Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
курсовик.doc
Скачиваний:
73
Добавлен:
03.05.2015
Размер:
2.43 Mб
Скачать

Список использованных литературных источников

  1. ГОСТ 5981-88 Банки металлические для консервов. Технические условия. – 23с. – Группа 019.

  2. ГОСТ 13830-68 Соль поваренная пищевая. Технические условия. – 26с. – Группа 028.

  3. Романов А.А., Строганова Е.К., Зинина И.Е. Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств.- М.: 1979 .- 279 с.

  4. Дикис М.Я., Мальский А.Н. Технологическое оборудование консервных заводов. - М.: 1973. - 423с.

  5. Антипов С.Т., Кретов И.Т. и др. «Машины и аппараты пищевых производств»; Под ред. акад. Панфилова В.Л., М., 2001г., 680с.

  6. Остриков А.Н., Парфенопуло М.Г. Практикум по курсу «Технологическое оборудование». – Воронеж; 1999. - 424с.

  7. Минько В.М. Охрана труда в рыбном хозяйстве. - М.: 2004. - 448с.

  8. Охрана окружающей среды на предприятиях рыбного хозяйства / Минько В.М., Погожева Н.В., Поярков В.Г., Шеффер И.Б., Зюбан В.А. КТИРПиХ, 1993. - 133 с.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]