Завдання 5. Аналіз використання продукції тваринництва

Задачі аналізу:

- Вивчити динаміку та виконання плану розподілу продукції;

- проаналізувати зміни обсягу товарної продукції та причини його відхилення;

- виявити основні канали реалізації продукції;

- провести аналіз рівня товарності основних видів тваринницької продукції.

Основним каналом використання продукції є її реалізація. Тому в процесі подальшого аналізу необхідно розібратися у причи­нах її зміни.

При цьому спочатку всього ураховують, що обсяг реалізованої продукції є результатом впливу 2 факторів:

а) загального обсягу виробленої продукції (з урахуван­ням закупки зі сторони);

б) рівня товарності;

Таблиця 2.16

Використання молока у_________________________ (ц)

Показники	20_ р.		20_ р.
	План	Факт	План	Факт
1. Валовий надій
2. Купівля та ін. Надходження
3. всього витрачено
у т.ч.: а) продано всього
з них: - державі
- на ринку
- робітникам госп.
б) на корм тваринам
в) на перероблювання
г) інші витрати
4. Всього наявність (стр.1+стр.2)
5. Рівень товарності, % (стр. 3а/стр.1)*100

Таблиця 5.17

Вихідні дані та визначення впливу факторів на обсяг реалізованого молока

Показники	20_ р.	20_ р.
Факторні Одержано продукції (з урахуванням її надходження зі сторони), ц
Рівень товарності, %
Результативний Обсяг товарної продукції, ц
Загальне відхилення: В т.ч. за рахунок факторів: -кількості одержаного молока -рівня товарності

_______________________________________________________________________

Питання для самоконтролю:

1. Які завдання аналізу виробництва продукції тваринництва, особливості проведення аналізу в ринкових умовах?

2. Що відрізняє аналіз обсягу виробництва сільськогосподарської продукції в натуральному виразі від аналізу обсягу виробництва у вартісному виразі?

2. Як проводиться аналіз динаміки обсягів виробництва сільськогосподарської продукції?

3. Яке проводиться аналіз асортименту та структури випуску продукції?

4. Які основні показники використовують при аналізі якості продукції? Які особливості?

5. Як проводиться аналіз використання сільськогосподарської продукції? Що змінилося з переходом до ринкової економіки?