Раздел 2. Реализация бизнес плана

Разработанный бизнес-план является по сути дела лишь теоретической идеей создания бизнеса. Для того чтобы создать, зарегистрировать предприятие, разработать нормативные

ОБРЕЗАН

, далее пройти через череду «административных барьеров» и столкнуться с множеством других проблем.

Для достижения поставленных целей предлагается следующий детальный план работ по проекту:

1. Работы по доказательству осуществимости проекта.

   1. Формирование идеи проекта.

   2. Разработка бизнес-плана проекта.

   3. Проведение финансовой экспертизы проекта.

2. Работы по государственной регистрации ООО «Масленица».

   1. Разработка учредительных документов ООО «Масленица».

   2. Проведение

   5. ОБРЕЗАН

   8. работы.

3. Работы по приобретению производственных фондов.

   1. Поиск помещения под аренду.

   2. Заключение договора аренды с Фондом городского имущества.

   3. Приобретение необходимого оборудования.

   4. Приобретение персонального компьютера.

4. Работы по найму персонала.

5. Работы по оформлению цеха.

   1. Установка рекламных щитов, вывески.

   2. Работы по обустройству оформлению цеха.

• Необходимо указать, что работы 1 - 5 по проекту ведутся параллельно-последовательным способом и

• ОБРЕЗАН

• «Масленица».

1. УСТАВ ООО «Масленица». ( см. приложение 4. ) Устав общества является единственным учредительным документом. Его требования обязательны для исполнения всеми акционерами и органами общества (Устав прилагается).

2. Протокол собрания учредителей о назначении руководителя фирмы

3. Свидетельство об уплате регистрационного сбора.

Список использованных источников:

1. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 248 с.

2. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. -М.: “ДИС”, НГАЭ и У, 2002г. – 385 с.

3. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. // Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002 г. – 478 с.

4. Басапов М.И. Анализ хозяйственной деятельности.-М.: Экономика, 2000 г.

5. Большаков С.В. Проблемы укрепления финансов предприятий // Финансы-2004. - №2. - С. 30 – 35.

6. Вартанов А. С. Экономическая диагностика деятельности предприятия: организация и методология. – М.: Финансы и статистика, 2000 г. – 235 с.

7. Волков О.И. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2002 г. – 255 с.

8. Гуляев В.Г. Организация бизнеса. - М.: Нолидж, 2004 г. – 372 с.

9. Ефимова О.П. Экономика общественного питания. – Мн.: ООО «Новое знание», 2002 г. – 304 с.

10. Кадацкий В.Т. Затраты и прибыль. // Экономист. - 1999. - №7. - С. 79-83.

11. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. Издание 2-е, переработанное и дополненное. -М.: ЗАО “Центр экономики и маркетинга”, 2002г. – 511 с.

12. Ковалев В.В. Финансовый анализ. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2004 г. – 512 с.

13. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. – М.: ИКЦ «Дис», 2002 г. – 390 с.

14. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. – М.: РМАТ, 2002 г. – 460 с.

15. Палли М. Справочник современного хозяина ресторана. 100 идей для достижения превосходства в конкурентной борьбе. – М.: ООО «Современный ресторан и розничные технологии», 2004 г. – 148 с.

16. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для студентов высших и средних учебных заведений. М.: ИВУ «Маркетинг», 1996 г. - 328 с.

17. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2002 г. - 336 с.

18. Слепов В.А., Щеглова Н.В. Финансовая и ценовая адаптация российских предприятий к рыночной среде. // Финансы. - 2004. - №3. - С. 14 – 21.

19. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах. - М.: Высшая школа, 2000 г. – 385 с.

20. Федцов В.Г. Культура сервиса. – М.: «Издательство «ПРИОР», 2002 г. – 208 с.

21. Финансовое управление фирмой // Под ред. В. И. Терехина. - М.: Экономика, 2002 г. – 260 с.

22. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник // Под ред. Е.С. Столповой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд-во «Перспектива», 2002 г. – 656 с.

23. Финансы предприятий. // Под ред. Е. И. Бородиной. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1999 г. – 380 с.

24. Финансы предприятий. Учебное пособие // Под ред. Н. В. Колчиной. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2002 г. - 413 с.

25. Ценовая политика ресторана. Как заставить клиента заплатить вашу цену. – М.: ООО «Современные ресторанные и розничные технологии», 2002 г. – 134 с.

26. Эгертон-Томас Кристофер. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном. – М.: Рос Консульт, 2004 г. – 272 с.