Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Нижегородская государственная медицинская академия

Минздравсоцразвития РФ»

Кафедра биохимии им. Г.Я. Городисской

Сборник тестов и упражнений

по биохимии

Рекомендовано Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию ВУЗов России в качестве учебного пособия для студентов Медицинских ВУЗов

Нижний Новгород, 2009

УДК 577. 1:612.015

Сборник тестов и упражнений по биохимии. – Нижний Новгород: издательство Нижегородской государственной медицинской академии (издание 4-е, дополненное) - 2009.

Предлагаемые тесты и упражнения составлены по форме, рекомендованной МЗ РФ к государственной аттестации выпускников медвузов, и включают тесты раздела “Биологическая химия”, утвержденные МЗ РФ к междисциплинарному тестированию по специальности “Педиатрия”. В сборник включен раздел по “Биохимии ротовой полости”, предназначенный для студентов стоматологических факультетов.

Предназначен для студентов при подготовке к занятиям, зачетам и экзаменам для самоконтроля, а также для преподавателей при подготовке и проведении занятий, для контроля уровня знаний студентов и составления экзаменационных заданий как в тестовой, так и традиционной форме.

Составители:

Зав. кафедрой, д.б.н., проф. Ерлыкина Е.И., доцент, к.м.н. Шлапакова Т.И., ст. преподаватели: к.б.н. Кузьмина Е.И., к.б.н. Семенова Т.С., к.м.н. Якобсон Л.И., асс.: к.б.н. Баринова О.В., к.б.н. Коновалова О.И., Французова В.П.

Печатается по решению ЦМК по естественно-научным дисциплинам (протокол № 4 от 25.03.2009).

Коллектив авторов, 2009

СОДЕРЖАНИЕ

Раздел 1. Введение в биохимию…………………………………..…..…...5

Раздел 2. Белки: структура, свойства, функции…………………..…..…..9

Раздел 3. Ферменты: структура, свойства, регуляция активности……..17

Раздел 4. Синтез белка……………………………..……………………...34

Раздел 5. Цикл трикарбоновых кислот…………………………..…..… ..40

Раздел 6. Энергетический обмен…………………………………….…....45

Раздел 7. Биохимия гормонов……………………………………………..48

Раздел 8. Обмен углеводов………………………………………….…….55

Раздел 9. Обмен липидов…………………………………………………..62

Раздел 10. Обмен белков…………………………………………………..79

Раздел 11. Биохимия печени………………………………………………87

Раздел 12. Биохимия крови……………………………………………..…93

Раздел 13. Биохимия соединительной ткани………………………..……101

Раздел 14. Биохимия мышечной ткани……………………………..….…107

Раздел 15. Биохимия ротовой полости…………………………………..112

Ответы………………………………………………………………..…….116

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ.

ТГ – триацилглицирол

ХМ – хиломикроны

ЛПОНП – липопротеины очень низкой плотности

ЛПНП – липопротеины низкой плотности

ЛПВП – липопротеины высокой плотности

ХС – холестерол

ЛХАТ – лецитин:холестерол-ацилтрансфераза

ЩУК – щавелевоуксусная кислота

ЦТК – цикл трикарбоновых кислот

НАД – никотинамидадениндинуклеотид

ФМН – флавинмононуклеотид

ФАД – флавинадениндинуклеотид

ФП – фосфопиридоксаль

ТПФ – тиаминпирофосфат

ВЖК – высшие жирные кислоты

КоА – коэнзим А

ОМГ – оксиметилглутарил

Нв – гемоглобин

ППЦ – полипептидная цепь

ФАФС – фосфоаденозинфосфосульфат

ЛПЛ – липопротеинлипаза

ПОЛ – перекисное окисление липидов

ДГ – дегидрогеназа

СДГ – сукцинатдегидрогеназа

АРС-аза – аминоацил-тРНК-синтетаза