- •Учебно-методический комплекс
- •Раздел 1. Итоговый междисциплинарный экзамен по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)»
- •1.1. Требования к итоговому междисциплинарному экзамену
- •1.2. Программа экзамена по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)»
- •1.4. Критерии оценки знаний выпускников по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)».
- •Раздел 2. Выпускная квалификационная работа по специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)
- •1. Общие положения
- •2. Требования к выпускной квалификационной работе
- •3. Этапы выполнения выпускной квалификационной работы
- •4. Выбор темы выпускной квалификационной работы
- •Требования к объему, структуре и содержанию выпускной квалификационной работы
- •6. Оформление выпускной квалификационной работы
- •7. Научное руководство выпускной квалификационной работой
- •8. Рекомендации по проведению защиты выпускных квалификационных работ в государственной аттестационной комиссии
- •Приложения
- •Пути привлечения потенциальных покупателей как средство повышения эффективности коммерческой деятельности на примере цдо факультета Коммерции юУрГу
- •Задание
1.2. Программа экзамена по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)»
ОПД.Ф.01 Экономическая теория
Экономические потребности и блага: виды, свойства и роль в экономике.
Рыночный механизм и его элементы.
Общественное воспроизводство и его фазы.
Экономические ресурсы (факторы производства).
Издержки производства
Теория потребительского выбора.
Рынки факторов производства.
Понятие конкуренции. Конкурентная структура рынка. Модель совершенной конкуренции.
Формы монополистических объединений и их влияние на экономику.
Экономика информации и неопределенности.
ВНП и его расчет. Номинальный и реальный ВНП. Дефлятор ВНП. Потенциальный и реальный ВНП.
Чистый национальный продукт и национальный доход. Распределение и использование национального дохода.
Экономический рост: типы, показатели, факторы.
Общественное воспроизводство и макроэкономические пропорции.
Совокупный спрос (AD) и совокупное предложение (AS). Модель AD-AS.
Современная банковская система. Центральный банк и его функции.
Государственный бюджет и его структура.
«Дефекты рынка» и необходимость государственного регулирования рыночной экономики.
Кейнсианская модель макроэкономического равновесия (Кейнсианский крест).
Монетарная политика.
ОПД.Ф.06 Экономика предприятия
Основные показатели производственной программы предприятия.
Основной капитал предприятия: экономическое содержание, состав, источники формирования, оценка эффективности использования элементов основного капитала.
Оборотный капитал предприятия: сущность, состав и структура, источники формирования, оценка эффективности использования.
Персонал предприятия, его классификация, показатели оборота. Оценка производительности труда: факторы и резервы роста.
Организация оплаты труда на предприятии: сущность, принципы, системы.
Система показателей производственной эффективности (экстенсивные и интенсивные факторы)
Понятие и виды доходов предприятия. Выручка от продаж продукции как основной вид доходов предприятия.
Понятие издержек и себестоимости продукции. Классификация затрат предприятия. Смета затрат и методы калькулирования.
Экономическое содержание и функции прибыли. Виды прибыли и порядок их формирования. Принципы распределения прибыли и направления ее использования.
Определение критических объемов деятельности предприятия для обеспечения безубыточной работы и запаса финансовой прочности.
Содержание финансов предприятия и принципы их организации, финансовые отношения организации.
Содержание и цели финансового планирования. Виды финансового планирования. Система финансовых планов (бюджетов).
ОПД.Ф.07 Маркетинг
Внешняя и внутренняя среда маркетинга.
Сегментирование рынка и выбор целевых рынков.
Портфельные стратегии предприятия.
Разработка бюджета маркетинга.
Комплекс маркетинга: продукт, цена, продвижение и распределение.
Базовые стратегии роста предприятия.
Стратегии достижения конкурентных преимуществ.
Покупательское поведение и факторы, влияющие на поведение покупателя.
Особенности маркетинга на рынке В2В.
Жизненный цикл товара. Процедура разработки нового товара.
ОПД.Ф.09 Экономическая оценка инвестиций
Инвестиции: понятие, классификация и значение для предприятия. Характеристика участников инвестиционного процесса.
Инвестиционный проект: содержание, виды и основные фазы развития, способы финансирования.
Наращение и дисконтирование как способы учета фактора времени в финансовых операциях
Виды денежных потоков. Понятие и оценка аннуитетов.
Критерии и методы оценки экономической эффективности инвестиций в реальные активы.
Три проекции инвестиционной привлекательности роста реальных активов.
Понятие цены капитала предприятия. Цена основных элементов собственного и заемного капитала. Средневзвешенная стоимость капитала.
Доходность и риск в оценке эффективности инвестиций.
Использование методов оценки риска при принятии инвестиционных решений
Оптимизация бюджета капиталовложений
ОПД.Ф.10 Планирование на предприятии
Роль и место планирования в управлении предприятием. Объекты и предметы, принципы планирования.
Процесс планирования и система планов на предприятии торговли.
Методы принятия плановых решений.
Сущность и структура стратегического планирования, его особенности. Типы и элементы стратегии предприятия торговли.
Планирование текущей деятельности предприятия торговли.
Оперативные планы в деятельности предприятия торговли.
Прогнозирование и планирование товарооборота предприятия торговли.
Цели, задачи и содержание планирования издержек обращения на предприятии торговли.
ОПД.Ф.11 Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности
Формирование имущественного комплекса (активов) предприятия: алгоритм и финансовые последствия принимаемых решений.
Виды капитала предприятия. Принципы формирования капитала предприятия. Финансовый леверидж и его составляющие. Оптимизация структуры капитала предприятия.
Оценка платежеспособности предприятия с использованием финансовой информации, полученной при анализе ликвидности активов.
Локальная и комплексная оценка ликвидности активов (предприятия).
Оценка финансовой устойчивости предприятия и ее обеспечение в условиях рыночного хозяйствования.
Дебиторская и кредиторская задолженность: финансово-экономические последствия их увеличения (уменьшения) в обороте предприятия.
Эффективность финансово-хозяйственной деятельности как прибылеобразующий фактор и критерий принятия управленческих решений.
Оборачиваемость активов (капитала) как фактор обеспечения деловой активности предприятия.
Использование «Золотого правила бизнеса» и формул Дюпона при оценке финансового состояния предприятия.
Анализ потоков денежных средств предприятия. Причины дефицита денежных средств и меры по увеличению денежного потока.
Использование «западных методик» диагностирования финансовой несостоятельности предприятия.
ОПД.Р.02 Основы логистики
Логистика: понятия, сущность, функции, цели.
История термина «логистика». Предпосылки возникновения и развития логистики.
Основные понятия логистики: логистические операции, логистические потоки, логистическая система.
Основные функциональные области (виды) логистики.
Задачи и функции закупочной логистики. Логистические операции процесса закупки.
Производственная логистика. Толкающие и тянущие системы управления материальными потоками в сферах производства и обращения.
Понятие и функции распределительной логистики. Структура распределительных каналов. Посредники в логистике.
Современные логистические концепции: JIT, КАNВАN и их производные. Сущность и специфика.
Склады в логистике: понятие склада, классификация и основные функции складов. Формирование системы складирования.
Понятие и основные виды запасов. Определение оптимального объема заказываемой партии товаров.
Системы регулирования запасов.
ОПД.В.02 Ценообразование и налогообложение
Ценовая политика предприятия.
Методы ценообразования.
Государственное регулирование цен. Методы регулирования цен.
Система цен в экономике, функции цены.
Цены и структура рынка.
Понятие налога. Функции налогов. Принципы налогообложения. Кривая Лаффера.
Налогообложение предприятий.
Классификация налогов РФ.
Специальные налоговые режимы.
ОПД.В.04 Транспортное обеспечение коммерческой деятельности
«Инкотермс-2010»: назначение, характеристика основных базисных условий.
Основные факторы, определяющие выбор вида транспорта.
Смешанные и комбинированные перевозки.
Транспортная классификация грузов.
Новые комбинированные транспортные средства.
Этапы эволюции грузовых перевозочных средств.
СД.06 Организация предпринимательской деятельности
История возникновения и развития предпринимательства. Современная трактовка и экономическая сущность предпринимательства.
Понятие и источники формирования новых предпринимательских идей. Классификация предпринимательских идей.
Общее понятие и структура предпринимательского капитала. Источники формирования предпринимательского капитала: собственные источники, государственное финансирование, кредитование, инвестирование.
Предпринимательский риск: понятие, факторы возникновения и функции. Классификация предпринимательских рисков. Методы анализа рисков. Методы управления рисками.
Сущность малого предпринимательства и его значение в современных условиях России.
Лизинг: основные понятия, организационные формы, правовое регулирование. Сравнение аренды и лизинга.
Франчайзинг: основные понятия, организационные формы, правовое регулирование.
Факторинг: основные понятия, виды, правовое регулирование.
Траст: основные понятия, цели учреждения, классификация, правовое регулирование.
Венчурное предпринимательство: основные понятия, виды венчурных структур, правовое регулирование.
СД.08 Финансовый менеджмент
Роль финансового менеджмента в системе управления современной коммерческой организацией.
Значение и формула показателя «EBIT».
Документы, включаемые в финансовую отчетность современной организации. Состав и характеристика.
Основные приемы интерпретации финансовой отчетности, применяемые в рамках финансового анализа.
Эффект финансового левериджа. Описание и формула.
Факторы, влияющие на изменение силы воздействия операционного левериджа.
Сопряженный эффект операционного и финансового рычагов. Описание и формула.