кодекс здоровья животных МЭБ
.pdfдоктор Джиллиан Милрэа Департамент Международной Торговли Семинар для национальных Focal Points по Водным Животным Дубровник, Хорватия, 16 - 18 ноября 2010
Кодекс Здоровья Наземных Животных МЭБ
- стандарты, способствующие торговле
Вобщих чертах
•Водный Кодекс - обзор
- что в нем есть? / как это использовать?
•Торговля ‘безопасными’ товарами
•Главы по благополучию водных животных
•Пищевая безопасность продуктов получаемых из водных животных
•Другие, вновь принятые главы - май 2010
Задачи МЭБ
обеспечить транспарентность в глобальной ситуации по здоровью животных
собирать, анализировать и распространять научную ветеринарную информацию
предоставлять экспертизу и поощрять международную солидарность в контроле болезней животных
защищать международную торговлю, путем публикации стандартов здоровья животных
улучшать национальные Ветеринарные Службы
благополучие животных и пищевая безопасность животноводческого производства
“3 сестры”
Международные Стандартоустанавливающие Организации
Пищевая безопасность |
Здравоохранение животных |
здоровье растений |
|
и зоонозы |
|||
CODEX |
IPPC |
||
МЭБ |
|||
|
|
SPS Соглашение WTO признает МЭБ в качестве референтной организации для международных стандартов по здравоохранению животных и зоонозам
Международные стандарты МЭБ
Кодекс Здоровья Наземных Животных
млекопитающие, птицы |
|
Кодекс Здоровья Водных Животных |
|
амфибии, ракообразные, |
и |
моллюски |
|
Руководство по Диагностическим Тестам и Вакцинам для Наземных Животных
Руководство по Диагностическим Тестам для Водных Животных
Назначение Кодексов МЭБ
•Кодексы рекомендуют здравоохранительные меры для выполнения Ветеринарными Службами (или другими Компетентными Органами)
-чтобы установить правила здравоохранения для безопасного импорта животных и продукции животноводства
-в то же время, избегая необоснованных торговых ограничений
•включая благополучие животных и пищевую безопасность
•они являются справочными руководствами по международным стандартам для безопасной торговли наземными и водными животными и их продуктами
•Кодексы не являются учебниками по болезням наземных или водных животных или по зоонозам
•
Кодекс Здоровья Водных Животных
Какая информация доступна в
Водном Кодексе?
|
Руководства по |
Процедуры |
|
Зонирование & |
дезинфекции на |
||
анализу риска |
|||
фермах |
|||
компартментализация |
|||
|
|||
|
|
||
|
|
Условия для |
|
Критерии |
|
торговли |
|
|
|
||
свободы от |
|
|
|
болезни |
|
|
|
Надзор по |
|
Модель |
|
|
экспортного |
||
болезням |
|
||
|
сертификата |
||
|
|
Процедуры |
|
|
|
утилизации |
Санитарный убой |
Руководство по |
|
трупов |
(в разработке) |
||
благополучию |
|||
|
|
||
|
|
рыбы |
Подход в Водном Кодексе
Общие Положения (Горизонтальные темы)
•Руководство пользователя - Глоссарий
•Секция 1 : Диагностика, надзор и нотификация болезней животных
–Нотификация болезней и эпидемиологической информации
–Критерии для внесения болезней в список
–Болезни списка МЭБ
–Надзор за здоровьем водных животных
•Секция 2 : Анализ риска
•Секция 3 : Качество Компетентных Органов
•Секция 4 : Общие рекомендации: профилактика и контроль болезней
–Зонирование/компартментализация
–Рекомендации по дезинфекции
–Чрезвычайное планирование
–Парование в аквакультуре
–Контроль угроз здоровью водных животных в кормах для водных животных
–Обращение, утилизация и обработка отходов водных животных (предложено для принятия в мае 2010)
Подход в Водном Кодексе
Общие Положения (продолжение)
•Секция 5 : Торговые меры, процедуры импорта/экспорта и санитарная сертификация
–Общие положения
–Процедуры сертификации
–Критерии оценки безопасности товаров из водных животных
–Безопасный транспорт
–Меры применимые до отправки груза, во время транспортировки и по прибытии на место
–Пограничные посты
–Модели ветеринарных сертификатов для международной торговли
•Секция 6 : Ветеринарное здравоохранение
–Контроль угроз в кормах для водных животных
–Введение к рекомендациям по контролю микробиологической резистентности
•Секция 7 : Благополучие Разводимой Рыбы
–Транспортировка
–Оглушение и убой (предложено для принятия в мае 2010)