
- •Размещение гостиницы:
- •1 Этаж – холл, бар с рестораном, регистрационный стол.
- •Коммерческий директор:
- •Главный менеджер (отдел обслуживания):
- •Начальник (сПиР):
- •Менеджер отдела бронирования:
- •Главный бухгалтер:
- •Младший бухгалтер:
- •Горничная:
- •II. Должностные обязанности
- •Администратор:
- •Консьерж:
- •Садовник
- •Старший администратор гостиницы
- •Официант :
- •Бармен:
- •Тренер в спортзале:
- •Косметолог
Горничная:
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Горничная гостиницы непосредственно осуществляет работу по обеспечению порядка и чистоты в помещениях.
2. Трудовые отношения горничной регулируются трудовым договором, заключенным на неопределенный срок.
3. Горничная подчиняется непосредственно Генеральному директору, его заместителю либо администратору.
4. Требования к кандидату:
- Образование: высшее, среднее образование;
- Специальные знания и навыки: культура труда и служебной этики;
- Надлежащим образом оформленная медицинская книжка.
5. Горничная в своей работе руководствуется действующим законодательством Украины, настоящей инструкцией, а также внутренними нормативными актами.
6. На время отсутствия горничной (командировка, отпуск, болезнь и т.п.) ее права и обязанности приказом возлагаются на иного работника.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ И ПРАВА ГОРНИЧНОЙ.
1.Функциональные обязанности горничной:
- наблюдение за порядком и чистотой в помещениях;
- уборка жилых помещений (номера и помещения, связанные с ними), административных помещений (администраторская, дирекция) и подсобных помещений (комната для обслуживающего персонала, бельевая, кабина лифта, площадка у мусоропровода и др. хозяйственные помещения);
Вид и порядок уборки (текущая – ежедневная уборка, генеральная уборка – проводится один раз в 7-10 дней, уборка после выезда гостя) - определяются администратором гостиницы, при этом:
- Текущая - ежедневная уборка номеров включает в себя:
проветривание помещений;
мытье посуды, пепельницы;
уборку постели согласно инструкции;
смену полотенец;
удаление пыли с мебели, зеркал, телевизора, подоконников, светильников;
удаление пыли пылесосом с ковров и пола;
уборку санузлов согласно инструкции;
уборку мусора.
- Генеральная уборка и (или) уборка после выезда гостя включают в себя:
протирание стен, дверей, телефонных аппаратов;
мытье холодильника;
чистку вентиляционных решеток;
освежение драпировки и занавесок;
протирание стекол окон, дверей, картин;
влажную чистку мягкой мебели и покрытий пола;
очистку и дезинфекцию полок и ящиков мебели;
дезинфекцию посуды, ванны, раковины, туалета;
смену чехлов на матрацах.
сообщение администрации Общества о замеченных в помещениях неисправностях;
2. Горничная должна приступать к работе в чистой, хорошо выглаженной спецодежде, имея укомплектованную тележку для транспортировки белья, моющих и дезинфицирующих средств и выкладки.
3. В процессе исполнения своих функциональных обязанностей горничная вправе
взаимодействовать со всеми службами (сотрудниками) Общества;
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
1. Горничная несет ответственность за недобросовестное выполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией.
Охрана
I. Общие положения
1. Охранник относится к категории технических исполнителей.
2. На должность охранника назначается лицо, имеющее начальное профессиональное образование, специальную подготовку по установленной программе и стаж работы по профилю не менее 1 года.
3. Назначение на должность охранника и освобождение от нее производится приказом директора предприятия.
4. Охранник должен знать:
- Законы и иные нормативно-правовые акты Украины, регламентирующие охранную деятельность.
- Инструкции, приказы, другие нормативные документы, регламентирующие организацию работы по охране объекта и материальных ценностей.
- Специфику и структуру предприятия и режим работы его подразделений.
- Инструкцию по пропускному режиму.
- Образцы пропусков, товарно-транспортных накладных и других пропускных документов.
- Подписи должностных лиц, имеющих право давать распоряжения на ввоз и вывоз (вынос) товарно-материальных ценностей.
- Правила проверок вывозимых грузов.
- Порядок задержания лиц, совершивших хищение, оформления на них материалов.
- Правила пользования техническими средствами охранно-пожарной сигнализации.
- Порядок приема под охрану обособленных помещений, реагирования на срабатывание сигнализации.
- Места расположения первичных средств пожаротушения и связи, порядок пользования ими.
- Правила внутреннего трудового распорядка и инструкцию о пропускном режиме на охраняемом объекте.
- Правила досмотра вещей и личного досмотра, производства административного задержания, оформления материалов на правонарушителей, применения оружия, радиосредств и переговорных устройств.
- Общие принципы оказания первой медицинской помощи.
- Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.