1.Химия как наука.

Химией называют науку о химических элементах и их соединениях. Любое вещество состоит из химических элементов и их соединений.

Причем свойства веществ определяются:

1.Его элементным и молекулярным составом;

2.Структурой его молекул;

3.Термодинамическими и кинетическими условиями, в которых вещество находится в процессе химической реакции;

4.Уровнем химической организации вещества.

2. Эволюция химических знаний

Химия как собрание различных сведений, часто облеченных в мистическую форму, возникла в начале нашей эры в Александрии (Египет).

Она прошла следующие этапы развития:

I этап (с 1-12 век), алхимия;

II этап (с 12 по 17 век), алхимия, патрохимия;

III этап (с 17 по 19 века) – становление химии как науки, количественная и теоретическая химия;

IV этап – с 20 века по настоящее время ,

теоретическая и эволюционная химия.

2. Эволюция химических знаний

С другой стороны различают также следующие уровни химических знаний, лежащие в основе современной химии:

I уровень – учение о составе вещества

(1660-1800 г.);

II уровень химических знаний – развитие структурной химии (1800-1950 г.);

III уровень химических знаний – учение о химических процессах (1950-1970 г.);

IV уровень химических знаний – концепции эволюционной химии (1970 – по настоящее время).

2. Эволюция химических знаний

Только в 17 веке химия начинает освобождаться от схоластического подхода (его главная цель – защита христианской религии) к изучению природы и строить выводы на основе точного эксперимента, опыта.

Начало было положено в химии английским физиком и химиком Робертом Бойлем (1627-1691), который говорил: «Познания возникают из обобщения опытных данных, наблюдаемых явлений природы. Цель химии

– познать строение тел, а средство познания – химический анализ, состоящий в разложении тел на элементы».

Учение о составе вещества охватывает три проблемы:

1.анализ состава химического элемента;

2.определение состава химического соединения;

3.применение все большего числа химических элементов для производства новых материалов.

2.Эволюция химических знаний

Но прочный научный фундамент химия получила лишь после утверждения атомно-молекулярного учения, основные положения которого можно сформулировать следующим образом:

1.все вещества состоят из атомов ;

2.атомы каждого вида (элемента) одинаковы между собой, но отличаются от атомов любого другого вида (элемента);

3.при взаимодействии атомов образуются молекулы: гомоядерные ( при взаимодействии атомов одного элемента) или гетероядерные ( при взаимодействии атомов разных элементов );

4.при физических явлениях молекулы сохраняются, при химических – разрушаются;

5.при химических реакциях атомы в отличие от молекул сохраняются;

6.химические реакции заключаются в образовании новых веществ из тех же самых атомов, из которых состоят первоначальные вещества.