
- •1. Место технологии в современном обществе и производстве
- •2. Понятие и сущность технологии
- •3. Основные параметры и характеристики технол. Процесса.
- •4. Функции технологии и экономики в производственном процессе.
- •5. Исторические этапы развития систем технол. Процессов.
- •6. Технологический прогресс
- •7. Классификация технологических систем
- •8. Показатели качества промышленной и с/х продукции
- •9. Понятие о себестоимости
- •10. Материальный и энергетический балансы.
- •11. Минерально-сырьевые ресурсы. Классификация.
- •12. Комплексное использование
- •13. Состав и структура хозяйственного комплекса рб
- •14. Апк рб
- •15. Основные источники и характеристики воды. Способы очистки природных и промышленных вод.
- •16. Пути рационального использования водных ресурсов в апк
- •17. Отрасли, перерабатывающие с/х сырье
- •18. Общие сведения о топливе, его важнейшие характеристики
- •19. Основные методы переработки топлива.
- •20. Общая характеристика тэк
- •Нетрадиционные источники энергии
- •23. Значение и задачи животноводства
- •24. Роль химических, физических и биологических процессов
- •25. Химические процессы.
- •2.По характеру протекания различают:
- •3. По условиям направления протекания реакции:
- •26. Физические процессы
- •27. Биологические процессы
- •28. Сельское хоз-во одна из важнейших отраслей материального производства
- •30. Отрасли растениеводства
- •31. Основные элементы систем земледелия рб
- •32. Значение хим. Пром-ти и ее классификация в народном хозяйстве.
- •Методы и средства защиты растений
- •34. Технология производства серной кислоты
- •Значение минеральных удобрений, их виды.
- •Особенности машиностроительного комплекса
- •37. Социально-потребительский комплекс
- •38. Химические волокна
- •Нефтехимическое производство
- •40. Сырье для льняной промышленности
- •41.Основы технологии легкой пром-ти.
- •42. Типовые процессы прядения
- •43. (17)
- •44. Сырье для производства пищевых продуктов
- •45. Понятие о помоле зерна и выходах муки
- •46. Основы технологии мукомольного произ-ва
- •47. Сырье, используемое в хлебопечении
- •48. Основы технологии хлебопекарного произ-ва
- •50. Технология произ-ва молока
- •51. Хранение товарной продукции в местах производства
- •53. Биотехнология
- •55. Ультразвуковая интенсификация.
- •56. Мембранная технология
- •57. Перспективы нтр в апк
- •58. Источники возникновения и варианты переработки промышленных отходов
- •59. Экологические проблемы технол. Прогресса в апк
- •60. Техника безопасности.
4. Функции технологии и экономики в производственном процессе.
Вся совокупность действий производственного процесса по самому важному функциональному признаку может быть подразделена на две группы.
Одна группа действий непосредственно преобразует предмет труда в продукт. Эту совокупность действий традиционно называют технологией производства. Другая группа действия призвана создавать условия для успешного функционирования первой группы действий. К ней относятся: управление производством, снабжение, учет, контроль, анализ, сбыт, что образует микроэкономику или экономику предприятия (производственного процесса).Таким образом, технология и экономика являются двумя элементами производственного процесса.
Функциональная классификация ориентирована на значимость двух составляющих производственного процесса: базовое функциональное звено данного процесса, в качестве которого выступает технология производства, занятая выпуском продуктов, и вспомогательное (поддерживающее), которым является микроэкономика.
Технология—основная часть производства,непосредственно решающая задачу выпуска продукции,экономика — вспомогательная частьпроизводственного процесса, выполняющая функции управления и обеспечения технологии всем необходимым.
Таким образом, изменения в области экономики производства позволяют повысить эффективность производства, но только до предела, налагаемого возможностями существующей технологии.
Только изменения в области технологии ведут к неограниченному росту эффективности производственного процесса. На этом основании можно утверждать, что технология — основное звено производственного процесса. В ней кроется источник роста общественного благосостояния. Никакая экономика не сможет обеспечить выпуск конкурентоспособных товаров на базе устаревшей, малопроизводительной технологии. Успехи экономики напрямую связаны с уровнем знаний о технологии производства, а также с умелым их использованием.
5. Исторические этапы развития систем технол. Процессов.
В производственной сфере функционируют различные совокупности технологий, образующие системы. Система – обозначает целое, состоящее из частей, множества элементов, находящихся в отношениях и связяхдруг с другом. Закономерности функционирования и развития системтехнологических процессов определяется как особенностями каждой отдельно взятой технологии, так и характером связей между отдельными элементами системы.
Связи в системах играют важную системообразующую роль.
Первой исторической формой систем технологических процессов былицехи ремесленников, объединявшие работников одной специальности. Технологическая структура цеха ремесленников включала однотипные технологические процессы, независимые по материальным потока предмета труда, но связанныеинформационными каналами по обменуопытом. Такую структуру называют параллельной.
На следующем историческом этапе появилось мануфактурное производство, основанное на общественном разделении труда. Вся совокупностьтехнологических действий, которые в цехе выполнял один ремесленник, была расчленена на части (технологические операции). Эти операции выполнялотдельный исполнитель. Основной экономический выигрыш был получен за счет существенного снижения доли вспомогательных действий. При этом отдельные технологические операции были связаны материальными потоками предмета труда. Продукт предыдущей операции становился предметом труда для последующей и т.д. такую технологическую структуру называютпоследовательной.
Затем появились современные организационные формы технологическихсистем (промышленные объединения, отрасли народного хозяйства, производственные объединения, комбинат, монополия, концерн), которые лишь сочетают в себе параллельные и последовательные структуры.