А. Сумарним показником забруднення хімічними речовинами

В. Вмістом кишкових паличок

С. Вмістом ентерококів

D. Вмістом патогенних ентеробактерій

Е. Вмістом ентеровірусів.

59. При дослідженні механічного складу та фізичних властивостей грунту було встановлено, що загальний об’єм пор грунту становить 40 %. До яких грунтів згідно класифікації належить досліджуваний грунт?

А. Торф’яних

В. Легкосуглинистих

С. Глинистиз

D. Піщаних

Е. Кам’янистих

60. При дослідженні механічного складу та фізичних властивостей грунту було встановлено, що загальний об’єм пор грунту становить 80 %. До яких грунтів згідно класифікації належить досліджуваний грунт?

А. Торф’яних

В. Легкосуглинистих

С. Глинистиз

D. Піщаних

Е. Кам’янистих.

61. При визначенні забруднення грунту екзогенними хімічними речовинами було виявлено 15-кратне перевищення ГДК. Які зміни в стані здоров’я населення можуть спостерігатися при такому забрудненні грунту?

А. Мінімальні фізіологічні порушення в. Суттєві фізіологічні порушення

С. Підвищення частоти захворюваності по окремих нозологічних формах і групах захворювань

D. Хронічні отруєння

Е. Гострі отруєння.

62. На практичному занятті “Санітарне очищення населених місць” на завдання викладача перелічити основні засоби біологічної очистки стічних вод, студент дав таку відповідь: біологічні ставки, біологічні фільтри, поля фільтрації, аеротенки, землеробські поля зрошення. Що було помилково названо студентом?

А. Біологічні ставки

В. Біологічні фільтри

С. Поля фільтрації

D. Аеротенки

Е. Землеробські поля зрошення.

63. На практичному занятті “Санітарне очищення населених місць” на завдання викладача вибрати із переліченого (поля компостування, піроліз, біотермічні камери, гідроліз, заводське компостування) вид хімічного методу знешкодження твердих відходів. Що із переліченого повинен вибрати студент?

А. Поля компостування

В. Піроліз

С. Біотермічні камери

D. Гідроліз

Е. Заводське компостування.

64. При гігієнічній оцінці придатності грунту під забудову було встановлено, що вміст важких металів не перевищує ГДК, сумарний показник забруднення хімічними речовинами становить 15, вміст кишкових паличок в 1 г грунту – 9 клітин, ентерококів – 8 клітин, патогенних ентеробактерій – 3 клітини. За яким із визначених показників грунт не придатний під забудову?

А. Вмістом важких металів

В. Сумарним показником забруднення

С. Кількістю кишкових паличок

D. Кількістю ентерококів

Е. Кількістю патогенних ентеробактерій.

65. При санітарно-гігієнічній оцінці стану грунту встановлено, що титр perfringens становить 0,01; колі-титр – 0,5; число яєць гельмінтів в 1 кг грунту – 9; число личинок і лялечок мух на 0,25 м² грунту – 7; санітарне число – 0,93. Оцініть санітарний стан грунту за комплексом отриманих показників.

А. Чистий в. Мало забруднений

С. Забруднений

D. Сильно забруднений

Е. Надзвичайно забруднений.

66. Величина основного обміну при змішаному харчуванні жінки 35 років з масою тіла 60 кг становить 1350 ккал. Чому дорівнює величина (ккал) специфічно-динамічної дії їжі в даному випадку?

А. 413

В. 276

С. 135

D. 69

E.38.

67. Енергоцінність добового раціону лікаря-хірурга за рахунок білків становить 360 ккал. Яка кількість білків (г) забезпечує таку енергоцінність раціону?

А. 30

В. 40

С. 80

D. 90

E. 100.

67. Енерговитрати студента медичного університету, який в поза навчальний час активно займається спортом, становлять 4000 ккал, величина основного обміну -– 1800 кал. До якої групи фізичної активності за величиною КФА слід віднести цього студента?

А. І

В. ІІ

С. ІІІ

D. ІV

E. V.

67. Добові потреби медсестри віком 25 років на 12% покриваються за рахунок білка (в т.ч. 30 % тваринного походження), 25% за рахунок жиру (в т.ч. 30 % рослинного походження), 20 % добової потреби вуглеводів – за рахунок цукру. Які складові раціону медсестри потребують корекції?

А. Загальна кількість білка

В.Білки тваринного походження

С. Загальна кількість жиру

D. Жири рослинного походження

E. Кількість цукру.

67. Енергоцінність раціону педагога складає 2000 ккал, з них за рахунок жирів – 540 ккал. Яку кількість жирів (г) отримує педагог з харчовим раціоном?

А. 50

В. 60

С. 70

D.80

E.90.

67. Маса тіла чоловіка – 70 кг. Яка орієнтовна його добова величина основного обміну (ккал) розрахунковим методом?

А.1280

В.1480

С.1680

D.1880

E.2280.

67. Студент гуманітарного фаху (маса тіла 70 кг, зріст 170 кг, добові енерговитрати 3000 ккал) отримує з добовим раціоном 100 г білків, 70 г жиру, 390 г вуглеводів, 75 мг вітаміну С, 2,5 мг вітаміну В₂. У раціоні цього студента необхідно:

А.Збільшити кількість жиру

В. Збільшити кількість вітаміну В₂

С. Збільшити кількість вітаміну С

D. Зменшити кількість вуглеводів

E. Зменшити кількість білка.

67. Добові енерговитрати студента 20 років становлять 2000 ккал. Яка потреба студента у вітаміні С (мг)?

А. 150

В. 125

С. 100

D. 75

E. 50.

67. Величина основного обміну виладача 30 років становить 1500 ккал. Як розрахувати його добові енерговитрати за допомогою КФА?

А 2,3 ·ВОО

В. 1,9 ·ВОО

С.1,8 ·ВОО

D.1,6 ·ВОО

E. 1,4 ·ВОО.

67. Добові енерговитрати педагога становить 2000 ккал. Яка енергоцінність раціону повинна бути за рахунок жиру (ккал)?

А. 300

В. 400

С. 500

D. 600

E. 700.

67. При обстеженні хворого встановлено різке погіршення сутінкового зору. Відзначається сухість шкіри, ороговіння волосяних фолікул, гіперкератоз, на кон’юктиві – бляшки Біто. Недостатність якого вітаміну може спричинити ці ознаки?

А. Токоферолу

В. Ретинолу

С. Ніацину

D. Вітаміну К

Е. Вітаміну Д.

67. При вивченні харчового статусу студентів для орієнтованої оцінки маси тіла використано показник Брока. Встановлено, що середній зріст студентів-чоловіків з нормостенічною будовою тіла коливається в межах 166-175 см. У якому діапазоні має знаходитися їхня маса (кг)?

А. 70-75

В. 66-75

С. 61-70

D. 56-65

Е. 50-60.

67. Навесні при медичному огляді групи населення 27 % осіб скаржилась на підвищену втомлюваність, зниження працездатності, кровоточивість ясен при чищенні зубів. При обстеженні на шкірі – фолікулярний гіперкератоз сухість шкіри. З яким захворюванням найбільш імовірно пов’язані дані прояви?

А. Парадонтоз

В. А-гіповітаміноз

С. А-гіпервітаміноз

D. С-гіповітаміноз

Е. Полігіповітаміноз.

67. Оцінюючи стан харчування студента встановлено, що індекс Кетле – 20,2. Дайте оцінку стану харчування студента.