Тема 1. Определение дисциплины
Вопросы:
Определение понятий: системный анализ, сервис, услуга. Отличительные особенности услуги. Классификация услуг. Жизненный цикл услуги. Качество услуги. Определение, объект, предмет, цели, задачи, принципы, теоретическая база, методы, модели, область практического применения, связь с родственными науками изучаемой дисциплины. Методы анализа маркетинговых исследований.
Форма контроля: конспект.
Тема 2. Принципы и структура системного анализа
Вопросы:
Определение понятия система. Системные объекты и их взаимосвязь. Типы систем: простые и сложные, дискретные и непрерывные, детерминированные и стохастические, открытые и закрытые, устойчивые и неустойчивые. Задачи системного анализа. Основные определения системного анализа. Принципы и структура системного анализа
Форма контроля: конспект.
Тема 3. Моделирование деятельности специализированных объектов бытового и коммунального обслуживания
Вопросы:
Определение модель. Классификация моделей. Модели сложных систем. Классификация видов моделирования систем. Принципы и подходы к построению математических моделей. Этапы построения математических моделей. Постановка задачи линейного программирования. Моделирование деятельности дома быта. Оптимизационная модель размещения производственных объектов дома быта. Модель определения оптимального объема услуг, выполняемых в доме быта.
Форма контроля: конспект.
Тема 4. Типовые процессы принятия решений. Критерии управления, ориентированного на удовлетворение запросов и потребностей человека
Вопросы:
Различные схемы процесса принятия управленческих решений:по Ауналу, Кравченко, Солнышкову. Требования, предъявляемые к критерию управления Разработка критерия управления, ориентированного на удовлетворение запросов и потребностей человека.
Форма контроля: конспект.
Тема 5. Построение математических моделей процессов сервиса
Вопросы:
Постановка оптимизационных задач: планирования перевозок товаров. Модели систем массового обслуживания.
Форма контроля: конспект.
Тема 6. Моделирование деятельности организации по обеспечению населения товарами народного потребления
Вопросы:
Модель управления запасами деятельности магазина. Оптимизация ассортимента розничного товарооборота магазина. Планирования рациональных покупок продуктов питания.
Форма контроля: конспект.
Тема 7. Комплексная оценка влияния товаров и услуг
на комфорт и безопасность потребителей
Вопросы:
Этическая, эстетическая и организационно-технологическая культура сервиса и их влияние на комфорт и безопасность потребителей.
Форма контроля: конспект.
Тема 8. Моделирование деятельности специализированных
объектов коммунального обслуживания
Вопросы:
Понятие инфраструктуры и ее двойственный характер. Модель оптимального распределения денежных средств на развитие инфрастуктуры и производственных объектов.
Модель деятельности организации по коммунальному обслуживанию населения. Структура коммунальной службы. Сетевая модель выполнения работ сотрудниками коммунальной службы.
Модель региона. Классификация услуг, сопровождающих жизненный цикл человека. Перечень сервисных организаций региона, обеспечивающие потребности жителей. Анализ схемы расположения сервисных организаций региона и определение вида, места расположения дополнительных услуг населению. Оптимизация расположения магазинов повседневного спроса на территории региона
Форма контроля: конспект.
.
Литература
• основная
• дополнительная
Мухаметшин А.М. Системный анализ в сервисе : Лекционный материал. – Казань: Казанский кооперативный институт, 2010., 16 с.
Анфилатов В.С. и др. Системный анализ в управлении: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 368 с.
Горелик О.М., Волохин С.Б. Системный анализ в сфере сервиса. - Тольятти: изд.ПТИС, 2000. - 140 с.
Дубина А., Орлова С., Шубина И., Хромов А. Ехсеl для экономистов и менеджеров. - СПб.: Питер, 2004. - 295 с.
Коцюбинский А.О., Грошев С.В. Excel для менеджера и экономиста в примерах. - М.: ГроссМедия, 2004. - 304 с.
Мур Дж., Уэдерфорд Л. и др. Экономическое моделирование в Microsoft Excel. - 6-е издание. - М.: Вильямс, 2004. - 1018 с.
Спирин А.А., Фомин Г.П. Экономико – математические методы и модели в торговле. - М.: Экономика, 1988. – 149 с.
Спицнадель В.Н. Теория и практика принятия оптимальных решений. - СПб.: Бизнес-пресса, 2002. – 394 с.
Федцов В.Г. Культура сервиса: Учебно – практическое пособие. - М.: ПРИОР, 2001. - 208 с.
Щедрин Н.И., Кархов А.Н. Экономико - математические методы в торговле. - М.: Экономика, 1980. - 176 с.
Мухаметшин Айрат Мухтарович, доцент