Тема 13 (тесты 275-327)

275.Строение (2S)-2-амино-3-метилбутановой кислоты имеет природная-аминокислота:

-1. лейцин;

-2. изолейцин;

+3. валин;

-4. тирозин;

-5. лизин.

276.Строение (2 S)-2-амино-3-гидроксибутановой кислоты имеет природная-аминокислота:

+1. треонин;

-2. валин;

-3. фенилаланин;

-4. триптофан;

-5. серин.

277.Строение (2 S)-2,6-диаминогексановой кислоты имеет природная-аминокислота:

-1. глицин;

-2. аспагин;

-3. аргинин;

-4. глутаминовая кислота;

+5. лизин.

278.Строение (2 S)-2-амино-4-метилпентановой кислоты имеет природная-аминокислота:

-1. изолейцин;

-2. глутамин;

-3. цистеин;

+4. лейцин;

-5. метионин.

279.Строение (2 S)-2-амино-3-(1Н-индолил-3) пропановой кислоты имеет природная-аминокислота:

-1. гистидин;

-2. пролин;

+3. триптофан;

-4. аспарагиновая кислота;

-5. фенилаланин.

280.Природный лейцин по конфигурации заместителей у второго атома углерода:

-1. относится к D-стереохимическому ряду;

+2. относится к L-стереохимическому ряду;

-3. является R-стереоизомером;

-4. не может быть охарактеризован, так как ахирален;

-5. является диастереомером изолейцина.

281.Не имеет стереоизомеров (молекулы ахиральны) природная-аминокислота:

-1. глутамин;

-2. изолейцин;

-3. пролин;

+4. глицин;

-5. аргинин.

282.Основной-аминокислотой является:

-1. ала (Ala);

-2. иле (Ile);

-3. сер (Ser);

-4. тре (Thr);

+5. арг (Arg).

283.Кислой-аминокислотой является:

-1. тре (Thr);

+2. асп (Asp);

-3. глн (Gln);

-4. цис (Cys);

-5. лиз (Lys).

284.Гидрофобной является природная-аминокислота:

-1. гли (Gly);

-2. лей (Leu);

-3. арг (Arg);

-4. тир (Tyr);

+5. мет (Met).

285.Гидрофобной является природная-аминокислота:

-1. цис (Cys);

+2. вал (Val);

-3. сер (Ser);

-4. асн (Asn);

-5. глу (Glu).

286.Гидрофильной неионогенной является природная-аминокислота:

-1. ала (Ala);

-2. вал (Val);

-3. лиз (Lys);

+4. асн (Asn);

-5. глу (Glu).

287.Фенилаланин ((2S)-2-амино-3-фенилпропановая кислота) образует сложный эфир в реакции с:

-1. серной кислотой;

+2. этанолом;

-3. гидроксидом натрия;

-4. формальдегидом;

-5. этилхлоридом.

288.Лейцин ((2 S)-2-амино-4-метилпентановая кислота) в реакции с метилиодидом:

-1. образует метиловый эфир карбоновой кислоты;

-2. не образует никаких продуктов;

-3. расщепляет свой углеродный скелет;

-4. декарбоксилируется;

+5. метилируется по аминогруппе.

289.-Аминокислоты в реакциях с альдегидами образуют:

+1. замещенные имины (продукты реакции по аминогруппе);

-2. сложные эфиры (продукты реакции по карбоксильной группе);

-3. соли карбоновой кислоты;

-4. соли аминов;

-5. продукты декарбоксилирования.

290.В результате реакции-аминокислот с азотистой кислотой (нитрит натрия с избытком соляной кислоты), обычно:

-1. образуется соль амина;

-2. образуется соль диазония;

+3. выделяется азот и образуется гетерофункциональный спирт;

-4. образуется N-нитрозопроизводное;

-5. эта реакция невозможно.

291.Качественную реакцию с раствором ацетата свинца (II) дает:

-1. серин;

+2. цистеин;

-3. тирозин;

-4. пролин;

-5. аспарагин.

292.Специфической реакцией-аминокислот при нагревании является:

-1. образование гликозидов;

-2. образование лактидов;

-3. образование лактонов;

+4. образование дикетопиперазинов;

-5. образование лактамов.

293.Декарбоксилируются при нагревании легче других:

+1.-аминокислоты;

-2.-аминокислоты;

-3.-аминокислоты;

-4.-аминокислоты;

-5.-аминокислоты.

294.Дикетопиперазин образует при нагревании:

-1.(S)-2-гидроксипропановая кислота;

-2. -аланин;

+3. -аланин;

-4. 4-аминобутановая кислота;

-5. 3-аминопентановая кислота.

295.При нагревании-аминокислот, обычно, происходит:

-1. декарбоксилирование;

-2. образование лактонов;

+3. образование сопряженной непредельной кислоты;

-4. образование дикетопиперазина;

-5. образование лактама.

296.Образует лактам при нагревании:

-1. 2-аминобутановая кислота;

-2. 3-аминобутановая кислота;

+3. 4-аминобутановая кислота;

-4. 2-гидроксибутановая кислота;

-5. 3-гидроксибутановая кислота.

297.При нагревании в определенных условиях валина образуется:

-1. 3-метилбутен-2-овая кислота;

-2. лактам;

-3. лактон;

-4. лактид;

+5. дикетопиперазин.

298.При нагревании в определенных условиях 3-аминопропановой кислоты образуется:

+1. пропеновая кислота;

-2. лактам;

-3. лактон;

-4. лактид;

-5. дикетопиперазин.

299.При нагревании в определенных условиях 5-амино-2-метилпентановой кислоты образуется:

-1. 2-метилпентен-2-овая кислота;

+2. лактам;

-3. лактон;

-4. лактид;

-5. дикетопиперазин.

300.В растворе-аминокислоты лизин (изоэлектрическая точка (9.8) при рН 7 увеличено содержание формы:

-1. аниона;

+2. катиона;

-3. диполярного иона;

-4. неионизированной молекулы;

-5. утверждение некорректно.

301.-Аминокислота аспарагин (изоэлектрическая точка 5.41) в растворе с рН 5.41 имеет преимущественно форму:

-1. аниона;

-2. катиона;

+3. диполярного иона;

-4. неионизированной молекулы;

-5. утверждение некорректно.

302.-Аминокислота треонин (изоэлектрическая точка 5.6) в растворе с рН 12 имеет преимущественно форму:

+1. аниона;

-2. катиона;

-3. биполярного иона;

-4. неионизированной молекулы;

-5. утверждение некорректно.

303.По химической природе пептиды и белки являются:

-1. полиэфирами;

+2. полиамидами;

-3. полигликозидами;

-4. полинуклеотидами;

-5. политерпенами.

304.Белки отличаются от пептидов:

-1. химической природой макромолекул;

-2. конфигурацией хиральных центров;

+3. числом аминокислотных остатков в макромолекуле 100 и поэтому большей массой макромолекулы;

-4. числом аминокислотных остатков 100 и поэтому более легкой макромолекулой;

-5. природой пептидной связи.

305.Первичная структура пептидов и белков:

-1. показывает пространственное строение макромолекулы;

+2. показывает аминокислотную последовательность в структуре макромолекулы;

-3. устойчива в условиях кислого и щелочного гидролиза;

-4. подвергается разрушению при денатурации белков;

-5. данное понятие не имеет смысла.

306. Наиболее сильные кислотные свойства проявляет гидроксикарбоновая кислота: +1. 2-гидроксипропановая кислота;

-2. 3-гидрокси-2-метилпропановая кислота;

-3. 3-гидроксибутановая кислота;

-4. 3-гидрокси-2-изопропилбутановая кислота;

-5. 4-гидрокси-2-метилбутановая кислота.

307.В результате реакции 2-гидроксибутановой кислоты с избытком этилового спирта в кислой среде при нагревании образуются:

-1. этил-2-гидроксибутаноат и одна молекула воды;

-2. этилбутаноат и две молекулы воды;

+3. этил-2-этоксибутаноат и две молекулы воды;

-4. этоксипрпан , одна молекула воды и одна молекула CO₂;

-5.2-этоксибутановая кислота и одна молекула воды.

308. При нагревании-гидроксикарбоновых кислот в присутствии серной кислоты происходит:

-1. образование лактама;

-2. дегидратация с образованием непредельной карбоновой кислоты;

-3. декарбоксилирование с образованием спирта;

+4. расщепление с образованием альдегида и метановой кислоты;

-5. полимеризация с удлинением цепи атомов углерода.

309.Образуются лактоны при нагревании:

-1. -гидроксикарбоновых кислот или-аминокарбоновых кислот;

+2. γ-гидроксикарбоновых или δ-гидроксикарбоновых кислот;

-3. β-гидроксикарбоновых или -оксокарбоновых кислот;

-4. δ-гидроксикарбоновых или β-оксокарбоновых кислот;

-5. γ-оксокарбоновых кислот.

310. Специфической реакцией при нагревании-гидроксикарбоновых кислот является:

-1. образование лактама;

-2. образование лактона;

+3. образование лактида;

-4. образование дикетопиперазина;

-5. образование сложного эфира.

311.При нагревании β-гидроксикарбоновых кислот, обычно, происходит:

-1. расщепление с образованием альдегида и муравьиной кислоты;

+2. дегидратация с образованием непредельных карбоновых кислот;

-3. образование циклического сложного эфира лактида;

-4. образование циклического сложного эфира лактона;

-5. декарбоксилирование.

312.При нагревании молочной кислоты (2-гидроксипропановой) образуются:

-1. ангидрид и Н₂О;

+2. лактид и Н₂О;

-3. лактам и Н₂О;

-4. дикетопиперазин и Н₂О;

-5. муравьиная кислота и альдегид;

313.Образование простого эфира гидроксикарбоновой кислоты возможно в условиях:

-1. избыток спирта в щелочной среде при 20°С;

-2. спирт в кислой среде при 0°С;

-3. избыток спирта в кислой среде при 20°С;

-4. спирт в щелочной среде при нагревании;

+5. избыток спирта при нагревании в кислой среде.

314. γ-Лактамы могут быть получены:

-1. гидролизом в кислой среде γ-лактона;

+2. при нагревании с аммиаком γ-лактона;

-3. при нагревании с аммиаком γ-гидроксикарбоновой кислоты;

-4. при нагревании γ-гидроксикарбоновой кислоты;

- 5. гидролизом в щелочной среде γ-лактона.

315. В молекулах гидроксикарбоновых кислот электроноакцепторным влиянием гидроксильной группы в-положении на карбоксильную обусловлено усиление реакционных центров:

-1. всех;

+2. электрофильного и ОН-кислотного;

-3. нуклеофильного и основного;

-4.только электрофильного;

-5. только основного.

316. Кислота с наиболее сильным-СН-кислотным центром это:

-1. 2-оксопропановая кислота;

-2. 2-оксопентановая кислота;

+3. 3-оксобутановая кислота;

-4. 4-оксобутановая кислота;

-5. бутановая кислота.

317.Влияние оксо- группы в молекуле-оксокарбоновой кислоты усиливает активность реакционных центров карбоксильной группы:

-1. СН-кислотного;

+2. ОН-кислотного и электрофильного;

-3. только электрофильного;

-4. нуклеофильного и основного;

-5. только основного.

318. Сложный эфир образуется в результате реакции оксокарбоновых кислот с:

-1. метиламином при нагревании;

-2. фенолом в кислой среде при нагревании;

-3. водородом в присутствии катализатора;

-4. этилиодидом в кислой среде;

+5. этанолом в кислой среде при нагревании.

319.Полуацетали и ацетали могут быть получены в реакциях оксокарбоновых кислот с:

-1. метилиодидом, в нейтральной среде;

-2. метанолом, в щелочной среде;

-3. гидридом лития, в абсолютном эфире;

+4. метанолом, в присутствии сухого хлороводорда;

-5. раствором гидроксида натрия.

320.Реакция нуклеофильного замещения (S_N) в молекуле оксопропановой кислоты происходит в результате взаимодействия молекулы субстрата с:

+1. тионилхлоридом;

-2. гидроксиламином;

-3. гидразином;

-4.диметилсульфатом;

-5. этилбромидом.

321.Кето-енольная таутомерия характерна для:

-1. -гидроксикарбоновых кислот;

-2. β-оксокарбоновых кислот;

+3. сложных эфиров β-оксокарбоновых кислот;

-4. сложных эфиров γ-оксокарбоновых кислот;

-5. сложных эфиров γ-гидроксикарбоновых кислот.

322.Сложно-эфирная конденсация с образованием ацетоуксусного эфира протекает в условиях:

-1. нагревания с серной кислотой сложного эфира этановой кислоты;

+2. превращений сложного эфира этановой кислоты в присутствии этилата натрия;

-3. превращений сложного эфира этановой кислоты в присутствии соли гидроксиламина и щелочи;

-4. превращений сложного эфира пропановой кислоты в присутствии натрия металлического;

-5. взаимодействия сложного эфира метановой кислоты и ацетона с этилатом натрия.

323.Продуктами кетонного расщепления одной молекулы ацетоуксусного эфира являются:

-1. этанол и две молекулы ацетата натрия;

+2. этанол, оксид углерода (IV) и ацетон;

-3. две молекулы этановой кислоты;

-4. оксид углерода (IV), пропан и этанол;

-5. две молекулы этановой кислоты, этанол.

324.Кислотные свойства енольной формы ацетоуксусного эфирахарактерезуют реакции:

-1. с бромной водой;

+2. с раствором гидроксида натрия;

-3. ацетилхлоридом;

-4. с раствором соляной кислоты;

-5. с этиловым спиртом.

325.Обусловливает фиолетово-красное окрашивание фрагмент молекулы ацетоуксусного эфира в оксо- или енольной форме:

-1. сложноэфирная группа;

-2. оксогруппа;

+3. енольный гидроксил;

-4. двойная углерод-углеродная связь;

-5. все варианты ответа неверные.

326.Реакции ацетоуксусного эфира с бромной водой и хлоридом железа (III) позволяют доказать:

-1. р-π-сопряжение;

+2. кето-енольную таутомерию молекулы;

-3. π-π-сопряжение в молекуле;

-4. сложно-эфирную группу;

-5. лактим-лактамную таутомерию соединения.

327.Реакцию с образованием 2,4-динитрофенилгидразона дают:

-1. гидроксикарбоновые кислоты;

+2. оксокарбоновые кислоты;

-3. аминокарбоновые кислоты;

-4. дикарбоновые кислоты;

-5. дигидроксикарбоновые кислоты.