
- •Курсовая работа
- •Тема «Переработка растениеводческой продукции (пшеницы) в местах ее производства»
- •1. Общая характеристика предприятия
- •2. Формирование партий зерна пшеницы с учетом его качества
- •3. Характеристика токового хозяйства, расчет параметров токовой площадки
- •С учётом показателей зерновых масс, рассчитаем фактическую производительность машин и количество зерна, которое обрабатывается на различных машинах за сутки.
- •4.1. Очистка зерновых масс и контроль за процессом очистки.
- •4.2. Сушка зерновых масс. Контроль за режимами сушки зерновых масс
- •5. Хранение зерновых масс в хранилищах различного типа в условиях хозяйства
- •5.1. Типы зернохранилищ хозяйства
- •5.2. Режимы и способы хранения зерновых масс
- •5.3 Контроль за хранением зерновых масс в хозяйстве
- •6. Расчёт за зерно с учётом показателей качества
- •6.1. Требования государственных стандартов на зерновые культуры различного целевого назначения
- •6.2. Расчеты за зерно с учетом показателей качества и эффективность реализации продукции
- •7. Охрана труда
- •Выводы и предложения
- •Библиографический список
4.1. Очистка зерновых масс и контроль за процессом очистки.
Убранное в хозяйстве зерно с поля сразу же подвергают очистке. Очистка зерна - удаление различных примесей из зерна основной культуры. Эффективность очистки зависит от правильности подбора машин и режима работы. Очистка с/х культур позволит:
1. Исключить влагообмен между примесями и семенами основной культуры и тем самым повысить срок хранения.
2. Значительно уменьшает объем работ при последующих операциях.
3. Улучшает условия сушки вороха.
4. Сохранения качества зерна и семян на первоначальном уровне.
Очистку зерна от сорной, минеральной и органической примеси проводят в хозяйстве на агрегатах ОВС-25 производительностью 25 т продовольственного зерна в час. Этот агрегат смонтирован на площадке тока. Очиститель вороха самопередвижной, ОВС - 25 предназначен для предварительной и первичной очистки поступающего с поля зернового вороха колосовых, крупяных, зернобобовых культур, кукурузы, сорго, подсолнечника от примесей на открытых токах. Машина может быть использована для погрузки и перелопачивания зерна в ворохах шириной не более 4,5 м. Машина самопередвижная.
При движении машины вдоль вороха скребковые питатели захватывают зерновой материал и подводят к подъемной трубе загрузчика, который передает его в распределительный шнек питающего устройства. Питающее устройство распределяет зерно по ширине камеры. Распределитель делит материал на две равные части и направляет его в воздушные каналы. Воздушный поток через вентилятор пылеотделитель уносит легкие примеси в пневмотранспортер. Более крупные примеси из воздушного потока улавливает отстойная камера. Зерновой материал, прошедший очистку воздухом и разделенный на две равные части, попадает на верхний и нижний станы Процесс очистки на верхнем и нижнем станах совершенно одинаков.
Решето Б1 делит поступившее на него зерно на две фракции, примерно равные по весу, но различные по содержанию. Отверстия решет подобраны таким образом, что часть зерна с мелкими примесями проходит через решето Б1, а часть зерна с крупными примесями идет сходом на решето Б2. Такое разделение повышает производительность машины, так как решета Б1 и Б2 работают параллельно.
Решета В и Г выделяют подсев, щуплое, битое зерно из зернового материала, поступающего на решето В. Они имеют одинаковые отверстия, работают последовательно. Сход крупных примесей с решета Б2 и проход через В и Г поступают в шнек фуражных отходов. Сход с решета Г - чистое зерно - попадает в задний приемник. Из приемника чистое зерно шнеком подается в нижнюю головку отгрузчика.
Отгрузочный транспортер выводит чистое зерно из машины и поворотным носком направляет его либо в кузов автомашины, либо образует за машиной ворох чистого зерна. Легкие примеси, выделенные воздушной очисткой, пневмотранспортер относит в сторону. Отходы (подсев, щуплое, битое зерно, крупные примеси), выделенные решетной очисткой, легкие примеси из отстойной камеры шнек отводит в сторону и складывает в ворох фуражных отходов. Для достижения лучших санитарно-гигиенических условий работы обслуживающего персонала машина должна располагаться на току так, чтобы ее рабочее движение совпадало с направлением ветра.
Для обеспечения такой организации и нормального технологического процесса работы машины важное значение имеет формирование очищаемого вороха, ширина которого не должна превышать 4500 мм.
Формирование вороха указанного размера легко достигается разгрузкой машин по одной линии на всю длину вороха.
Несоблюдение указанного требования (разгрузка в шахматном порядке или навалом в одно место) приводит к потребности в дополнительной рабочей силе, к нарушению технологии очистки, смешиванию очищенного материала, фуражных отходов и легких примесей, уменьшению производительности машины, а все это резко снижает экономическую эффективность работы машины ОВС-25.
Предварительная очистка достигается путем подбора решет.
Контроль за процессом очистки
Для установления оптимального режима зерноочистительной машины проводят пробную очистку зерна с определением технологической эффективности очистки, которую определяют путем снятия количественно - качественного баланса фракций зерновой массы(зерно и отходы). Отбор фракций производят одновременно в течении 1 мин.(0.5м при< 20т/ч) при установившемся режиме работы машины не менее 3 раз из партии массой не менее 5т.
Пробную очистку можно считать окончательной, если в результате выбранного режима сепараторов из очищаемого зерна за однократный пропуск будет выделено не менее 60% отделимых примесей при эксплуатационной производительности. Пробную очистку в триерах можно считать законченной, если из очищаемого зерна будет выделено не менее 80% длинных примесей. Для эффективного выделения примесей производят фракционную очистку зерна с разделением зерна на 2 фракции: мелкую и крупную. Мелкую фракцию направляют на другой сепаратор для выделения мелких примесей.
При недостаточном эффекте очистки прибегают к повторной очистке путем возврата зерна из зернохранилища на первый сепаратор.