- •Глава 2 современное состояние эффективности производства и реализации картофеля в спк «бережное» столинского района
- •2.1 Общие сведения о хозяйстве
- •2.2 Ресурсы предприятия
- •Столинского района, 2011 г.
- •2.3 Состояние отрасли растениеводства и животноводства
- •Столинского района
- •В спк «Бережное» Столинского района
- •2.4 Анализ финансового состояния и экономическая эффективность хозяйственной деятельности предприятия
- •2.5 Анализ производства картофеля в спк «Бережное» Столинского района
- •2.6 Анализ показателей реализации и динамика основных показателей эффективности производства и реализации картофеля в спк «Бережное» Столинского района
- •Столинского района
- •Столинского района
2.6 Анализ показателей реализации и динамика основных показателей эффективности производства и реализации картофеля в спк «Бережное» Столинского района
В настоящее время продукция отрасли по производству картофеля реализуется в основном по прямым связям между предприятиями-производителями и торгующими организациями, либо с участием торговых посредников. Возникновение подобного рода взаимоотношений при переходе к рыночным условиям экономически вполне оправдано.
В отношении картофеля к настоящему времени сформировались следующие формы сбыта: продажа заготовительным предприятиям; реализация на хозяйственном рынке, предприятиям государственной торговли и общественного питания; внутрихозяйственная продажа работникам сельскохозяйственных предприятий и социальной сферы АПК; реализация торгово-закупочным и другим посредническим организациям; продажа по бартеру; реализация готовой продукции на экспорт.
Реализацию картофеля из СПК «Бережное» Столинского района целесообразно осуществлять главным образом через систему районных и городских перерабатывающих заводов по схеме прямых договоров с сельскими товаропроизводителями, а также через оптово-розничные рынки.
В таблице 2.12 представим основные показатели реализации картофеля в хозяйстве за последние три года.
Таблица 2.12 – Динамика показателей реализации картофеля в «Бережное» Столинского района
Годы |
Наименование показателя | |||||
Реализовано, ц |
Себестоимость реализации, млн. руб. |
Себестоимость реализации 1 ц, тыс. руб. |
Выручка от реализации, млн. руб. |
Прибыль (убыток), млн. руб. |
Цена реализации 1 ц, тыс. руб. | |
2009 |
4030 |
127 |
31,5 |
130 |
3 |
32,3 |
2010 |
10430 |
367 |
35,1 |
862 |
495 |
82,7 |
2011 |
6320 |
363 |
57,4 |
627 |
264 |
75,2 |
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
Анализируя данные таблицы 2.12 видно, что от производства и реализации картофеля СПК «Бережное» начало получать прибыль с 2009 года. За анализируемый период данный показатель возрос до уровня 264 млн. руб. в 2011 году, что на 261 млн. руб. больше 2009 года и на 231 млн. руб. меньше 2010 года. Данный показатель зависит от объемов реализации (в 2010 г. реализовано 10430 ц, что на 4110 ц больше, чем 2011 г.), а также затрат на производство данной культуры. Этот показатель к 2011 г. увеличился в 1,6 раза по сравнению с 2010 годом.
Уровень товарности продукции представлен на рисунке 2.5.
Рисунок 2.5 – Динамика уровня товарности картофеля в СПК «Бережное»
Столинского района
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
Анализируя показатели товарности картофеля видно, что в 2011 г. по сравнению с 2009 г. и 2010 г. уровень товарности снижается на 5,9 п.п. и 23,5 п.п., соответственно.
Итак, основными направлениями повышения эффективности производства картофеля в исследуемом хозяйстве являются:
- непрерывный рост урожайности культуры с учетом специализации производства картофеля различного товарно-хозяйственного назначения (продовольственный, картофель для переработки, семенные клубни);
- увеличение переработки картофеля на продукты питания, крахмал, спирт;
- совершенствование системы сбыта на основе маркетинговых исследований, формирование сети оптовых рынков, ликвидация посреднических структур, ориентация на внешний рынок и т.д.
В общем, в хозяйстве необходимо улучшение экономической эффективности производства картофеля путем рационального использования материальных и финансовых фондов, снижения на 1% удельного расхода энергии на производство тонны рапса в год и применения научно обоснованных доз удобрений и пестицидов для получения максимального эффекта; обеспечение опережающего развития науки и ее вклада в производство за счет выведения высокопродуктивных и пригодных для индустриальной технологии сортов с потенциальной урожайностью свыше 150-200 ц/га; улучшение подготовки семенного материала, дальнейшее совершенствование агротехнических приемов с целью достижения наивысшего качества обработки почвы при меньших затратах рабочего времени и энергии и значительного снижения потерь урожая.
Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Может выражаться в сопоставимых, плановых или в действующих ценах.
Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства.
В таблице 2.13 и рисунок 2.6 проанализируем динамику выпуска и реализации картофеля, рассчитаем базисные и цепные темпы роста и прироста.
Таблица 2.13 - Динамика производства и реализации картофеля в СПК «Бережное» Столинского района
Годы |
Объем производства, ц |
Темпы роста, % |
Объем реализации, ц |
Темпы роста, % | ||||
базисные |
цепные |
базисные |
цепные | |||||
2009 |
9860 |
100,0 |
100,0 |
4030 |
100,0 |
100,0 | ||
2010 |
17830 |
180,8 |
180,8 |
10430 |
258,8 |
258,8 | ||
2011 |
18050 |
183,1 |
101,2 |
6320 |
156,8 |
60,6 |
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
Рисунок 2.6 – Динамика производства и реализации картофеля в СПК «Бережное»