- •Глава 2 современное состояние эффективности производства и реализации картофеля в спк «бережное» столинского района
- •2.1 Общие сведения о хозяйстве
- •2.2 Ресурсы предприятия
- •Столинского района, 2011 г.
- •2.3 Состояние отрасли растениеводства и животноводства
- •Столинского района
- •В спк «Бережное» Столинского района
- •2.4 Анализ финансового состояния и экономическая эффективность хозяйственной деятельности предприятия
- •2.5 Анализ производства картофеля в спк «Бережное» Столинского района
- •2.6 Анализ показателей реализации и динамика основных показателей эффективности производства и реализации картофеля в спк «Бережное» Столинского района
- •Столинского района
- •Столинского района
2.2 Ресурсы предприятия
Для того, чтобы разработать показатели перспектив развития хозяйства, следует изучить производственный потенциал хозяйства. Это изучение таких факторов производства как земля, трудовые ресурсы, основные и оборотные фонды и эффективности их использования.
Объем сельскохозяйственного производства зависит от размера используемых сельскохозяйственных угодий и их продуктивности, поэтому получение необходимого объема продукции может быть достигнуто за счет эффективного использования каждого гектара земельных угодий (таблица 2.1).
Таблица 2.1 - Состав и структура землепользования в СПК «Бережное» Столинского района
Наименование земельных угодий |
2009 г. |
2010г. |
2011г. |
Отклонение , ± 2011 от 2009 | |||
га |
га |
Га |
% |
га |
% | ||
Общая земельная площадь |
6615 |
- |
6577 |
- |
6577 |
- |
- |
Всего сельхозземель |
5441 |
100 |
5403 |
100 |
5364 |
100 |
+38 |
из них пашня |
2541 |
46,7 |
2495 |
46,7 |
2495 |
46,5 |
- |
Сенокосы |
2648 |
48,7 |
2656 |
48,7 |
2656 |
49,5 |
- |
Пастбища |
252 |
4,6 |
252 |
4,6 |
213 |
4 |
-39 |
Площадь леса |
272 |
|
272 |
|
272 |
|
- |
Пруды и водоемы |
247 |
|
247 |
|
247 |
|
- |
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК Бережное за 2009-2011 гг.
По данным таблицы 2.1 видно, что общая земельная площадь СПК «Бережное» на 01.01.2011 г. составила 6577 га, что на 38 га больше, чем в 2009 году.
На рисунке 2.1 представим графически структуру землепользования на предприятии в 2011 г.
Рисунок 2.1 – Структура землепользования СПК «Бережное»
Столинского района, 2011 г.
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
Сельскохозяйственные угодья в структуре общей земельной площади занимают 81,6 % (5364 га), причем пашня в структуре землепользования занимает 46,5%, сенокосы занимают 49,5%, пастбища 4%.
Специализация агропромышленного производства является выражением процесса общественного разделения труда. Различают две стороны этого процесса — качественную и количественную. В первом случае определяют, какой вид продукции наиболее выгодно производить в соответствующих природных и экономических условиях, т.е. решается вопрос о специализации производства. Во втором случае устанавливают масштабы производства данного вида продукции с учетом обеспеченности природными и экономическими ресурсами.
Специализация предприятия означает сосредоточение его деятельности на производстве одного или нескольких видов конкурентоспособной товарной продукции, для производства которых здесь имеются наилучшие условия. Специализация предприятий способствует сокращению количества товарных отраслей, увеличению объема их производства и повышению прибыли (чистого дохода). Увеличение объема производства одних товарных отраслей за счет сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс не станет экономически невыгодным.
Специализация хозяйства - мясо-молочная, направленная на выращивание зерновых (рожь, пшеница, ячмень, овес, тритикале) и зернобобовых (люпин, пелюшка, вика-овес) культур, с развитым производством сахарной свеклы. Цель специализации данного предприятия направлена на повышение выхода товарной продукции и снижение ее себестоимости за счет более эффективного использования производственных ресурсов.
Проанализируем изменение товарной продукции за последние три года на исследуемом предприятии по главным видам производимой продукции и составим ее структуру (таблица 2.2).
Таблица 2.2 - Структура товарной продукции в СПК «Бережное» Столинского района
Виды продукции |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Темп роста 2011 к 2009, % | ||||||||||||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% | |||||||||||
Зерно |
1295 |
20 |
1650 |
22,4 |
1750 |
17,3 |
135,1 | |||||||||
Рапс |
181 |
2,8 |
231 |
3,1 |
504 |
4,9 |
278,4 | |||||||||
Картофель |
127 |
2 |
367 |
4,9 |
363 |
3,6 |
285,8 | |||||||||
Сахарная свекла |
225 |
3,5 |
181 |
2,5 |
343 |
3,4 |
152,4 | |||||||||
Люпин |
- |
- |
20 |
0,3 |
5 |
0,05 |
25 | |||||||||
Ягоды |
20 |
0,3 |
57 |
0,8 |
50 |
0,5 |
250 | |||||||||
Плоды |
257 |
3,9 |
395 |
5,4 |
582 |
5,7 |
226,5 | |||||||||
Овощи открытого грунта |
43 |
0,7 |
79 |
1,1 |
114 |
1,1 |
265,1 | |||||||||
Итого по растениеводству |
2148 |
33,2 |
2980 |
40,5 |
3711 |
36,6 |
172,8 | |||||||||
КРС на мясо |
1844 |
28,5 |
1645 |
22,4 |
2268 |
22,4 |
122,9 | |||||||||
Молоко цельное |
2344 |
36,2 |
2662 |
36,2 |
3886 |
38,3 |
165,8 | |||||||||
Свиньи |
138 |
2,1 |
68 |
0,9 |
273 |
2,7 |
197,8 | |||||||||
Итого по животноводству |
4332 |
66,8 |
4377 |
59,5 |
6430 |
63,4 |
148,4 | |||||||||
Всего по хозяйству: |
6474 |
100 |
7355 |
100 |
10141 |
100 |
156,6 |
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
Данные таблицы 2.2 свидетельствуют о том, что главной отраслью в структуре товарной продукции СПК «Бережное» является продукция животноводства – 63,4%.
За последние годы количество реализованной растениеводческой продукции увеличилось на 72,8% в 2011 г. по сравнению с 2009 г.. Так реализация зерна и картофеля в 2011 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась на 455 млн. руб. и на 236 млн. руб., соответственно. Реализация рапса в хозяйстве увеличилась в 2011 г. по сравнению с 2009 г. почти в 3 раза.
Наибольшую выручку хозяйство получает от реализации молока и мяса (38,3 и 22,4 %, соответственно).
На рисунке 2.2 графически представим структуру растениеводческой продукции и животноводческой.
а) продукция отрасли растениеводства
б) продукция отрасли животноводства
Рисунок 2.2 – Структура товарной продукции растениеводства и животноводства в СПК «Бережное» Столинского района, 2011 г.
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
В структуре данной отрасли наибольший удельный вес занимает реализация молока – 38,3% и мяса КРС – 22,4% (рисунок 2.2). Общее количество реализованной продукции отрасли животноводства возрастает на протяжении исследуемого периода.
В сельском хозяйстве средства и предметы труда образуют вещественное содержание средств производства. Рассмотрим основные средства в СПК «Бережное», которые неоднократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натурально-вещественную форму, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на производственную продукцию частями по мере становления (таблица 2.3).
Основные средства – это решающий фактор развития экономики хозяйства. Они являются основой увеличения валовой продукции, объемов продукции предприятия, благоустройства населения.
Таблица 2.3 - Состав и структура основных средств в СПК «Бережное» Столинского района
Виды основных средств |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Отклонение, ± 2011 от 2009 | ||||||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
| ||||
Здания и сооружения |
26722 |
55,2 |
30349 |
57,6 |
57599 |
58,6 |
+30877 | |||
Передаточные устройства |
- |
- |
-- |
- |
- |
- |
- | |||
Рабочий скот |
2893 |
5,9 |
3458 |
6,6 |
4506 |
4,6 |
+1613 | |||
Машины и оборудования |
11254 |
23,2 |
11291 |
21,4 |
21063 |
21,5 |
+9809 | |||
Транспортные средства |
7629 |
15,7 |
7577 |
14,4 |
14871 |
15,2 |
+7242 | |||
Итого: |
48498 |
100 |
52675 |
100 |
98039 |
100 |
+49541 |
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
Данные таблицы 2.3 свидетельствует о том, в 2011 г. стоимость основных средств увеличилась на 49541 млн. руб. к уровню 2009 года. Наибольший удельный вес в структуре основных средств занимают здания и сооружения 57599 млн. руб. (58,6%). В 2011 году по сравнению с 2009 г. увеличилось количество машин и оборудования и транспортных средств на 87,2% и 94,9%, соответственно.