19

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Київський національний університет будівництва і архітектури методичні вказівки

і контрольні завдання з органічної хімії для

самостійної роботи студентів

денної та заочної форми навчання

для студентів спеціальностей напряму

« Будівництво»

Київ 2007

УДК 547

Укладач О.В.Присяжна, кандидат хімічних наук, доцент

Рецензент В.Г. Гречанюк, доктор технічних наук, професор

Відповідальний за випуск Б.М. Ємельянов, доктор технічних наук, професор

Затверджено на засіданні кафедри хімії , протокол № 11 від

25 червня 2007 року

Методичні вказівки і контрольні завдання з органічної хімії для самостійної роботи студентів.

( Уклад. О.В.Присяжна - Київ: КНУБА, 2007. - ....с.)

Призначено для студентів спеціальностей напряму « Будівництво » для використання студентами на індивідуальних, практичних та самостійних заняттях з органічної хімії, для закріплення теоретичного курсу.

ЗМІСТ

1. Вступ...........................................................................................3

2. Самостійна робота № І ВУГЛЕВОДНІ АЛІФАТИЧНОГО РЯДУ..........................................................................................4

3. Самостійна робота № ІІ АРОМАТИЧНІ ВУГЛЕВОДНІ ТА ЇХ ПОХІДНІ.....................................................................................9

4. Самостійна робота № ІІІ ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ , ЩО МІСТЯТЬ ОКСИГЕН................................................................13

Розділ 1. Одноатомні та багатоатомні спирти......................13

Розділ 2. Альдегіди та кетони..................................................16

Розділ 3. Карбонові кислоти та їх похідні. Вуглеводи.......20

5. Самостійна робота № ІV НІТРОГЕНВМІСНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ.....................................................................................23

5. Самостійна робота № V ГЕТЕРОЦИКЛІЧНІ СПОЛУКИ.......27

6. Самостійна робота № VІ ПОЛІМЕРИ.....................................30

ВСТУП

Органічна хімія, предметом якої є вивчення вуглеводнів та їх похідних, проникла практично у всі галузі промисловості, в тому числі і в таку галузь, як виробництво будівельних матеріалів. Виникла нова галузь будівельної індустрії, яка безпосередньо пов’язана з використанням продуктів органічного синтезу. Так, в сучасному будівництві знаходять широке застосування різні пластмаси. Використовуються органічні добавки до цементів та бетонів, створюються нові лаки, гідрофобізуючі реагенти та багато іншого. Отже, органічна хімія є однією з основних теоретичних дисциплін при підготовці спеціалістів за напрямами « Будівництво».

Процес освоєння органічної хімії базується на основі лекційного курсу. Очевидно, що прослуховування лекцій дає певний ефект. Але не менш очевидне й те, що ця форма викладання недостатньо розвиває здатність самостійно мислити. Зрозуміло, що засвоєння навчального курсу має на увазі участь студентів в лабораторному практикумі та в семінарських заняттях під керівництвом викладача. Але ні що не зможе замінити справжньої самостійної роботи, коли студент залишається наодинці з собою і вже не може розраховувати на чиюсь допомогу. Цей момент і є моментом справжнього пізнання. Щоб зробити цей процес дійсно цінним, необхідно надати студентам добрий предмет для роздумів. Таким предметом і може бути, на думку автора, добірка задач та запитань з органічної хімії, яка охоплює основні розділи курсу.

Методичні вказівки містять задачі (завдання) з питань органічної хімії, виконання яких враховується при плануванні, організації, стимулюванні, обліку та контролі самостійної роботи студентів.

При вивченні курсу органічної хімії слід перш за все чітко виділити головні особливості електронної будови та структури молекул, які зумовлюють реакційну здатність кожного класу органічних сполук, порівняти типові реакції цих класів , усвідомити механізм реакцій та глибоко засвоїти застосування органічних сполук в будівництві та в інших сферах промисловості та життя.