- •Санкт-Петербургский государственный экономический университет
- •Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
- •Оглавление
- •Введение
- •1. Порядок выполнения курсовой работы
- •Выбор темы курсовой работы
- •1.2. Этапы выполнения и структура курсовой работы
- •1.3. Руководство курсовой работой
- •1.4. Сдача курсовой работы на проверку
- •2. Требования к оформлению курсовой работы
- •3. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы
- •3.1. Изучение рынка и конкурентов.
- •Анализ конкурентов.
- •Анализ структуры автомобильного парка.
- •Выбор предоставляемой услуги и целевого сегмента.
- •Выбор места предоставления услуги (расположения сц).
- •3.2. Маркетинг и продвижение услуг.
- •3.3. Планирование производственного процесса и ресурсного обеспечения деятельности.
- •Разработка организационной структуры и планирование штата.
- •Расчет годового объема работ сц.
- •Разработка услуги.
- •Расчет потребности основных видов ресурсов для технологических нужд.
- •Планирование трудовых ресурсов.
- •Финансовый план.
- •Расчёт стоимости основных фондов (капитальных затрат).
- •Расчёт текущих производственных затрат.
- •Расчет себестоимости, прибыли и налогов.
- •Расчёт финансово-экономических показателей.
- •Литература
- •Приложение 1 Типовые темы по курсовым работам
- •Приложение 5 Удельная трудоемкость то и тр автомобилей
Разработка услуги.
Годовой объем работ на участке, предназначенном для выполнения услуги, (в чел.-ч) Тусл, определяется по формуле 8.
Расчет числа рабочих постов на участке по предоставлению услуги определяется:
, (10)
где Tусл – годовой объем работ по предоставляемой услуге, чел.-ч;
φ – коэффициент неравномерности загрузки постов принимается (1,15);
Драб.г – число рабочих дней в году;
Тсм – продолжительность смены, ч;
С – число смен в сутки;
Рп – численность одновременно работающих на посту (для постов уборочно-моечных работ, ТО и ТР – 2 чел., для кузовных и окрасочных работ – 1,5 чел, для приемки и выдачи автомобилей – 1 чел.);
ηп – коэффициент использования рабочего времени поста (0,90 – при одной смене работы, 0,85 – при двухсменной работе);
Расчет штатного числа рабочих по предоставлению услуги. Штатное число рабочих определяется по формуле:
, (11)
где Фш – годовой фонд времени штатного рабочего при односменной работе. Определяется аналогично годовому фонду времени технологически необходимого рабочего с учетом отпуска и невыходов по уважительной причине и составляет 1820 – для вредных условий работы и 2070 – для нормальных.
Расчет площади производственного участка по предоставлению услуги.
, (12)
где fоб – суммарная площадь горизонтальной проекции по габаритным размерам оборудования, м2;
Коб – коэффициент плотности расстановки оборудования, можно принять 3 – 4;
Если оборудование не используется при предоставлении услуги, то в расчет принимается площадь инвентаря.
Для расчета Fу предварительно на основе табеля и каталогов оборудования составляется ведомость оборудования и определяется его суммарная площадь fоб по участку.
Для остальных услуг расчет производится – аналогично, но согласно нормативам площадь помещения производственного участка на одного работающего должна быть не менее 4,5 м2.
Расчет потребности основных видов ресурсов для технологических нужд.
В данном разделе производится ориентировочный расчет расхода воды, тепла, сжатого воздуха и электроэнергии для участка, расчет производится только для числа рабочих постов на участке по предоставлению услуги.
Удельные нормы расхода воды, тепла, сжатого воздуха и установленной мощности принимается по таблице 2.
Таблица 2.
Наименование предприятия |
Расч. Ед. |
Расход воды, м3/сутки |
Расход тепла |
Удель- ный расход сжат. возд. |
Электро потре- бители | ||||||
Оборот- ной |
свежей |
сточной |
тыс. Вт |
тыс. Ккал/час |
Устан. мощ ность кВт |
Коэф. спроса | |||||
Техни- ческой |
Пить-евой |
Бытов. потр. |
Произв. потр. | ||||||||
СЦ легковых автомобилей, принадлежащих гражданам |
Один раб. пост |
3,0 |
1,8 |
1,2 |
1,2 |
0,05 |
240 |
208 |
0,2 |
30 |
0,5 |
Расчет расхода воды.
Расход воды принимаем из таблицы 2 в расчете на один рабочий пост
Оборотной
Qоб = Хусл 3,0 , где (13)
Qоб – кол-во оборотной воды, м3/сутки
Хусл – количество рабочих постов на участке по предоставлению услуги
Свежей: технической – Qт=1,8 Хусл (14)
питьевой – Qп = 1,2 Хусл (15)
Сточной: бытовых потребителей – Qст = 1,2 Хусл (16)
производственных потребителей – Qпр = 0,005 Хусл (17)
Расчет расхода тепла.
Расход тепла (Qт) из таблицы 2 принимаем 208 тыс. ккал/ч из расчета на один рабочий пост, т.о.
Qт = (208000 Хусл Тсм) Др (ккал/час) (18)
Расход сжатого воздуха.
Удельный расход сжатого воздуха принимаем по таблице 2 из расчета на один рабочий пост– 0,2 м3/ч
Qсв =0,2 Хусл (м3/ч) (19)
Расход электроэнергии.
Расход электроэнергии принимаем из таблицы 2 из расчета на один рабочий пост – 30 кВт*час в сутки
Wп = 30 Хусл 0,5 (кВт*час) (20)
или исходя из нормативного энергопотребления используемого оборудования
Wп = Σ Wф (кВт*час) (21)
Wф – фактическая потребляемая мощность соответствующим оборудованием.
После того, как будут произведены расчеты всех площадей необходимых для проектируемого СЦ, рекомендуется выполнить графическую часть данного раздела: генеральный план СЦ, план производственных помещений (Приложения 6, 7).