МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

ДОНЕЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ ІМЕНІ МИХАЙЛА ТУГАН-БАРАНОВСЬКОГО

Кафедра туризму курсова робота

з дисципліни «Організація екскурсійної діяльності»

на тему

«Розробка екскурсії на тему «Героїчні сторінки історії Макіївки»

Студентки Прасолової Любові

Курс II група зТур-11

Форма навчання денна

Напрям підготовки 6.140103 «Туризм»

Факультет ресторанно-готельного бізнесу

Керівник

Допущена до захисту

«___» березня 2012 р.

Донецьк 2012

ВСТУП

1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ РОЗРОБКИ НОВОЇ ЕКСКУРСІЇ

1.1. Визначення теми, мети, завдань екскурсії, форми її проведення

1.2. Обґрунтування вибору об‘єктів екскурсії

1.3. Розробка маршруту екскурсії та його перевірка

1.4. Вимоги до портфеля екскурсовода та його складання

2. СКЛАДАННЯ ТЕКСТУ ЕКСКУРСІЇ

1.1. Вступ до тексту екскурсії

1.2. Викладення основного матеріалу тексту «героїчні сторінки історії Макіївки»

1.3. Висновки за текстом

3. РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЧНОЇ КАРТИ ЕКСКУРСІЇ

3.1. Визначення методичних прийомів проведення екскурсії

3.2. Вибір техніки проведення екскурсії

3.3. Розробка технологічної карти екскурсії

ВИСНОВКИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ

ЛІТЕРАТУРА

ДОДАТОК А. Портфель екскурсовода

ДОДАТОК Б. Схема Маршруту екскурсії

ДОДАТОК В. Технологічна карта екскурсії

ВСТУП

Екскурсії є невід‘ємною частиною туристичного обслуговування, тому що пізнання навколишнього світу, інших країн, нових місць є найбільш ефективним під керівництвом спеціалісту. Екскурсії входять до складу майже всіх туристичних пакетів, одні як частина туристичного продукту, інші як факультативний вид обслуговування. Водночас екскурсія є самостійною послугою, що відрізняється від інших найбільшою демократичністю.

Донецька область є найбільшою за кількістю та щільністю населення областей України. Перш за все вона є промисловим регіоном, але останнім часом інтенсивно формується її туристичний імідж. В зв‘язку з підготовкою до Чемпіонату Європи з футболу було проведено велику роботу з популяризації Національних природних парків «Святі гори», «Меотида» інших унікальних природних об‘єктів. Але Донецька область – це і великі міста, мешканці яких хочуть не просто відпочити після роботи у вихідні, не виїжджаючи за межі свого міста, але і дізнатися щось нове, цікаве.

Макіївка – друге за площею, та трете за кількістю мешканців промислове місто Донецькою області. Воно входить до числа восьми історичних міст області, що встановлені державою. Розробка екскурсій, що знайомили б туристів та мешканців міста з історією, культурою, видатними діячами є актуальним питанням.

Метою курсової роботи вирішуються завдання формування та розвитку навичок розробки необхідних для організації екскурсійної діяльності документів, що є можливим за умови дослідження туристичної привабливості Донецької області та зокрема м. Макіївка.

При виконанні курсової роботи було поставлено та вирішено такі завдання:

• відібрати та проаналізувати теоретичний, фактичний та статистичний матеріал щодо визначеної проблеми або питання;

• систематизувати та узагальнити добірку матеріалів;

• на основі використання знань з організації екскурсійної діяльності та інших нормативних та вибіркових дисциплін підготовки бакалавра з туризму, провести дослідження обраної проблеми;

• розробити пакет необхідних для проведення екскурсії документів;

• зробити самостійні висновки щодо досліджуваної проблеми, питання.

Об’єкт дослідження – екскурсійні можливості міста Макіівка.

Предмет дослідження – історичні аспекти розвитку міста Макіівка.

Об'єкт і предмет дослідження, як категорії наукового процесу, співвідносяться між собою як загальне і часткове.

Методами дослідження, які використовувались в даній курсовій роботі, являються: різноманітні загальнонаукові методи дослідження, зокрема діалектичний, формально-логічні (аналіз, синтез, індукція, дедукція, узагальнення, абстрагування, аналогії), конкретно-історичний метод. Ткож використовувався екскурсійний метод.

Дана курсова робота структурно складається зі вступу, трьох розділів, , висновків, списку використаної літератури.