Список литературы:

Учебная и научная литература.

1. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. М.: Дакор. 2009. 368 с.

2. Биржаков М.Б., Никифоров В.И. Индустрия туризма: СПб.: Издательский дом Герда, 2007. 528 с.

3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб.: Издательский дом "Герда", 2010. 272 с.

4. Дурович А.П., Кабушкин Н.И., Сергеева Т.М. и др. Организация туризма. Минск: Новое знание, 2003. 632 с.

5. Елисеева Т. И.. Организация и менеджмент гостиничного хозяйства: Учеб. пособие для вузов.- Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2008. 236с.

6. Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. и др. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. М.: Финансы и статистика 2001. 288 с.

7. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Мн.: Новое знание, 2008. 216 с.

8. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. 320с.

9. Кусков А.С. Гостиничное дело. М.: Дашков и Ко, 2009. 328 с.

10. Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство. Томск.: Издательство ТПУ, 2005. 151 с.

11. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. ПрофОбрИздат, М., 2001. 246 с.

12. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. М.: Изд-во "Альфа-М", 2009, 304 с.

Электронные ресурсы.

1. Организация и предоставление дополнительных услуг [Электронный ресурс] / режим доступа: http://www.gostinichnoe.ru/organizatciya-i-predostavlenie-dopolnitelnykh-uslug

2. «Туры и Экскурсии» [Электронный ресурс] / режим доступа: http://www.remezovhotel.ru/services/24/

3. Туристическое агентство «Олимпия» [Электронный ресурс] / режим доступа: http://vostok-tmn.ru/services/olimpia.php

4. На СПА-курорт Верхний Бор из Праги [Электронный ресурс] / режим доступа: http://www.pragahotel.ru/spec01.html

5. Развлечения и отдых [Электронный ресурс] / режим доступа: http://more-hotel.ru/razvlechenie-i-otdyix/

1Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие, Москва, Изд-во "Альфа-М", 2009. С. 134

2 Дурович а.П., Кабушкин н.И., Сергеева т.М. И др. Организация туризма. Минск: Новое знание, 2003. С. 238

1 Дурович А.П., Кабушкин Н.И., Сергеева Т.М. и др. Организация туризма. Минск: Новое знание, 2003. С. 238

1 Елисеева Т. И.. Организация и менеджмент гостиничного хозяйства: Учеб. пособие для вузов.- Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2008.-236с.

1 Кусков А.С. Гостиничное дело. М.: Дашков и Ко, 2009. С. 55

1 На СПА-курорт Верхний Бор из Праги [Электронный ресурс] / режим доступа: http://www.pragahotel.ru/spec01.html

2 Развлечения и отдых [Электронный ресурс] / режим доступа: http://more-hotel.ru/razvlechenie-i-otdyix/

1 «Туры и Экскурсии» [Электронный ресурс] / режим доступа: http://www.remezovhotel.ru/services/24/

2 Туристическое агентство «Олимпия» [Электронный ресурс] / режим доступа: http://vostok-tmn.ru/services/olimpia.php

27