- •Оглавление
- •Глава 1. Организационно-экономическая характеристика спк «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района 4
- •Глава 1. Организационно-экономическая характеристика спк «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района
- •Глава 2. Анализ экономической эффективности производства продукции выращивания и откорма крс в спк «Прогресс-Вертелишки»
- •Глава 2.1. Динамика основных показателей экономической эффективности производства продукции выращивания и откорма крс в спк «Прогресс-Вертелишки»
- •Глава 2.2. Структура затрат при производстве продукции выращивания и откорма крс.
- •Глава 2.3. Влияние факторов на экономическую эффективность производства продукции выращивания и откорма крс
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика спк «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Прогресс-Вертелишки» является одним из ведущих хозяйств в Беларуси и расположен в западной части Гродненской области вблизи государственной границы с Польшей и Литвой, в 12 километрах от областного центра — г. Гродно.
За свою более чем 60-летнюю историю коллектив добился высоких результатов в производстве. Подтверждение тому — признание кооператива уже в течение нескольких лет одним из лучших в республике.
Основными видами деятельности являются производство и переработка сельскохозяйственной продукции. В СПК «Прогресс-Вертелишки» работает 45 структурных подразделений: 5 производственных участков, садоводческая бригада, 13 животноводческих ферм и комплексов, кормоцех, предприятие по переработке молока, цех переработки птицы, предприятие убоя скота, колбасный цех, мукомольное предприятие, хлебопекарня, цех первичной обработки пушнины, лесоцех, столярно-художественное предприятие, цех пошива одежды из меха и кожи и другие.
Животноводство СПК «Прогресс-Вертелишки» имеет мясомолочное направление. В хозяйстве 8 животноводческих ферм и комплексов, 5 молочно-товарных и 3 по выращиванию и откорму крупно-рогатого скота. Последние два года ведётся их реконструкция и осуществляется переход на новые технологии. Установлено холодильное оборудование и доильные залы немецкой фирмы «Westfalia Surge» (доильная установка «бок о бок» с быстрым выходом и доильная карусель).
Также на данном предприятии существует конно-спортивный комплекс, который был организован в 1990 году. С тех пор было построено 5 технологических конюшен для содержания жеребцов-производителей, конематок и молодняка, а в 1999 году был открыт манеж для тренинга спортивного молодняка.
В СПК «Прогресс-Вертелишки» также имеется столярно-художественное предприятие, которое является одним из подразделений многоотраслевого кооператива. Первоначальная цель создания предприятия — обеспечение столярными, кузнечными, керамическими изделиями потребности хозяйства. По мере роста заинтересованности в данной продукции организаций и частных лиц, предприятие начало осуществлять прием заказов. На сегодня предприятие старается удовлетворить спрос на выпускаемые изделия не только в Беларуси, но и за её пределами. Ассортимент выпускаемых изделий постоянно обновляется, совершенствуется и увеличивается. Задачей предприятия является удовлетворение индивидуальных потребностей каждого заказчика.
В состав предприятия входит 5 участков:
столярный;
керамический;
кузнечный;
литейный;
механический.
Исходя из выше перечисленного следует сказать, что СПК «Прогресс-Вертелишки» занимается не только производством продукции животноводства и растениеводства, но и стремится производить продукцию различных направлений.
На территории сельскохозяйственного производственного кооператива «Прогресс-Вертелишки» развиты следующие почвы:
дерново-подзолистые (76,4 %);
дерново-подзолистые заболачиваемые почвы;
дерново-болотные почвы;
торфяно-болотные почвы (3,4 %).
При чем эти земли достаточно высоко отмечены по кадастровой оценке: балл сельскохозяйственных угодий – 40,5; пашни – 43,5; в то время как балл сельскохозяйственных угодий по Гродненской области составляет 32, а пашни – 35 баллов. Следовательно, природные условия и месторасположение хозяйства вполне благоприятны для эффективного ведения производства. За хозяйством закреплено 11 470 га земель.
Вид угодий |
Годы |
Структура,% | ||||
2010 |
2011 |
2012 |
землепользования в 2012г |
с-х угодий в 2012г | ||
Всего закреплено земли,га |
11574 |
11486 |
11470 |
100,0 |
- | |
В том числе: |
|
|
|
|
| |
-пашня |
5534 |
5627 |
5627 |
49,05 |
53,5 | |
-сенокосы |
3214 |
3215 |
3215 |
28,03 |
30,6 | |
-пастбища |
148 |
1481 |
1481 |
12,9 |
14,1 | |
-многолетние насаждения |
|
|
186 |
1,62 |
1,8 | |
Итого сельхозугодий |
10475 |
10509 |
10509 |
|
100,0 | |
-пруды и водоемы |
184 |
184 |
184 |
1,6 |
- |
Таблица 1.1. Структура землепользования в СПК « Прогресс – Вертелишки»
Из данных табл. 1.1 видно, что за период с 2010 года по 2012 год количество земель, закрепленных за хозяйством, уменьшилось на 104 га и составило в 2012 году 11 470 га.
Основной деятельностью кооператива является получение сельскохозяйственной продукции, этим и объясняется высокий удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей структуре земель кооператива, что и отражено в табл. 1.1. Кроме сельскохозяйственных угодий в структуре земель имеются пруды и водоемы. Однако они занимают небольшой удельный вес.
Наибольшая часть сельхозугодий отведена в кооперативе под пашню, которая в свою очередь разделена на различные по величине участки для возделывания продовольственных и кормовых культур. Поскольку в хозяйстве имеется большое поголовье сельскохозяйственных животных, то часть сельхозугодий отведена под сенокосы и пастбища, а оставшаяся незначительная их доля отведена под сады (см. рис. 1.1).
Рис. 1.1 Структура сельскохозяйственных угодий СПК «Прогресс-Вертелишки» в 2012 году
Необходимо отметить, что одной из причин такой трансформации земель является специализация хозяйства. Ее сущность заключается в сосредоточении деятельности сельскохозяйственного предприятия на производстве одного или нескольких видов сельскохозяйственной продукции, для которых имеются здесь наиболее благоприятные условия.
В данном хозяйстве интенсивно развиваются отрасли растениеводства и животноводства. Основным производственным направлением хозяйства является мясомолочное скотоводство с развитым свеклосеянием. Товарными отраслями растениеводства являются производство зерна, картофеля, сахарной свеклы, рапса и овощей. В животноводстве хозяйство отдает предпочтение выращиванию крупного рогатого скота мясомолочного направления использования.
Кооператив является юридическим лицом, имеет расчетный, валютный и другие счета в учреждениях банков, самостоятельный баланс, печать со своим наименованием. В своей деятельности кооператив руководствуется Уставом и действующим законодательством. В хозяйстве работает 977 человека, в том числе в сельском хозяйстве 779 человек.
Управление кооперативом осуществляется собранием уполномоченных членов кооператива, правлением кооператива, председателем кооператива. Высшим органом управления кооператива является собрание уполномоченных, которое правомочно решать любые вопросы, касающиеся деятельности кооператива. Правление кооператива является исполнительным органом, осуществляющим текущее руководство деятельностью кооператива и представляющим его в хозяйственных и иных отношениях. Председатель кооператива осуществляет повседневное руководство деятельностью кооператива, представляет кооператив в отношениях с юридическими и физическими лицами, заключает трудовые договора (контракты), договоры с производственными подразделениями кооператива, с юридическими и физическими лицами, обеспечивает их соблюдение и другие функции.
На внутрихозяйственном расчете кооператива работает 45 хозрасчетных подразделений, из них: 5 производственных участков, 1 садоводческая бригада, 13 животноводческих ферм и комплексов (10 крупного рогатого скота, птицекомплекс, зверохозяйство, конеферма). Также в хозяйстве существуют более 30 подсобных и обслуживающих предприятий: кормоцех, предприятие по переработке молока, цех переработки птицы, колбасный цех, предприятия убоя скота, мукомольное предприятие, хлебопекарня, цех первичной обработки пушнины, лесоцех, столярно-художественное предприятие и другие.
На техническом вооружении предприятия имеется: 109 тракторов, 114 зерноуборочных комбайнов, 1 картофелеуборочный, 4 кормоуборочных, 2 свеклоуборочных, 127 автомобиля (в том числе грузовых - 67).
В 2012 году специалистами и работниками цеха растениеводства проводились мероприятия по повышению культуры земледелия. Произведено известкование кислых почв на площади 272 га, перезалужено культурных пастбищ и сенокосов на площади 545 га. Все мероприятия по повышению культуры земледелия обеспечивают ежегодное получение стабильных урожаев по всем сельскохозяйственным культурам.
План производства выполнен на 123%, а к уровню 2011 года получено валовой продукции 114,3%.
Рассмотрим динамику валовой и товарной продукции растениеводства, данные которой представлены в таблице 1.2.
Таблица 1.2 – Динамика валовой и товарной продукции растениеводства, т
Виды продукции |
Годы | |||
2010 |
2011 |
2012 |
В среднем за 3 года | |
Валовая продукция: |
18699 |
17901 |
16401 |
17667 |
зерно | ||||
картофель |
1028 |
1178 |
1273 |
1159,7 |
сахарная свекла |
40057 |
40081 |
48419 |
42852,3 |
рапс |
375 |
366 |
1182 |
641 |
овощи |
373 |
495 |
324 |
397,3 |
плоды и ягоды |
924 |
2431 |
3481 |
2278,7 |
Товарная продукция: |
3051 |
5295 |
9024 |
5790 |
зерно | ||||
картофель |
1020 |
801 |
1358 |
1059,7 |
сахарная свекла |
40057 |
40081 |
48419 |
42852,3 |
овощи |
258 |
167 |
215 |
213,3 |
плоды и ягоды |
1839 |
16 |
16 |
623,6 |
На основании данных таблицы 1.2 можно сделать вывод о том, что валовая и товарная продукция растениеводства за последние 3 года колебалась. Так, по зерну валовая продукция снизилась на 12,3%, а товарная возросла на 195,7%. По сахарной свекле и товарная, и валовая продукция возросли на 20,8%.
Рассмотрим динамику валовой и товарной продукции животноводства, данные которой представлены в таблице 1.3.
Таблица 1.3 – Динамика валовой и товарной продукции животноводства, т
Виды продукции |
Годы | |||
2010 |
2011 |
2012 |
В среднем за 3 года | |
Валовая продукция: |
15518 |
16279 |
16798 |
16198,3 |
молоко |
|
|
|
|
прирост ж.м. |
|
|
|
|
- КРС |
2600 |
2352 |
2788 |
2580 |
Товарная продукция: |
6060 |
5285 |
6635 |
5993,3 |
молоко |
|
|
|
|
прирост ж.м. |
|
|
|
|
- КРС |
2049 |
2654 |
2604 |
2435,7 |
|
|
|
|
|
Из таблицы 1.3 видно, что валовая и товарная продукция молока в СПК «Прогресс - Вертелишки» на протяжении 3 последних лет увеличивается. В среднем за 3 года она составила 16198,3 и 5993,3 тонны соответственно. По приросту КРС такая же динамика. В среднем за рассматриваемый промежуток времени валовая продукция составила 2580 т, а товарная продукция 2435,7 т.
В условиях ограниченности посевных площадей, одним из важнейших показателей, характеризующих эффективность растениеводческой отрасли, является урожайность сельскохозяйственных культур. Поэтому данному показателю необходимо уделить особое внимание. Для этого составим таблицу, в которой отражены данные об урожайности основных сельскохозяйственных культур, выращиваемых в СПК «Прогресс - Вертелишки» с 2010 по 2012 годы (таблица 1.4).
Таблица 1.4 – Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га
Виды культур |
Годы |
| ||
2010 |
2011 |
2012 | ||
Зерновые и зернобобовые без кукурузы: |
|
|
| |
- после доработки |
75,6 |
75,7 |
76,1 | |
Кукуруза на зерно |
66,5 |
98,1 |
96,9 | |
Сахарная свекла |
735 |
668 |
807 | |
Рапс |
14,7 |
25,1 |
38,1 | |
Картофель |
354,5 |
392,7 |
424,3 | |
Овощи |
333 |
450 |
295 | |
Многолетние травы на: |
|
|
| |
сено |
32,2 |
30 |
- | |
семена |
0,6 |
3 |
2,2 | |
зеленый корм |
328 |
355 |
788 | |
Однолетние травы на: |
|
|
| |
сено |
- |
- |
- | |
зеленый корм |
99 |
- |
273 | |
Кукуруза на силос, зеленый корм |
339 |
350 |
389 |
На основании данных, приведенных в таблице, можно сделать вывод о том, что за последние 3 года практически по всем культурам наблюдается рост урожайности. Например, урожайность кукурузы на зерно в 2012 году по сравнению с 2010 годом выросла на 30,4 ц/га и составила 96,9 ц/га, урожайность сахарной свеклы увеличилась до 807 ц/га (на 72 ц/га), картофеля до 424,3 ц/га (на 69,8 ц/га), а урожайность овощей снизилась до 295 ц/га (на 38 ц/га), урожайность рапса возросла до 38,1 (на 23,4 ц/га).
Наличие большого поголовья животных возлагает на специалистов хозяйства дополнительную ответственность. Необходимо полностью обеспечить их кормами собственного производства или покупными. Теперь перейдем к анализу поголовья животных, выращиваемых в хозяйстве (таблица 1.5).
Таблица 1.5 – Поголовье скота, гол.
Вид животных |
Выходное поголовье | ||
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. | |
Основное стадо молочного скота |
2247 |
2351 |
2382 |
КРС на выращивании и откорме |
8809 |
8171 |
9643 |
Лошади |
175 |
164 |
157 |
Итого условных голов |
-- |
-- |
-- |
Из таблицы 1.5 видно, что в СПК «Прогресс - Вертелишки» на протяжении 3 лет происходит стабильный прирост, как поголовья молочного стада, так и КРС. Так в 2012 году поголовье молочного скота достигло 2382 головы, что на 135 голов больше показателя 2010 года. Поголовье КРС в 2012 году составило 9643 головы, что на 834 головы больше уровня 2010 года.
Для того чтобы подробнее рассмотреть масштабы предприятия изучим размер, структуру и обеспеченность хозяйства основными средствами производства (таблица 1.6) Из данной таблицы видно, что 78% в 2012 году приходится на здания и сооружения, на машины и оборудование – 16%. Наименьший удельный вес занимает инструмент, производственный и хозяйственны инвентарь – 0,2%.
Таблица 1.6 – Состав и структура основных средств производства
Вид основных средств |
Стоимость, млн. руб. |
Структура в % 2012г., % | |||
2010 |
2011 |
2012 | |||
Здания и сооружения |
189152 |
234007 |
429320 |
78,0 | |
Передаточные устройства, измерительные приборы и регулирующие устройства |
1547 |
7547 |
17559 |
3,2 | |
Многолетние насаждения |
1013 |
1035 |
1613 |
0,3 | |
Рабочий и продуктивный скот |
4423 |
5728 |
7925 |
1,4 | |
Машины и оборудование |
59636 |
86343 |
88166 |
16,0 | |
Транспортные средства |
4807 |
4914 |
4802 |
0,9 | |
Инструмент, производственный и хозяйственны инвентарь |
920 |
1170 |
1340 |
0,2 | |
Итого основных средств |
265963 |
340744 |
550725 |
100 |
Также можно отметить, что по всем видам основных средств в СПК «Прогресс - Вертелишки» наблюдается увеличение. По сравнению с 2010 в 2012 году основные средства увеличились на сумму в 284762 млн. руб. и составили 550725 млн. руб.
Для того чтобы оценить эффективность работы СПК необходимо изучить полученные финансовые результаты по хозяйству. Наиболее обобщающим показателем эффективности производства является уровень рентабельности, который показывает эффективность производства и реализации того или иного вида сельскохозяйственной продукции (таблица 1.7).
Таблица 1.7 – Показатели эффективности производства в 2012 г.
Вид продукции |
Товарная продукция, т |
С\с реализованной продукции, млн. руб. |
Денежная выручка, млн. руб. |
Прибыль (убыток), млн. руб. |
Уровень рентабельности, % |
Зерновые и зернобобовые |
9024 |
6686 |
19526 |
12840 |
192,04 |
Картофель |
1358 |
1314 |
936 |
-378 |
-28,7 |
Сахарная свекла |
48419 |
6479 |
16679 |
10200 |
157,4 |
Продолжение таблицы1.7 | |||||
Рапс |
1211 |
1616 |
4010 |
2394 |
148,1 |
Овощи открытого грунта |
215 |
269 |
287 |
18 |
6,7 |
Итого по растениеводству |
-- |
16364 |
41442 |
25074 |
153,2 |
Молоко цельное |
6635 |
11354 |
23101 |
11747 |
103,5 |
Продано на мясо жив. массы: - КРС |
2604 |
34770 |
50628 |
15858 |
45,6 |
Продано на племенные цели жив. массы КРС |
2 |
28 |
93 |
65 |
232,1 |
Итого по животноводству |
-- |
46152 |
73822 |
27670 |
60 |
Всего по хозяйству |
-- |
62516 |
115264 |
52744 |
84,4 |
Исходя из полученных данных показателей эффективности производства СПК «Прогресс - Вертелишки» можно сделать вывод о том, что по итогам работы за 2012 год уровень рентабельности по хозяйству составил 84,4 %, что является достаточно хорошим результатом. Исходя из размеров сложившейся себестоимости и количества полученной денежной выручки, практически все виды продукции, за исключением картофеля, оказались для хозяйства прибыльными. Отрасль растениеводства является более эффективной, ее рентабельность равна 103,5%; рентабельность животноводства – 60%. Общий размер прибыли в целом по хозяйству достиг 52744 млн. руб. Наиболее рентабельными в 2012 году оказались следующие виды продукции: продажа на племенные цели – 232,1%, зерновые и зернобобовые – 192,04%, сахарная свекла – 157,4%, молоко – 103,5%. Производство именно этой продукции дает наибольшую прибыль предприятию.
Подводя итог, можно сказать, что в СПК «Прогресс - Вертелишки» в 2012 году наблюдается сокращение земли, закрепленной за хозяйством. Не смотря на это СПК «Прогресс - Вертелишки» добивается неплохих результатов: повышается урожайность культур и надой молока, увеличиваются валовые сборы и прирост КРС.