- •Министерство образования республики беларусь
- •Содержание
- •Общие положения
- •2. Руководство практикой
- •3. Обязанности студента при прохождении практики
- •4. Содержание практики при индивидуальном выполнении программы
- •4.1 Организационно-экономическая характеристика торговой организации (производственного предприятия, другого объекта исследования)
- •Устройство, планировка и оборудование объекта исследования (торгового объекта, склада промышленного предприятия)
- •Исследование производственного, торгово-технологического (складского) процессов
- •4.4 Транспортное хозяйство
- •4.5 Коммерческая деятельность
- •4.6 Автоматизированная система управления объектом исследования
- •5. Содержание пратики при групповом посещении баз практики
- •5.2Нормативно-правовое обеспечение деятельности объекта исследования
- •Устройство и планировка торгового объекта
- •Коммерческая деятельность на внешнем рынке для специализации 1-25 01 10 04
- •Рекламно-информационная деятельность
- •5.7 Автоматизированная система управления объектом исследования
- •6 Индивидуальное задание
- •7 Подведение итогов практики, написание и оформление отчета
- •Приложение а
4.4 Транспортное хозяйство
В случае, если торговая организация (промышленное предприятие) располагает собственным транспортом, описать его виды, грузоподъемность, полезный объем, указать количество единиц и оценить эффективность его использования.
Изучить применяемую перевозочную документацию (накладная, дорожная ведомость, грузовая квитанция дорожной ведомости, корешок дорожной ведомости и др.).
Дать рекомендации по совершенствованию транспортного обслуживания торговой организации, промышленного предприятия.
4.5 Коммерческая деятельность
Студенту необходимо изучить организационную структуру коммерческой службы (отдела).
Проанализировать основные направления коммерческой работы:
1) Коммерческая деятельность по изучению спроса.
Ознакомится с применяемыми торговой организацией методами изучения спроса (анкетирование, интервьюирование, наблюдение, статистический, интуитивный методы и т.п.).
Провести детальный и последовательный анализ данных о товарообороте в целом и в разрезе ассортиментных групп (таблица 13) и структурных подразделений (таблица 14).
Таблица 13 - Структура товарооборота по товарным группам____________________ в 20__-20__гг. (торговой организации) | ||||||||||
Товарные группы |
20__ год |
20__ год |
Изменение |
темп роста, % | ||||||
т/о в факт. ценах, млн. руб. |
уд. вес, % |
т/о в факт. ценах, млн. руб. |
т/о в сопост. ценах, млн. руб.
|
уд. вес, % |
т/о в факт. ценах, млн. руб. |
т/о в сопост. ценах, млн. руб. |
уд. вес, п.п. |
т/о в факт. ценах |
т/о в сопост. | |
1. одежда |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
|
100 |
|
|
100 |
|
|
- |
|
|
Примечание - Источник: собственная разработка
Таблица 14 - Структура выручки от реализации по подразделениям
Наименование секций |
Удельный вес в объеме выручки от реализации |
Отклонение от | |||
20__ год, % |
20__ года, % |
20__ год, % |
20__ года |
20__ года | |
Галантерея |
|
|
|
|
|
Парфюмерия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего: |
100,00 |
100,00 |
100,00 |
|
|
Примечание - Источник:
Изучить и описать практику учета реализации товаров (к отчету приложить соответствующие формы статистической отчетности).
С целью изучения спроса на примере одной ассортиментной группы провести анкетирование покупателей.
Изучить практику учета неудовлетворенного спроса, привести используемые торговой организацией формы для его регистрации (Книга учета неудовлетворенного спроса и др.).
Сделать выводы об организации коммерческой работы по изучению спроса и определить пути повышения ее эффективности.
2) Формирование ассортимента товаров.
Описать практику разработки, утверждения и согласования ассортиментного перечня (к отчету приложить его копию).
Привести результаты самостоятельно проведенных проверок устойчивости и полноты ассортимента (таблица 15).
Дополнительно: Для объектов общественного питания оценить соответствие перечня и количества блюд в меню их наценочной категории.
Таблица 15 - Результаты проверки соблюдения ассортиментного перечня в секции ___________в 20__ г.
Наименование изделий |
Размеры |
Количество моделей в размере по ассортиментному перечню |
Количество моделей в момент проверки по датам |
К уст. |
К полн. | ||||
Дата 1-й проверки |
Дата 2-й проверки |
Дата 3-й проверки |
Дата 4-й проверки |
Дата 5-й проверки | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по товарной группе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание - Источник: собственная разработка
Дать конструктивные предложения по повышению эффективности формирования ассортимента.
3) Коммерческую деятельность по закупкам товаров: формы хозяйственных связей с поставщиками товаров, механизм заключения договоров (сделок), источники и поставщики товаров и значение каждого из них, формы расчетов (консигнация, по мере реализации, предоплата и др.) Датьконкретный цифровой материал по видам поставщиков товаров и товарным группам (в виде таблиц) с анализом результатов.
Результаты анализа представить в таблицах 16,17.
Таблица 16 - Источники формирования товарных ресурсов _____________ в 20__г.
Наименование товаров |
Объем поставки | |||||
От пром. пред. |
От оптовых баз |
От других посредников | ||||
|
Сумма, млн. руб |
Уд.вес, % |
Сумма, млн. руб |
Уд.вес, % |
Сумма, млн. руб |
Уд.вес, % |
Примечание - Источник: собственная разработка
Таблица 17 - Объемы закупки и реализации
Наименование товаров |
Объем закупки, млн. руб. (ед.) |
Объем реализации, млн. руб. (ед.) |
Отклонение (+,-) | |||
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. |
20__ г. |
20__ г. |
20__ г. |
Примечание - Источник: собственная разработка
Изучить договорную работу:
- документальное оформление сделок,
- формы расчетов за товары,
- контроль за выполнением договорных обязательств,
- ответственность за нарушение условий договоров.
Выявить случаи нарушения договорных обязательств с поставщиками товаров (недопоставки, несоответствие качества товаров предъявляемым требованиям и др.).
4) Коммерческая деятельность на внешнем рынке
Изучить наименование, функции, количественный и качественный состав подразделения, осуществляющего внешнеторговую деятельность.
Проанализировать динамику объема, товарной и географической структуры экспорта и/или импорта товаров за последние 3-5 лет. Составить аналитические таблицы 18, 19.
Таблица 18 - Показатели внешнеторговой деятельности организации (предприятия) в 20__ - 20__ гг.
№ п/п |
Показатели |
20__г.
|
20__г.
|
Отклонение, (+/-) |
Темп роста, % |
1 |
Объем произведенной продукции, млн. руб. |
|
|
|
|
2 |
Объем реализованной продукции, в том числе: |
|
|
|
|
|
на внутреннем рынке, млн. руб. |
|
|
|
|
|
на внешнем рынке, млн. руб. |
|
|
|
|
3 |
Внешнеторговый оборот, в т.ч. |
|
|
|
|
|
экспорт, млн. руб. |
|
|
|
|
|
импорт, млн. руб. |
|
|
|
|
|
сальдо, млн. руб. |
|
|
|
|
Примечание - Источник: собственная разработка
Таблица 19 - Региональная структура экспортных и импортных операций за 20__ - 20__ гг.
Показатели |
20__ г., тыс. долл. |
20__ г., тыс. долл. |
Отклонение, (+/-) |
Темп роста, % |
Внешнеторговый оборот, всего, в т.ч. |
|
|
|
|
со странами вне СНГ |
|
|
|
|
со странами СНГ, в т.ч. |
|
|
|
|
с Россией |
|
|
|
|
с др. странами СНГ (без России) |
|
|
|
|
Экспорт, всего, в т.ч. |
|
|
|
|
в страны вне СНГ |
|
|
|
|
в страны СНГ, в т.ч. |
|
|
|
|
в Россию |
|
|
|
|
в др. страны СНГ (без РФ) |
|
|
|
|
Импорт, всего, в т.ч. |
|
|
|
|
из стран вне СНГ |
|
|
|
|
из стран СНГ, в т.ч. |
|
|
|
|
из России |
|
|
|
|
из др. страны СНГ (без РФ) |
|
|
|
|
Примечание - Источник: собственная разработка
Таблица 20 - Товарная структура экспортных (импортных) операций за 20__ - 20__ гг.
Показатели |
20__ год, тыс. долл. |
20__ год, тыс. долл. |
Отклонение, (+/_) |
Темп роста, % |
I Жиры животные и продукты животного происхождения |
|
|
|
|
II Продукты растительного происхождения |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
XX Разные промышленные товары |
|
|
|
|
Примечание - Источник: собственная разработка
Выявить особенности процедуры выбора и установления хозяйственных связей с иностранными поставщиками и/или покупателями, методов выхода на внешние рынки (прямой либо через посредников (указать их количество и виды), мероприятий по стимулированию сбыта продукции на рынках других стран (реклама, скидки, участие в выставочно-ярмарочных мероприятиях, сертификация и др.)
Дать конструктивные предложения по повышению эффективности внешнеторговой деятельности.
5) Оптовую продажу товаров (для оптовых организаций): покупатели и их характеристика, методы оптовой продажи. В отчете студент должен привести цифровой материал, представленный в виде таблиц, копий документов и т.п.
6) Организацию рекламно-информационной деятельности(виды, средства, их эффективность, участие поставщиков-изготовителей, оценка эффективности использования сайта для продвижения продукции (услуг)).
Сделать выводы и дать рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности изучаемой организации.