ФАО продовольствие

www.fao.org

Ключевые факты

Более 90 процентов полевых проектов и программ ФАО финансируются благодаря добровольным вкладам в различные трастовые фонды.

В 2007-2008 году для осуществления операций ФАО, направленных на развитие и оказание помощи в чрезвычайных ситуациях, были собраны средства размером около 1 миллиарда долларов США.

Пятьдесят процентов добровольных взносов расходуются на оказание помощи в чрезвычайных ситуациях.

Труд сельскохозяйственных экспертов, работающих в рамках компонента «Сотрудничество Юг-Юг» Специальной программы продовольственной безопасности, оплачивается

вразмере 900 долларов США

вмесяц, что гораздо ниже оплаты труда консультантов из индустриальных государств.

Ежегодно стихийные бедствия наносят ущерб свыше 200 миллионам человек. Среди стихийных бедствий 2008 года были наводнения в Йемене, Индии и Бангладеш,

землетрясения в Пакистане и Китае, циклон в Мьянме и ураганы в Карибском море.

Реагирование на чрезвычайные ситуации

Предотвращение, контроль и раннее предупреждение чрезвычайных ситуаций,

атакже быстрое реагирование и восстановление

– далеко не полный список мер, принимаемых ФАО в чрезвычайных ситуациях. Организация предупреждает о неблагоприятных условиях в продовольственном и аграрном секторе,

атакже о надвигающихся острых дефицитах продовольствия. Она также следит за эпидемиями, вызываемыми трансграничным распространением вредителей и болезней домашних животных и растений, а также стимулирует глобальное реагирование на них. В сотрудничестве с другими

международными агентствами ФАО участвует в поездках, целью которых является оценка потребностей людей, пострадавших в результате бедствий. После этого ФАО

координирует деятельность различных партнеров и помогает создать условия для быстрого и долгосрочного восстановления.

Полевая программа ФАО в регионах, 2003-2007 гг.

(в том числе инициативы штаб-квартиры ФАО)

Азия Ближний 17.3% Восток

8.8%

Европа Латинская 3.5% Америка

16.1%

Источник: ФАО

©ФАО/Джулио Наполитано

Раздача семян на пострадавшем в результате стихийного бедствия Гаити.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italy

www.fao.org

Ключевые факты

На сегодняшний день свыше 900 миллионов человек в мире испытывают хронический голод, что по меньшей мере на 115 миллионов человек больше, чем 18 лет назад.

Мир должен удвоить производство сельскохозяйственной продукции, чтобы обеспечить продовольствием девять миллиардов человек в 2050 году.

Ожидается, что к 2030 году рост производительности в сельском хозяйстве снизится до 1,5%, а в период с 2030 по 2050 год - до 0,9%. Начиная с 1961 года

ежегодный рост составляет 2,3%.

Доход, полученный от несельскохозяйственных видов деятельности, составляет 50 процентов всего дохода сельских

жителей в Восточной Европе, Латинской Америке и Азии.

Женщины составляли около 41 процента всей рабочей силы, занятой в сельском хозяйстве в 2007 году.

Количество возглавляемых женщинами семей увеличивается во многих странах Африки к югу от Сахары и в Латинской Америке, в связи с миграцией мужчин, конфликтами и СПИДом.

В настоящее время на счет сельского хозяйства приходится около 30 процентов глобальных выбросов парниковых газов.

Существование 80 процентов населения стран, наиболее пострадавших от эпидемии ВИЧ/СПИДа, зависит от сельского хозяйства.

Более глубокое понимание сельской экономики

Сельское хозяйство является основой сельской экономики. В то же время несельскохозяйственные виды деятельности играют все большую роль в жизни сельских семей во всем мире. Проект по повышению

доходов сельских жителей является результатом сотрудничества ФАО, Всемирного банка и Американского университета в Вашингтоне, округ Колумбия, и стремится углубить понимание различных видов экономической деятельности, которые происходят в сельской местности, а также их значения для политики и программ, направленных на содействие

экономическому росту и сокращению масштабов бедности в сельской местности.

Достижение гендерного равенства

Продовольственная безопасность и сельскохозяйственное развитие не могут быть достигнуты без полноправного участия сельских женщин и мужчин. Гендерная программа ФАО помогает государствам-членам в решении гендерных проблем сельскохозяйственной политики и способствует наращиванию потенциала для включения гендерных факторов

ивопросов народонаселения в государственные сельскохозяйственные переписи и опросы. Четвертый план действий ФАО в области гендера

иразвития на период 2008-2013 гг. охватывает такие сферы деятельности, как продовольствие

ипитание, природные ресурсы, сельская экономика, труд и получение дохода, а также планирование политики сельского и аграрного развития. План также учитывает гендерные аспекты текущих глобальных проблем и других ключевых вопросов продовольственной безопасности, таких как биоразнообразие, изменение цен на продовольствие, изменение климата и глобализация.

Ежегодные государственные инвестиции, необходимые для сокращения масштабов голода вдвое (в млрд. долл. США)

Содействие устойчивым сельскохозяйственным системам

Сельскохозяйственное производство зависит от природных ресурсов и оказывает на них влияние. В связи с деградацией природных ресурсов производительность сельскохозяйственных систем подвергается все большей опасности. В то же время

сельскохозяйственное производство является основным источником деградации природных ресурсов и загрязнения окружающей среды, так как некоторые методы ведения сельского хозяйства приводят к истощению почвенных и водных ресурсов, а также выбросам парниковых газов. Совершенствование управления природными ресурсами - важное средство достижения продовольственной безопасности и защиты окружающей среды. Два способа содействия развитию устойчивых сельскохозяйственных систем,

используемых ФАО, заключаются в обеспечении доступа к генетическому разнообразию сельскохозяйственных культур в рамках программ раздачи семенного материала, а также в оплате экологических услуг мелких сельских производителей.

СПИД и сельское хозяйство

Сельское хозяйство является основным истоником существования многих людей, живущих с ВИЧ/СПИДом. В связи с тем что болезнь, как правило, сражает человека в самом производительном возрасте – от 15 до 49 лет – ВИЧ/СПИД нанес значительный ущерб производству продовольствия в странах с высоким уровнем заболеваемости. ВИЧ/СПИД привел к потере многими сельскими семьями не только продовольствия и товарных культур, но и таких ценных ресурсов как домашний скот и орудия труда, поскольку семьи продают имущество, чтобы купить еду и заплатить за медицинское обслуживание.

Программа ФАО по СПИДу исследует взаимосвязи между ВИЧ/СПИДом, сельским хозяйством, источниками существования в сельской местности и продовольственной безопасностью, а также распространяет информацию, необходимую для того, чтобы помочь странам, пострадавшим от эпидемии СПИДа, сформулировать и осуществить политику, направленную на сокращение дальнейшего распространения ВИЧ и смягчение его воздействия на сельское хозяйство. ФАО также работает с государствами-членами по внедрению проблем ВИЧ/СПИДа в мандаты государственных учреждений, работающих в области сельского хозяйства и аграрного развития, а также содействует наращиванию потенциала и подготовке кадров.

Гарантировать продовольствие - гарантировать справедливость

В 2007-2008 году мировой продовольственный кризис выдвинул на первый план важнейшую необходимость увеличить мощности сельскохозяйственного производства во всех странах для удовлетворения текущих и будущих потребностей в продовольствии. Для решения этой глобальной проблемы

необходимо увеличить инвестиции в сельское хозяйство и стимулировать адекватное развитие аграрного производства во многих странах. В развитых странах политика оказания поддержки фермерам стимулирует внутреннее производство, однако приводит к искажениям на мировом рынке и, в конечном итоге, наносит ущерб сельскохозяйственному производству развивающихся стран. В настоящее время ФАО разрабатывает основанные на фактах рекомендации развитым странам по политике оказания поддержки фермерам, которая приводит к меньшим искажениям сельского хозяйства развивающихся стран и при этом

по-прежнему обеспечивает адекватные стимулы.

Численность мирового населения, испытывавшего голод в 2003-2005 гг.

(в миллионах)

Семьдесят процентов страдающего от голода населения живет в сельской местности, где сельское хозяйство либо непосредственно обеспечивает людей продовольствием, либо предоставляет рабочие места, чтобы они могли позволить себе купить продовольствие.

Источник: ФАО

©ФАО/Джулио Наполитано

В 2007-2008 году цены на зерно стремительно возросли.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italy

www.fao.org

Ключевые факты

Для получения ежедневной нормы потребления продовольствия для одного человека необходимо затратить от 2 до 5 тысяч литров воды.

В период с 2000 по 2004 год около 262 миллионов человек пострадали от бедствий, обусловленных изменением климата.

98 процентов из них проживают в развивающихся странах.

Ожидается, что к 2030 году население мира достигнет 8,2 миллиардов человек. Земля должна будет обеспечить

продовольствием дополнительные 1,5 миллиарда человек, 90 процентов которых будут жить в развивающихся странах.

Двадцать процентов населения мира живут в бассейнах рек, подверженных риску частых наводнений.

Свыше 1,2 миллиардов человек живут в местности,

испытывающей серьезный дефицит воды, т.е. там, где отсутствует достаточное количество воды для удовлетворения потребностей каждого. Около 1,6 миллиардов человек живут в бассейнах рек, испытывающих нехватку воды, где существует вероятность того, что человеческих или финансовых ресурсов может не хватить для адекватного развития водных ресурсов.

Около 250 миллионов человек уже пострадали в результате опустынивания, почти миллиард человек находится в опасности из-за возможного опустынивания.

Использование биоэнергии

Вдолгосрочной перспективе рост спроса на биотопливо, возможно, мог бы дать развивающимся странам возможность

сокращения масштабов бедности, повышения продовольственной безопасности и получения источников экологически чистой энергии, но лишь при условии осуществления соответствующей политики и инвестиций. ФАО разрабатывает новую методику оценки воздействия биоэнергетики на

продовольственную безопасность, чтобы быть в состоянии давать правильные рекомендации в области биоэнергегической политики.

ВКамбодже, Перу, Таиланде и Объединенной Республике Танзания осуществляются экспериментальные проекты, направленные на тестирование данной методики.

Изменение климата

Конвенции, договоры и комиссии

ФАО также играет существенную роль в области международных экологических конвенций и соглашений. Организация является ключевым партнером в продвижении трех важнейших экологических соглашений, касающихся биологического разнообразия, опустынивания и изменения климата. Межправительственная комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства стремится гарантировать доступ к генетическим ресурсам для будущих поколений, чтобы каждый мог воспользоваться их преимуществами.

Глобальное потепление усилит стихийные бедствия, например, такие как наводнение, вызванное циклоном в Бангладеш.

©ФАО/Джулио Наполитано

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italy

www.fao.org

Ключевые факты

В 2005 году леса занимали около 30 процентов всей земной поверхности, их общая площадь составляла около 3 952 миллионов гектаров.

Около 93 процентов лесных угодий мира являются естественным лесом, 7 процентов – лесонасаждения.

В2005 году лесонасаждения были в состоянии обеспечить две трети всего промышленного круглого лесоматериала (кругляка).

Впериод с 2000 по 2005 год обезлесивание нанесло ущерб приблизительно 13 миллионам гектаров леса в год; чистая потеря леса составила 7,3 миллионов гектаров в год.

Тропические страны испытывают наибольшее обезлесивание, тогда как в большинстве развитых стран с умеренными лесными экосистемами площадь лесных угодий остается стабильной или увеличивается.

В период с 1990 по 2005 год лесные площади, предназначенные в первую очередь для сохранения

биологического разнообразия, увеличились на 32 процента, что говорит о соблюдении политических обязательств

по сохранению лесов. В настоящее время площадь охраняемых лесов составляет около 11 процентов всего мирового леса.

Согласно оценкам Всемирного банка, незаконная заготовка леса приводит к потерям лесных ресурсов, находящихся в собственности государства, общая стоимость которых составляет от 10 до 15 миллиардов долларов США.

Свыше 2 миллиардов бедных жителей развивающихся стран используют древесное топливо в качестве основного источника энергии. В Африке свыше 80 процентов заготавливаемой древесины используется для получения энергии.

©ФАО/Кай Виденхофер

Борьба с огнем в Ливане.

Десять государств, обладающих наибольшей площадью охраняемых лесонасаждений, 2005 год

Источник: доклад ФАО «Состояние лесов мира в 2007 году»

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italy

www.fao.org

Ключевые факты

Портал ФАО, посвященный наращиванию потенциала обеспечивает доступ к 600 учебным материалам, приводит список более 65 образовательных услуг, предлагаемых организацией, а также содержит базу данных источников финансирования для получения стипендий.

В настоящее время более 100 000 человек смогли

воспользоваться многочисленными материалами и программами дистанционного обучения ФАО.

С помощью специализированных модулей, распространяемых через интернет и на CD-ROM, многие люди смогли воспользоваться индивидуальными учебными программами, продолжительностью более 700 часов.

Только в 2006-2007 гг. Департамент сельского хозяйства и защиты потребителей ФАО провел свыше 700 мероприятий по наращиванию потенциала, на которых более 100 000 человек были обучены

современным методам земледелия

иживотноводства, охраны водных ресурсов, борьбы с вредителями

иболезнями, а также повышения качества пищевых продуктов.

Полевые школы фермеров, первоначально созданные ФАО

в1980-ых годах для оказания помощи

вборьбе с сельскохозяйственными вредителями, действуют сегодня

в78 странах на всех континентах, охватывая более 20 тем:

от земледелия, животноводства, лесного и рыбного хозяйства до получения доходов. Свыше 10 миллионов фермеров закончили полевые школы с момента их основания.

Являясь новатором в области наращивания потенциала, ФАО понимает, что для того, чтобы помочь людям помочь самим себе, одного обучения недостаточно. Успех зависит от твердых обязательств со стороны правительств, и этот процесс должен осуществляться на трех уровнях: политики, институтов и частных лиц.

1.Политика: Политика, придающая значение наращиванию потенциала, является первым важным шагом. ФАО ведет работу на

государственном, региональном и глобальном уровнях по оказанию содействия агентствам и странам в выработке такой политики.

Это означает обмен знаниями и опытом, консультирование и оказание технической помощи в анализе политики и стратегий, а также содействие в формулировании,

выполнении, контроле, оценке и управлении

политическими процессами (в том числе разрешение конфликтов, переговоры и посредническая деятельность).

2.Институты: Одной из самых сложных задач наращивания потенциала является

вовлечение в работу различных учреждений. Сильные учреждения могут содействовать совершенствованию управления и влиять на поведение людей. ФАО работает над тем, чтобы усилить учреждения, такие как министерства сельского, рыбного и лесного хозяйства, научно-исследовательские институты и учебные заведения, ассоциации частных предпринимателей, банкиров, небольшие финансовые учреждения, организации производителей и неправительственные организации.

3.Частные лица: Отдельные люди представляют собой третье измерение наращивания потенциала. ФАО ведет работу по расширению знаний и навыков специалистов в области сельского хозяйства и технического персонала, обычно через государственных и местных посредников.

Организация также сотрудничает с местными центрами технического и профессионального обучения. Она также проводит работу с учебными заведениями государств-членов по созданию программ, направленных на развитие способностей людей.

Расходы Полевой программы ФАО

(в млн. долл. США)

650

600

550

500

450

400

350

300

250

Ежегодно более 350 миллионов долларов выделяются из основного бюджета ФАО на техническую работу, которая прямо или косвенно оказывает содействие наращиванию потенциала. ФАО также смогла привлечь для этих целей дополнительные внебюджетные финансовые средства – более 700 миллионов долларов в 2008 году.

Источник: ФАО

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italy