Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Уральский государственный педагогический университет»

Факультет туризма и гостиничного сервиса

Кафедра туризма и гостеприимства

Художественная культура Урала

Учебно-методическое пособие по организации самостоятельной работы студентов

Екатеринбург 2013

Рекомендовано Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Уральский государственный педагогический университет» в качестве учебного издания (решение № ____ от ________ 2013 г.)

Рецензенты:

кандидат педагогических наук, доцент, декан ФТГС

ФГБОУ ВПО «Уральский государственный педагогический университет»

Н.Л. Плетенева

кандидат социологических наук, доцент, заведующий кафедрой СКСиТ

НОУ ВПО «Гуманитарный университет» С.А. Рамзина

	Фишелева, А.И.
	Художественная культура Урала. [Текст] : учеб.-метод. пособие по организации самостоятельной работы студентов / А.И. Фишелева; ФГБОУ ВПО «Уральский государственный педагогический университет». – Екатеринбург, 2013. – 74 с.
	Учебно-методическое пособие содержит материалы по организации самостоятельной работы студентов по дисциплине «Художественная культура Урала», для обучающихся по направлению подготовки профессионального образования 100400. 62 – «Туризм», профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг».

© ФГБОУ ВПО «Уральский государственный

педагогический университет», 2013

© Фишелева А. И., 2013

Содержание

1.	Пояснительная записка……………………………………………….	3
2.	Учебно-тематическое планирование………………………………...	7
3.	Краткое содержание разделов и тем учебно-тематического плана и задания к ним………………………………………………………..	8
4.	Тестовые задания для повторения материала……………………….	35
5.	Рабочая тетрадь «Увлекательное путешествие по Литературному кварталу»………………………………………………………………	57
6.	Примерные вопросы для курсового зачета…………………….........	71
7.	Рекомендуемая литература…………………………………………...	71

1. Пояснительная записка

В настоящее время на Урале активно развивается региональный туризм. Большими экскурсионными возможностями для привлечения как отечественных, так зарубежных туристов разных возрастов и социальных слоев населения обладает художественная культура Урала.

Цель дисциплины «Художественная культура Урала» – формирование профессионального интереса у бакалавров по направлению подготовки высшего профессионального образования 100400 «Туризм» к художественной культуре Уральского региона от древности до наших дней, представленной выдающимися памятниками архитектуры, литературы; произведения живописи, скульптуры, графики, музыки, кино и театра, уникальными музейными коллекциями, высокопрофессиональными творческими коллективами, вызывающим неподдельный интерес не только у отечественных, но и зарубежных туристов.

Задачи дисциплины:

– расширить кругозор студентов в области художественной культуры Урала;

– дать представление о неповторимости, уникальности и своеобразии художественной культуры Урала на примере экспонатов музеев, библиотек и информационных центров, произведений живописи, литературы, музыки, графики, скульптуры, архитектуры, кино и театра;

– развивать интерес к истории художественной культуры Урала средствами разных видов искусства;

– создавать условия для «живого» общения с произведениями архитектуры, живописи, графики, скульптуры, музыки, литературы, театра;

– развивать творческие качества, будущих специалистов социально-культурного сервиса и туризма, на материале национально-региональной культуры через выполнение практических заданий творческого характера;

– воспитывать эстетическое отношение и эмоциональную отзывчивость к художественной культуре Урала;

– воспитывать любовь и чувство гордости за родной край средствами художественной культуры;

– воспитывать чувство гражданственности и патриотизма на примере биографий выдающихся представителей уральской культуры, а также их произведений художественной культуры, снискавших мировое признание.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

– готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относится к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способности к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

– способность понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);

– способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3).

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

– основные этапы развития художественной культуры Урала с древнейших времен до наших дней;

– особенности художественной культуры, народов проживающих на территории Урала;

– главные художественные центры Урала, обладающие экскурсионной привлекательностью;

– имена выдающихся представителей художественной культуры Урала, их основные произведения, составивших славу не только Урала, но и отечественной и мировой культуры;

– уникальные экспонаты, представленные в музеях Свердловской и Челябинской областей, Пермского края, являющихся национальным достоянием России и имеющих мировое признание;

– стили и направления, представленные в художественной культуре Урала;

– особенности современной региональной художественной культуры Урала.

Уметь:

– работать с источниками знаний: научно-популярной, краеведческой, искусствоведческой, исторической, справочной, художественной литературой, картами;

– отличать стилевые и жанровые особенности разных видов искусства;

– анализировать произведения искусства;

– самостоятельно написать реферат и на его основе представить мультимедийную презентацию;

– использовать полученные знания в туристско-экскурсионной деятельности.

Владеть:

– основами художественной культуры Урала;

– навыками анализа художественных произведений;

– навыками самостоятельного составления тестов по дисциплине, написания реферата и подготовки на его основе презентации.

Общая трудоемкость дисциплины составляет – 68 часов (2 з.е.), из которых аудиторная нагрузка составляет 36 часов.

Виды учебной работы по дисциплине:

– конспектирование лекций; работа на семинарских и практических занятиях (выступление по теме занятия, участие в дискуссиях по вопросам темы занятия, ответы на вопросы преподавателя, работа в «команде», формулирование вопросов по теме занятия); защита индивидуальных и коллективных проектов;

• участие в обсуждении (анализе) аудиовизуальной информации по теме лекции или практического занятия;

• взаимопроверка словарных диктантов и тестов.

Основные формы самостоятельной работы студента:

• подготовка к аудиторным занятиям по конспектам лекций, рекомендованным источникам и литературе;

• подготовка к выполнению тестовых заданий по проверке знаний по дисциплине;

• оформление на компьютере докладов, заданий, подлежащих проверке преподавателем;

• составление портфолио по дисциплине.

Дополнительные формы самостоятельной работы студента:

• составление глоссария по дисциплине;

• подготовка к участию в деловой или ролевой игре, в сценке;

• библиографический поиск источников и литературы по темам практических занятий;

• компьютерный поиск в сети Интернет источников и материалов по дисциплине;

• составление тестов;

• составление видео и музыкального ряда;

• посещение музеев, театров, выставочных и концертных залов Екатеринбурга и Свердловской области;

• написание эссе по впечатлениям от посещения выставок, спектаклей, концертов и других мероприятий в рамках изучения дисциплины «Художественная культура Урала».

К каждой теме учебно-тематического плана по дисциплине «Художественная культура Урала» предлагаются задания. Всего в рамках самостоятельной работы по дисциплине «Художественная культура Урала» студент должен выполнить 19 заданий. Выполненные задания представляются на отдельном диске. Каждое задание оформляется в отдельный файл под №, который дан заданию в пособии. Задания направлены как на знакомство с базовыми учебниками по дисциплине (Мурзина, И.Я. Культура Урала: очерки становления и развития региональной культуры [Текст]: учеб. пособие для вузов. В 2 ч./ И.Я. Мурзина, А.Э. Мурзин А.Э./ Урал. гос. пед ун-т. – Екатеринбург, 2006. – в 2-х частях), так и на выполнение заданий поискового и творческого характера, которые будут способствовать формированию профессиональных компетенций будущего специалиста индустрии туризма.

Для закрепления и проверки знаний по всем разделам курса «Художественная культура» студентам предлагается решить тестовые задания, представленные в разделе 4.Так же в пособии представлен образец рабочей тетради «Увлекательное путешествие по Литературному кварталу», который позволит студентам не только закрепить знания, полученные в ходе посещения экскурсии по Литературному кварталу, но и активизировать собственную творческую активность по составлению заданий по дисциплине «Художественная культура Урала» и разработке собственной рабочей тетради по курсу.

Учет знаний студентов проводиться в третьем семестре в форме зачета, на который должен быть представить диск с выполненными заданиями по всем разделам пройденного курса.