Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

1_-_enzimologia_i_BO / 01-08-ФиБО-2012 small

.pdf
Скачиваний:
113
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
7.45 Mб
Скачать

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Теория Палладина-Виланда

1912 – В.И. Палладин и Г. Виланд создали теорию «активации водорода», предполагающую 2 стадии:

Анаэр. стадия:

SH

+ R S + RH

2

 

(см рис.)

R1, R2 … Rn

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аэр. стадия :

 

 

 

 

 

 

 

 

RnH

2

+ 1/ O

 

Rn

+ H O

 

 

2

2

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

OH

SH2 +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

S +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

OH

 

 

quinone

 

 

hydroquinone

16.11.2012

 

 

 

 

 

 

 

 

223

Хромогены и гистогематины

Переносчики электронов назвали хромогенами изза окраски зависящей от О-В состояния

В качестве хромогенов позднее идентифицированы коферменты FMN, FAD, NAD+, NADP+.

1925 –открыты гистогематины (цитохромы) – переносчики электронов и протонов

1932 – акад В.А. Энгельгардт открыл сопряженное

окислительное фосфорилирование (ADP + Pi

ATP).

16.11.2012

224

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

111

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Редокс-реакции, редокс потенциал

• Реакции переноса электронов от донора к акцептору.

• Редокс потенциал создает напряжение в цепи.

• Редокс потенциал пары H+:H2 принят за 0.

16.11.2012

225

 

 

ATP

 

NH2

 

 

N

 

 

 

 

 

N

 

 

 

 

 

O

O

O

 

N

N

 

 

-O P O

P

O P

O

O

 

 

 

 

 

 

-

-

-

 

H H

 

O

O

O

 

 

 

HOH OH

открыта АТФ в 1929

ATP – основной макроэрг всех живых клеток «универсальная энергетическая валюта»

Содержит 2 макроэргические связи.H

16.11.2012

226

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

112

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Maкроэргичность ATФ

1.Отрицательно заряженный «хвост» создает сильное отталкивание

2.АТФ4- АДФ3- + Фн2- + H+

[ATФ4-] = [AДФ3-] = [Фн2-] = [H+] = 10-3 M

Если [H+] будет 10-3 M, pH=3. Но pH=7, значит [H+] =10-7, и хим равновесие сильно сдвинуто влево

AДФ3- и Фн2- резонансные гибриды, для которых характерна высокая устойчивость

В результате:

G(ATФ4-) >> G(AДФ3-) + G(Фн2-) + G(H+)

16.11.2012

227

Mg2+ стабилизирует структуру

 

 

АТФ

 

NH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N

N

 

 

 

 

 

O

O

O

 

N

N

 

 

-O P O

P

O P

O

O

 

 

 

 

 

 

O

O

-

H

H

 

O

 

 

 

Mg

 

 

H

H

 

 

 

 

OH

OH

 

• …

 

 

 

 

 

16.11.2012

 

 

 

 

228

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

113

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

ATФ-азный (ATФ/AДФ) цикл

предложен в 1940 Ф. Липманом

Тепло

 

 

CO2

 

ATФ

Продукция энергии

Потребление энергии

 

 

Мыш. сокр., Б/с

Углеводы,

 

Акт. транспорт,

Липиды,

 

Электрогенез,

Белки

 

Детоксикация

 

 

Термогенез и др.

O2

AДФ + Фн

16.11.2012

 

229

Образование субстратов БО

Стадия I:

Б, Ж, У расщепляются на относительно небольшое кол-во мономеров

Стадия II:

Полученные строительные блоки превращаются в унифицированные метаболиты (ПВК, ацетил КоА и др.).

Стадия III:

Катаболиз унифицированныех метаболитов до СО2 и Н2О с выделением полезной конвертируемой энергии

16.11.2012

230

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

114

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Схема энергетического метаболизма

 

Компоненты пищи

 

Переваривание

Белки, углеводы, липиды

 

 

Аминокислоты

Глюкоза

Жирные кислоты

Гликолиз

Β окисление Пируват Окисление пирувата

Катаболизм аминокислот

Acetyl-CoA

ЦТК 2CO2

ЦТК. электроннотранспортная

цепь.

Окислительное NADH + H+ NAD+ фосфорилирование

O2

H2O

ADP + Pi

ATP

16.11.2012

231

Stages 1 and 2

16.11.2012

232

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

115

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Stage 3

16.11.2012

233

Ферменты и коферменты БО

Оксидоредуктазы

оксидазы

ДГ

Пиридин-зависимые (NAD+, NADH+)

Флавин-зависимые (FMN, FAD)

Гидропероксидазы

Окигеназы

16.11.2012

234

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

116

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

NAD(P)+

16.11.2012

235

FAD,

FMN

16.11.2012

236

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

117

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Структура FAD и FMN

FMN consists of the structure above the dashed line on the FAD (oxidized form).

The flavin nucleotides accept two hydrogen atoms (two electrons and two protons), both of which appear in the flavin ring system.

When FAD or FMN accepts only one hydrogen atom, the semiquinone, a stable free radical, forms.

16.11.2012

237

Современные представления о БО

Базируются на современном представлении об ОВП, а также на законах термодинамики:

1 закон - закон сохранения энергии: энергия никуда не исчезает, а только переходит из одной формы в другую, т. е. сохраняется.

2 закон - все тела и химические процессы стремятся к минимуму энергии, к состоянию покоя и беспорядка, т. е. к энтропии.

16.11.2012

238

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

118

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Биологическое окисление - 2

Лекция 7

Тканевое дыхание, окислительное фосфорилирование.

Лектор: д.м.н., проф. А. И. Грицук,

зав. кафедрой биохимии Гомельского государственного медицинского университета

16.11.2012

239

Содержание

Роль и регуляция ЦТК

Пути потребления О2 в организме

Структура и функция Мх

Окислительное фосфорилирование

Микросомальное окисление

Пероксидазный путь

Монооксигеназные системы. Диоксигеназные системы

Свободные радикалы, Перекисное окисление и антиоксиданты

16.11.2012

240

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

119

Кафедра биохимии ГомГМУ, 2012

16.11.2012

Биологическое окисление (БO)

Окисление – процесс отнятия е-

Восстановление их присоединение

БО может происходить без участия молекулярного О2

Тканевое дыхание – процесс производства клетками энергии в форме АТФ путем контролируемой реакции:

2Н+ + 2 е- + ½О ―> Н2О

16.11.2012

241

Биомедицинское значение БО

Основа жизнедеятельности – обеспечивает антиэнтропийную функцию организма

O2 внедряется в структуру различных субстратов с помощью ферментов оксигеназ

Многие лек-ва, поллютанты, хим. канцерогены и др.

ксенобиотики метаболизируют с помощью ферментов этого класса - системы цитохрома P450

Пероксидным путем образуются многие БАВ

(гормоны, медиаторы, Pg, LT, TXA и др.)

Применение O2 мб жизненно необходимым для лечения дыхательной и серд. недостаточности

16.11.2012

242

Введение в биохимию. Энзимология.

 

Биоэнергетика

120