Содержание

ВВЕДЕНИЕ	5
РАЗДЕЛ 1 ХАРАКТЕРИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ	7
РАЗДЕЛ 2 ПРАВИЛА ВНУТРЕННЕГО ТРУДОВОГО РАСПОРЯДКА, ОХРАНЫ ТРУДА И ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ,САНИТАРНОГО СОДЕРЖАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ	9
РАЗДЕЛ 3 ОРГАНИЗАЦИОННАЯ И УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ	12
РАЗДЕЛ 4 АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЁТНЫХ РАБОТ.ФОРМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА ПЕРСОНАЛА И СИСТЕМА ПРЕМИРОВАНИЯ РАБОТНИКОВ	18
РАЗДЕЛ 5 ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВО ХОЗЯЙСТВЕНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ	20
РАЗДЕЛ 6 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА. ИМУЩЕСТВО ПРЕДПРИЯТИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЕГО СОХРАННОСТЬЮ	24
РАЗДЕЛ 7 ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ	29
РАЗДЕЛ 8 ИЗУЧЕНИЕ ПОКУПАТЕЛЕЙ,ОРГАНИЗАЦИЯ ДОСТАВКИ ПРОДУКЦИИ	33
РАЗДЕЛ 9 ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ТЕМА	36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение

При написании отчета необходимо решить следующий круг задач:

- ознакомиться с организационной и управленческой структурой организации - базы практики, его специализацией и условиями производственно-финансовой деятельности;

- ознакомиться с технологией и организацией промышленного производства и их влиянием на методику и организацию учета и калькулирования себестоимости промышленной продукции;

- изучить план документооборота и должностные обязанности руководителей и специалистов организации, работников бухгалтерии и других экономических отделов, обратить особое внимание на закрепление в них функций по ведению учета затрат, их контроля и анализа;

- ознакомиться с законодательными, нормативными и инструктивными актами, рабочим Планом счетов бухгалтерского учета;

- изучить практику документального оформления хозяйственных операций по учету затрат на производство продукции, сбора и обработки учетно-экономической информации и ее отражение в регистрах бухгалтерского учета, составления форм бухгалтерской отчетности;

- изучить организацию анализа хозяйственной деятельности организации и провести анализ себестоимости промышленной продукции за отчетный год, уделив особое внимание выявлению и обобщению резервов ее относительного снижения;

- изучить особенности организации учета, ревизии (аудита) и анализа себестоимости на основе использования современных информационных технологий.

Объектом для прохождения практики является Открытое акционерное общество «Савушкин продукт» г.Брест.

Общество является коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать. Общество вправе иметь штампы, бланки со своим наименованием, собственную эмблему, товарный знак (знак обслуживания), открывать в установленном порядке текущий (расчетный) и иные счета в банках.

Фирменное наименование Общества: открытое акционерное общество «Савушкин продукт».

Юридический адрес: Республика Беларусь, 224028 г. Брест, ул. Янки Купалы, 108; тел.+375 (162) 47-06-24; e-mail: info@savushkin.by.

Основной вид деятельности: производство молочной и соковой продукции.

Директор: Савчиц Александр Васильевич. Тел. 80162408332 (директор); тел. 80162470624 (приёмная)

Главный бухгалтер: Лакудас Ирина Николаевна. Тел. 80162470636

Стратегической целью развития ОАО «Савушкин продукт» является перспективное развитие предприятия, заключающееся в создании условий для привлечения инвестиций, направленных на техническое перевооружение производства, расширение ассортимента выпускаемой продукции, снижение себестоимости, обеспечение прибыли, закрепление позиций на белорусском рынке, дальнейшее завоевание российского рынка, выход на рынок стран Европейского союза.