- •Ботаника
- •Введение
- •Форма клеток. Пластиды
- •Последовательность работы:
- •Последовательность работы:
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Запасные питательные вещества растительной клетки
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Образовательные и основные ткани. Митотический цикл в клетках кончика корня лука
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Покровные ткани
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Механические ткани
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Проводящие ткани. Сосудисто-волокнистые проводящие пучки
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Анатомическое строение корня
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Анатомическое строение стебля (пучковый тип)
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Анатомическое строение стебля (не пучковый тип)
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Морфология листа
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Анатомическое строение листа
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Метаморфозы вегетативных органов
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Грибы (Зигомицеты, Аскомицеты)
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Отдел Мохообразые, отдел Плаунообразные
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Отдел Хвощеобразные, отдел Папоротникообразные
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Отдел Голосеменные
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Отдел Покрытосеменные. Морфология цветка
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Анатомия пыльника и завязи
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Типы семян
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Типы плодов
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Типы соцветий
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Морфологический анализ и определение растений
- •Последовательность работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Вопросы к семинару
- •Вопросы к семинару
- •Вопросы к семинару
Последовательность работы:
Острием иглы надрывают кожицу зрелого плода рябины и достают немного мякоти. Мякоть переносят на предметное стекло в каплю воды, осторожно разрыхляют и накрывают покровным стеклом. При малом увеличении находят участок с свободно лежащими клетками и при большом увеличении исследуют их. Клетки мякоти плода имеют округлую форму. Стенки очень тонкие. Внутри клеток хорошо видны скопления хромопластов. В плодах рябины хромопласты имеют вытянутую, заостренную, слегка изогнутую форму (в клетках плода шиповника и перца красного – овальную, в клетках плода ландыша – более или менее шаровидную).
Зарисовывают при большом увеличении 1-2 клетки с хромопластами и делают соответствующие обозначения.
Задание 3.
1. Приготовить препарат из нижнего эпидермиса с главной жилки листа традесканции.
2. При большом увеличении рассмотреть содержимое клеток, найти ядро клетки и лейкопласты.
3. Зарисовать клетки и сделать соответствующие обозначения: стенка клетки, ядро, лейкопласты.
Последовательность работы:
Для изготовления препарата срывают лист с побега традесканции и обвертывают его вокруг указательного пальца левой руки так, чтобы нижняя сторона фиолетового цвета была обращена наружу. Правой рукой при помощи иглы надрывают эпидермис над средней жилкой ближе к основанию листа и пинцетом снимают ее полоску, при этом невольно захватывают и часть мякоти листа, но обычно всегда удается найти тонкий участок на периферии, состоящий из одного ряда клеток эпидермиса. Сорванную полоску эпидермиса кладут на предметное стекло в каплю воды наружной стороной вверх и накрывают покровным стеклом.
При малом увеличении рассматривают вытянутые клетки в виде шестиугольников, бесцветные или окрашенные в бледно-фиолетовый цвет благодаря присутствию в вакуолях пигмента антоциана. Передвигая препарат, находят клетку с хорошо заметным ядром. При большом увеличении видно, что ядро окружено мелкими бесцветными шаровидными тельцами. Это бесцветные пластиды – лейкопласты.
Зарисовывают 1-2 клетки эпидермиса и делают обозначения: стенка клетки, ядро, лейкопласты, цитоплазма, вакуоль.
Контрольные вопросы:
В клетках мякоти какого плода можно увидеть хромопласты?
Назовите растение, где лейкопласты переходят в хлоропласты?
Какой пигмент является провитамином «А»?
Органоидами или не органоидами являются пластиды?
Назовите пигменты лейкопластов.
Как называется форма клетки, если она узкая и с острыми концами?
В какой части растения можно встретить хлорофилловые зерна?
Как называется пигмент, участвующий в процессе фотосинтеза?
В строме или гранах хлоропластов содержится хлорофилл?
Где в клетке находится первичный крахмал?
Литература:
Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Практикум по курсу общей ботаники. – М.: Агропромиздат, 1989. – С. 19-25.
Андреева И.И., Родман Л.С. Ботаника. – М.: Колос, 2001. - С. 6-51.
Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – СПб.: СпецЛит., Изд-во СПХФА, 2001. – С. 37-64.
Лабораторная работа № 2
Запасные питательные вещества растительной клетки
Материал: клубень картофеля, предварительно намоченные зерновки пшеницы, ржи, овса, семена гороха.
Задание:
Приготовить препараты для изучения крахмальных зерен пшеницы, овса, ржи, гороха, картофеля.
Произвести реакцию на крахмал раствором йода в йодистом калии.
Зарисовать при большом увеличении крахмальные зерна. Сделать обозначения.
Определить качество муки по крахмальным зернам.