58, |
4, 26, 64, |
5, 36, 63, |
|
|
91, 110 |
65, 96 |
90, 109 |
66, 97 |
89, 108 |
67, 98 |
76, 112 |
79, 94 |
77, 111 |
78, 95 |
|
6 |
17, 48, 58, |
15, 49, 64, |
13, 47, 52, |
16, 50, 63, |
7, 30, 53, |
4, 18, 62, |
12, 45, 60, |
9, 39, 56, |
11, 46, 59, |
14, 51, 57, |
|
|
86, 105 |
70, 101 |
85, 104 |
71, 102 |
84, 103 |
72, 90 |
88, 107 |
68, 99 |
87, 106 |
69, 100 |
|
7 |
6, 33, 56, |
8, 21, 59, |
10, 25, 57, |
12, 28, 58, |
9, 22, 64, |
11, 40, 52, |
5, 31, 54, |
2, 19, 61, |
1, 32, 55, |
3, 20, 60, |
|
|
81, 94 |
75, |
111 |
80, 95 |
76, 110 |
79, 96 |
77, 109 |
83, 92 |
73, 113 |
82, 93 |
74, 112 |
8 |
16, 35, 61, |
7, 42, 55, |
4, 26, 60, |
5, 36, 56, |
2, 27, 59, |
1, 43, 57, |
15, 23, 63, |
17, 34, 53, |
15, 41, 62, |
13, 24, 54, |
|
|
66, 99 |
89, 106 |
67, 100 |
88, 105 |
68, 101 |
87, 104 |
78, 97 |
91, 108 |
65, 98 |
90, 107 |
|
9 |
12, 45, 53, |
9, 32, 62, |
11, 46, 54, |
14, 51, 61, |
17, 48, 55, |
15, 49, 60, |
3, 37, 58, |
6, 29, 64, |
8, 44, 52, |
10, 38, 63, |
|
|
71, 113 |
84, 115 |
72, 112 |
83, 94 |
73, 111 |
82, 95 |
69, 102 |
86, 103 |
70, 114 |
85, 92 |
|
Примечание: если студент имеет шифр зачётной книжки 110035, то он должен ответить на вопросы 3, 20, 64, 85, 106 (определяются по двум последним цифрам зачетки и из таблицы 1). Если номер шифра однозначный, то впереди но-
мера следует ставить ноль.
6
3.ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
1.Значение лошади в народном хозяйстве.
2.Пони и их использование.
3.Карликовые лошади и их использование.
4.Характеристика предков лошадей.
5.Происхождение и одомашнивание лошади.
6.Биологические особенности лошадей.
7.Межвидовые гибриды.
8.Технология выращивания рабочих лошадей
9.Технология выращивания спортивных лошадей.
10.Особенности обтяжки и заездки молодняка.
11.Технология воспроизводства лошадей.
12.Испытание лошадей тяжеловозных пород.
13.Тренинг и испытания верховых пород.
14.Тренинг и испытания лошадей рысистых пород.
15.Устройство и значение ипподромов.
16.Пороки и недостатки конечностей лошади.
17.Ковка и уход за копытами.
18.Пороки и недостатки тела лошади.
19.Виды и схемы аллюров лошадей.
20.Учение об экстерьере и интерьере. Стати телосложения.
21.Устройство седла и правила седловки.
22.Бонитировка рысистых пород лошадей.
23.Бонитировка верховых пород лошадей
24.Бонитировка тяжелоупряжных пород.
25.Устройство и характеристика рабочих повозок.
26.Устройство параконной дышловой упряжи.
27.Устройство одноконной дуговой упряжи.
28.Правила запряжки и распряжки рабочих лошадей.
29.Определение силы тяги, объема работы и мощности лошадей.
30.Кормление рабочих лошадей.
31.Дайте характеристику молока кобыл, как продукта питания людей.
32.Принципы и схемы классификации конских пород.
33.Английская чистокровная верховая порода
34.Арабская чистокровная верховая порода
35.Ахалтекинская порода.
36.Тракененская порода
37.Ганноверская порода
38.Русская верховая порода
39.Украинская верховая порода
40.Терская порода
41.Кабардинская порода
42.Русская рысистая порода.
43.Орловская рысистая порода.
44.Французская рысистая порода.
45.Американская стандартбредная порода
46.Донская порода
7
47.Буденовская порода.
48.Аборигенные породы.
49.Воронежская упряжная лошадь.
50.Владимирский тяжеловоз.
51.Русская тяжеловозная порода.
52.Советская тяжеловозная порода.
53.Порода шайр.
54.Порода клейдесдал.
55.Брабансонская порода.
56.Арденская порода.
57.Опишите организацию и технику ручной и механической дойки кобыл.
58.Суффольская порода
59.Битюгская порода
60.Особенности проведения иппотерапии.
61.Виды национальных конно-спортивных игр.
62.Тренинг и испытания лошадей верховых пород.
63.Тренинг и испытания лошадей рысистых пород.
64.Тренинг и испытания тяжелоупряжных пород лошадей.
65.Табунное коневодство.
66.Каковы организация и технология воспроизводства, выращивания, нагула и откорма лошадей на мясо?
67.Культурно-табунное коневодство.
68.Мясное коневодство.
69.Молочное коневодство.
70.Снаряжение верховой лошади
71.Коневодство Чувашии.
72.Строение вымени кобылы. Доения кобыл.
73.Дайте определение понятиям порода и породность. В чем разница между породой и породной группой?
74.Классификация и характеристика местных аборигенных пород лошадей?
75.Технология производства кумыса.
76.Химический состав, питательность и вкусовые качества мяса лошадей разного возраста, упитанности, породы.
77.Масти и отметины лошадей.
78.Интерьер лошади.
79.Методы разведения в коневодстве.
80.Типы высшей нервной деятельности, темперамент и характер лошади.
81.Содержание и уход за лошадьми.
82.В чем особенность содержания и кормления дойных кобыл и жеребят?
83.Государственные мероприятия в коневодстве.
84.Конституция и кондиции лошадей.
85.В чем разница между мясными и убойными качествами лошадей?
86.Методика общей глазомерной оценки экстерьера лошадей. фотографирование.
87.Техника безопасности при работе т эксплуатации лошадей
88.Принципы нормированного кормления лошадей
89.Назовите районы мясного табунного коневодства в России дайте им характеристику
90.Первичный зоотехнический учет в коневодстве.
8
91.Рассчитать, какую работу (в килограммометрах) произведет лошадь массой 450 кг, работая с нормальной силой тяги в течение 6 ч при средней скорости движения 4 км/ч.
92.Рассчитать, какую работу (в килограммометрах) производит лошадь с живой массой 410 кг, работая с нормальной силой тяги в течение 8 часов при ср. скорости движения 4,5 км/ч.
93.Рассчитать, с какой мощностью работает лошадь шагом с силой тяги 25 кг и скорости 12 км/ч
94.Определить нагрузку на повозку для лошади массой 620 кг при работе в телеге на железном ходу массой 425 кг по хорошей грунтовой дороге без подъема (коэффициент сопротивления дороги 0,05).
95.Какой груз следует положить на повозку массой 250 кг, при обхвате груди лошади 185 см и коэффициент сопротивления дороги 0,07. Какой груз можно провезти на повозке.
96.Сколько лошадей нужно запрячь в повозку массой 220 кг для перевозки неделимого груза массой 1800 кг, если подъем дороги (α) 5˚ и коэффициент сопротивления дороги 0,05.
97.Определить тяговое сопротивление конной повозки на железном ходу по ровной укатанной дороге с коэффициентом сопротивления 0,05 при общей массе повозки с грузом: а) 400 кг; б) 800 кг; в) 1200 кг.
98.Рассчитать дневную выработку лошадей (в тонно-километрах) при перевозке овощей с поля в овощехранилище на расстоянии 2 км от поля при нагрузке на повозку в 600 кг, при скорости движения с грузом - 5 км/ч, порожняком - 10 км/ч. Время на погрузку 30 мин, время на разгрузку 15 мин. Продолжительность рабочего дня 10 часов. Коэффициент сопротивления дороги 0,07.
99.Определить, сколько требуется одноконных подвод и сколько нужно сделать ездок при нормальной нагрузке лошадей для перевозки в один день работы за 10 часов 18 тонн удобрений на расстоянии 9 км по грязной грунтовой дороге с коэффициентом сопротивления 0,1 при средней массе лошади 450 кг, массе порожней повозки с ездовым 300 кг, скорости движения с грузом 6 км и порожняком 9 км/час.
100.Определить, сколько кубометров свежеспиленных сосновых досок необходимо погрузить на сани массой 190 кг, для вывоза из пилорамы не переутомляя лошадь
живой массой 460 кг по ровной накатанной дороге с коэффициентом сопротивления 0,03. Масса 1 м3 досок – 620 кг.
101.Определить работу за одну ездку одной лошади, перевозящей овощи по грунтовой дороге (f = 0,07) на расстояние 7 км. Дорога на протяжении пути имеет подъем, Sin угла которого равен 0,01. Масса повозки 230 кг, ездового 75 кг. Масса груза 300 кг. Возвращение обратно порожняком.
102.Определить потребность в конных косилках для выполнения работы по уборке клевера в течение 15 дней при следующих условиях: укосная площадь 300 га, рабочий день 8 ч, причем отдых лошади 2 ч. Суточная норма 5 га. Скорость движения лошади 5 км/ч.
103.Сколько необходимо сенокосилок с шириной захвата 140 см для уборки площади 100 га в течение 5 дней при 8-ми часовом рабочем и скорости движения лошади 5 км/ч.
104.Определить объем выполненной работы и составить рацион кормления для лошади живой массой 500 кг, выполняющей работу, нормальное тяговое усилие которой 15 км пути.
9
105.Определить, какую работу производит лошадь с средней ж.м. 410 кг, работая с нормальной силой тяги в течении 8 ч при средней скорости движения 4,5 км/ч. сколько требуется сена и овса в день, если структура рациона 50 на 50 %.
106.Какую работу за день совершает лошадь, если в течении дня прошла 6 км с тяговым усилием в 80 кг и 8 км – с тяговым усилием в 70 кг, а обратно, при движении порожняком, на расстояние 14 км при тяговом усилии в 30 кг.
107.Рассчитать, какую работу (в кг/м) произведет лошадь живой массой 500 кг при нормальной силе тяги в течение 8 ч при движении со скоростью 5 км/ч.
108.Определить тяговое сопротивление конных саней (масса саней и груза 800 кг) на дорогах с коэффициентами сопротивления: 0,04 (накатанная при слабом морозе); 0,06 (накатанная при сильном морозе); 0,08 (плохо накатанная).
109.Определить убойную массу, если предубойная живая масса животного составляла 532 кг, а убойный выход 52 %.
110.Составить рацион кормления для жеребца-производителя орловской рысистой породы живой массой 600 кг в случной период
111.По данным таблицы рассчитать абсолютные и относительные показатели роста жеребчиков различных пород и установить особенности их роста.
Показатели роста (в см) молодняка лошадей некоторых пород
Возраст, |
Орловская рысистая |
Чистокровная верховая |
Донская |
|
|||||
лет |
Высота в |
Обхват |
Высота в |
Обхват |
Высота в |
Обхват |
|||
|
холке |
груди |
пясти |
холке |
груди |
пясти |
холке |
груди |
пясти |
При рождении |
101 |
87 |
12,5 |
100 |
82 |
11,5 |
100 |
89 |
11,0 |
1 год |
147 |
154 |
18,5 |
150 |
155 |
18,0 |
144 |
150 |
18,0 |
2 года |
156 |
174 |
19,7 |
158 |
173 |
19,25 |
153,5 |
169 |
19,4 |
3 года |
159 |
183 |
20,2 |
160 |
180 |
20,0 |
157,5 |
181 |
20,0 |
4 года |
160 |
187 |
20,5 |
161 |
182 |
20,5 |
159,5 |
184 |
20,7 |
5 лет и старше |
161 |
189 |
20,7 |
162 |
185 |
20,5 |
161 |
187 |
21,0 |
112.Составить рацион кормления для жеребой кобылы (вторая половина жеребости) орловской рысистой породы, живой массой 610 кг.
113.Составить рацион кормления для жеребца-производителя советской тяжеловозной породы масса 650 кг в случной период.
114.Составить рацион кормления для жеребца-производителя чистокровной верховой породы живой массой 550 кг.
115.Вычислить индексы телосложения и живую массу лошадей, имеющих промеры, указанные в таблице и сделать выводы о хозяйственном типе каждого животного
Промеры, индексы телосложения и живая масса лошадей
№ |
|
Промеры, см |
|
Индексы телосложения, % |
Живая |
||||
п/п |
ВХ |
КДТ |
ОГ |
ОП |
|
|
|
|
масса, кг |
01 |
162 |
164 |
185 |
20,5 |
|
|
|
|
|
02 |
160 |
162 |
180 |
19,5 |
|
|
|
|
|
03 |
154 |
154 |
169 |
18,5 |
|
|
|
|
|
04 |
163 |
165 |
190 |
21,5 |
|
|
|
|
|
05 |
159 |
159 |
170 |
19 |
|
|
|
|
|
10
4. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ
Контрольная работа оформляется в соответствии со следующими правилами: текст в текстовом редакторе Microsoft Word 12-м шрифтом Times New Roman, на белой бумаге формата А4 с полями по 2 см с каждой стороны, абзацный отступ 1,25 см, автоматическая расстановка переносов. Меж-
строчный интервал – одинарный. Выравнивание текста – по ширине, выравнивание заглавий – по центру. Нумерация страниц: снизу справа. Объем контрольной работы – 15–20 страниц с учетом титульного листа и списка использованной литературы.
Допускается рукописный вариант работы, оформленный в школьной тетради. Он принимается на проверку, если выполнен аккуратным подчерком и с соблюдением требований данных методических указаний.
Первой страницей является титульный лист, который не нумеруется. Все остальные страницы работы нумеруются. На титульном листе необходимо указать полное наименование учебного заведения, кафедры, дисциплины, по которой выполнялась контрольная работа. Ниже указывается ФИО студента, факультет, отделение, курс, группа, подгруппа, номер зачетной книжки. Через интервал – ФИО, ученая степень и ученое звание преподавателя, который проверяет и оценивает работу. Название города и год выполнения работы указываются внизу. Пример составления титульного листа приведен в приложении 2. Оглавление работы должно соответствовать содержанию работы. Пример оформления оглавления показан в приложении 1.
Таблицы должны размещаться на одной странице, иметь заглавие и нумерацию (над заглавием справа). Все рисунки выполняются на отдельных листах, помещаемых между страницами текста (чаще после их упоминания в тексте). Нумерация таблиц, графиков, схем, рисунков сквозная, через всю контрольную работу (рисунок 1, рисунок 2 и т.д.). Пример их оформления приведен в приложении.
Последним разделом приводится список использованной литературы, в соответствии ГОСТ 7.1-08. Пример составления библиографического списка приведен в разделе «Список рекомендуемой литературы» данных методических указаний, после которой студент ставит дату завершения работы и свою подпись.
Оформленную работу сдают в деканат заочного обучения в сроки установленные учебным графиком. Защита работы проводится в сроки, согласованные с деканатом.