4.2. Анализ факторов, влияющих на производство продукции животных на выращивании и откорме
Таблица 4.7 – Влияние основных факторов на валовое производство продукции выращивания крупного рогатого скота
|
Поголовье, гол |
Продуктивность 1 гол., г |
Период содержания, дн. |
Валовая продукция, ц. | ||||
|
2011 г. |
2012 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2011 г. |
Усл. |
2012 г. | |
|
2100 |
2178 |
668 |
650 |
365 |
5120 |
5310 |
5170 |
Продолжение таблицы 4.4
|
Отклонение +.-, ц | ||
|
всего |
в том числе за счет | |
|
поголовья |
продуктивности | |
|
50 |
190 |
-140 |
Таблица 4.8 – Влияние структуры стада на выход продукции выращивания крупного рогатого скота
|
Группы животных |
Поголовье, гол. |
Структура стада, % |
Фактическое поголовье, пересчитанное на плановую структуру, 1 гол. |
Продуктивность 1 гол., г |
Выход продукции от фактического поголовья за год (365дн), ц | ||||||
|
2011 г. |
2012 г. |
2011 г. |
2012 г.
|
при фактической структуре |
при плановой, структуре | ||||||
|
Животные на выращивании и откорме, всего |
2100 |
2178 |
100 |
100 |
2178 |
650 |
5170 |
5162 | |||
|
молодняк текущего года |
532 |
490 |
25,3 |
22,5 |
551 |
651 |
1164 |
1309 | |||
|
молодняк прошлых лет |
644 |
671 |
30,6 |
30,8 |
666 |
650 |
1591 |
1580 | |||
|
коровы на откорме |
73 |
122 |
3,5 |
5,6 |
76 |
623 |
284 |
173 | |||
|
бычки на откорме |
592 |
623 |
28,2 |
28,6 |
615 |
655 |
1496 |
1470 | |||
|
нетели |
259 |
272 |
12,4 |
12,5 |
270 |
640 |
635 |
630 | |||
Таблица 4.9 – Обеспеченность животных кормами за 2012 год
|
Вид кормов |
Общая потребность в кормах, ц к. ед. |
Фактически выделено (заготовлено),ц к. ед. |
Уровень обеспеченности, % |
|
Концентрированные |
16200 |
15340 |
94,7 |
|
Кормовые корнеплоды |
500 |
427 |
85,4 |
|
Сено |
3400 |
3469 |
102,0 |
|
Сенаж |
15000 |
15980 |
106,5 |
|
Силос (сочные корма) |
22000 |
23520 |
106,9 |
|
Мука(отруби) |
2500 |
2332 |
93,3 |
|
Комбикорм |
1100 |
940 |
84,5 |
|
Молоко |
550 |
552 |
100,4 |
|
Всего ц.к.ед |
61250 |
62560 |
102,1 |
|
Переваримый протеин, ц |
12345 |
11146 |
90,3 |
|
Приходится переваримого протеина на 1 к ед., г |
105 |
97 |
92,4 |
Таблица 4.10 – Расчет влияния структуры кормов на средний уровень содержания переваримого протеина в 1 к. ед
|
Вид кормов
|
Структура кормов, % |
Содержание в 1 к. ед. протеина, г |
Изменение протеина в 1 к. ед., г | ||||
|
2011г. |
2012г. |
+,- |
|
| |||
|
Концентрированные |
23,7 |
24,5 |
0,8 |
70 |
56 | ||
|
Кормовые корнеплоды |
2,1 |
0,7 |
-1,4 |
9 |
-13 | ||
|
Сено |
6,3 |
5,6 |
-0,7 |
48 |
-33 | ||
|
Сенаж |
23,2 |
25,5 |
2,3 |
30 |
69 | ||
|
Силос (сочные корма) |
35,7 |
37,6 |
1,9 |
27 |
51 | ||
|
Мука(отруби) |
5,9 |
3,7 |
-2,2 |
87 |
-191 | ||
|
Комбикорм |
1,6 |
1,5 |
-0,1 |
91 |
-9 | ||
|
Молоко |
1,5 |
0,9 |
-0,6 |
33 |
-20 | ||
|
Всего ц.к.ед |
100,0 |
100,0 |
х |
395 |
-90 | ||