5. Рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии

С учетом результатов анализа данных, полученных с помощью вышеуказанных методик, был предложен ряд практических рекомендаций по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии с точки зрения определения соответствующих условий реализации стратегии, к которым могут быть отнесены: финансово-хозяйственная деятельность, организационная структура, система управления персоналом и корпоративная культура. 

В процессе внедрения избранных стратегий на примере гостиницы «Маршал» наблюдалось совершенствование финансово-хозяйственной деятельности данного предприятия. Следует отметить рост выручки от реализации (на 7,18%), чистой прибыли (на 55%), показателей рентабельности (общих активов – на 65,71%, собственного капитала – на 53,66%, продаж – на 46,67%, реализованных услуг – на 9,68%), эффективности использования основных средств и персонала (рост коэффициента загрузки на 10,34%, фондоотдачи – на 27,79%, производительности труда – на 7,18%). В качестве рекомендуемого условия совершенствования финансово-хозяйственной деятельности гостиницы отмечалась оптимизация структуры источников средств, уменьшение в них доли задолженности гостиницы, что способствовало росту ее финансовой устойчивости (увеличение коэффициента финансирования на 91,24%, коэффициента инвестирования – на 20,03%, коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами – на 7,06%, коэффициента независимости – на 7,00%, коэффициента маневренности собственных оборотных средств – на 2,30%). 

Как положительный аспект деятельности предприятия выделялось повышение его платежеспособности (рост коэффициента абсолютной ликвидности на 214,10%, коэффициента текущей ликвидности – на 81,09%, коэффициента срочной ликвидности – на 77,91%). Помимо уменьшения величины кредиторской задолженности этому способствовало улучшение структуры активов гостиницы, рост в них доли высоколиквидных активов. В качестве позитивного явления следует также рассматривать значительное уменьшение размера дебиторской задолженности. Это уменьшает вероятность наступления негативных последствий в случае неплатежей со стороны дебиторов, высвобождает, таким образом, дополнительные средства, способствует увеличению оборачиваемости оборотных средств (на 10,08% за рассматриваемый период), росту деловой активности предприятия (увеличение общего коэффициента оборачиваемости капитала на 11,95%). 

Внедрение избранных на основе вышеуказанных методик стратегий предполагает оптимизацию организационных структур исследуемых гостиниц с целью повышения эффективности их функционирования и улучшения качества обслуживания клиентов (что необходимо в рамках реализации корпоративных стратегий роста и конкурентных стратегий дифференциации и фокусирования). Для этого требуется четкое распределение функций, задач, прав, обязанностей, полномочий и ответственности между всеми службами и отдельными сотрудниками; ликвидация лишних управляющих звеньев, снижение степени бюрократизации деятельности с целью повышения гибкости и адаптивности структуры.  

Реализация предлагаемых стратегий предусматривает совершенствование систем управления персоналом в направлении формирования у сотрудников заинтересованности в повышении уровня предоставляемого сервиса, что, в свою очередь, способствует росту удовлетворенности клиентов и, тем самым, создает условия для эффективного стратегического развития гостиницы. Для этого необходимо построение системы неформальных коммуникаций, более широкое использование экономических и социально-психологических методов управления персоналом, его демократизация, предоставление персоналу возможностей самореализации, создание эффективной системы мотивации и стимулирования труда. 

Помимо этого, важным условием эффективной реализации избираемых стратегий является построение сильной и единой организационной культуры, предусматривающей, в первую очередь, приобщение сотрудников к основным ценностным ориентирам, нормам и правилам поведения организации. Таким образом, осуществляется сплочение коллектива, создается атмосфера взаимодоверия, взаимоуважения, взаимопонимания и взаимовыручки, что необходимо для обеспечения слаженной командной работы, направленной на внедрение выбранных направлений стратегического развития.  

Приведенные рекомендации будут способствовать повышению эффективности деятельности предприятий туристской индустрии с учетом выбранных на основе анализа существующих факторов внутренней и внешней среды стратегий и обеспечат достижение и сохранение стратегического успеха в долгосрочной перспективе.