ОТТ 1-10

1.Понятие тор-х объектов, признаки, характер, функции. Субъекты: торг-е организ, ИП. Характеристика субьектов: Арендные предприятия- образуются путем передачи во временное пользование и за опред-ю плату, на основе договора аренды. Унитарные предприятия: для хоз-го и оперативного управления. Акционерное общество: крупное хоз-е формиров-е которое образуется путем выпуска ценных бумаг, на весь уставной фонд. Малые предприятия: огран-я числен-ть работников, уставной документ-устав и учеред-й договор, в торговле численность макс 30 чел. Совместное предприятие: общество одним из учеридителей явл-ся иностранный партнер. Торговые и тогргово произв-е фирмы. Асоциации:добровольное объед-е для решения опред-х задач. Объекты: Товары-продукция производимая для удовлетв-я спроса путем продажи. Услуги-спецефичя деят-ть которая обеспечивает процесс продажи тов-в.

2.Виды розн торг сети: Стационарная: -магазины: спец-но оборудов-е здание или его часть, для продажи тов-в и оказания услуг НЕстацонарная: -мелкорозничная торговая сеть: Павильон- оно модельного типа, на 1 и более рабочих мест, имеет помещ-е для хр-я тов-в. Палатка-сборно-разборная конструкция без торгового зала и мест хранения, на 1 или нескольких работников, товарные запасы на 1н день. Киоск-облегченного типа без торг зала и помещ для хр-я тов-в, на 1 рабочее место. Латок-переносное приспособление в виде открытого прилавка. Торговые автоматы- автомат-е устройства которые осущ-т прием денежных ср-в и выдают тов-ры, через них реализ-ся: напитки, штучные тов-ры, устан-ся в местах скопления людей, круглосуточный, установка почти в любом месте. Развозная торг-я сеть: утвержденный асс-й перечень, режим работы и маршрут. Разностная торг. Сеть- лотки, карзины, минихолодильники. Посылочная торг-ля: оптовая, розн-я доставка тов-в с помощью посылок, бандеролей. Электронная торг-ля с помощью интернета.

3. Специализ-я магазинов: Универмаг- торг площ >600, широкий асс-т непрод тов-в через отделы или секции имеется секция по продаже прод тов-в, предостов-ся доп-е услуги. Супермаркет- 250 широкий асст- прод тов-в, имеется отдел по продаже непрод тов-в в нем м.б кулинария или кафетерий. МИнимаркет- 30-150 продает и прод и непрод тов-ры повседневного спроса. Продтовары- 70-200 реализ-ся продукты питания. Специализ-е маг-ны - продажа отдельных групп прод тов-в 30-100 Пром товары-100-400 только непрод тов-ры. Специализ-е маг-ны-продажа отдельных групп непрод тов-в 30-400 Дом торговли- комплексного типа более 1000 в одном здании супермаркет, кафе,ресторан и др. Фирменный магазин-до 150товары того предприятия которому пренадлежит в нем широкий асс-т предприятия изготов-ля. Удобный магазин- до 100 широкий асс-т прод и непрод тов-в круглосуточный или удлиненный режим работы Гипермаркет- от 6000- 2000, широкий асс-т прод и непрод тов-вв нем 20 кассовых терминалов, акции, большая автостоянка в них м.б салоны красоты, ресторвны, комнаты для детей. Дискаунтер- 600-300 метод самообслуж-я, постоянные скидки.

7. состав помещ маг-наи взаимосвязь : Торговые помещения- кафетерий, торг зал,демонстрации новых тов-в. Для приемки и хранения- разгрузочные, приемочные, кладовые, помещ-я для хран-я тов-в. Подсобные-для хранения тары,мастерская по ремонту инвентаря и оборудов-я, морозильные камеры. Административно-бытовые- кабинет зав-го, комната отдыха, медпункт,душевые,и др Технические помещ-я- тепловой узел, электросчитов-е и др Площадь связи, проходы, коридоры. Торг залы должны быть связаны с помещ-ми для подготовки тов-в кладовые не должны быть проходные, подсобные помещения размещ-ся отдельно, все помещ-я должны находится рядом.

8.технологич-я планировка,виды, хар-ка : технологич-я планировка- система расстановки торг-го оборудов-я и узлов расчета на площади торг зала. Виды: Линейная- торг оборуд вдоль стен и в центре при этом образуются проходы для покупателей, лучше просматривается торг-й зал, узел расчета при выходе из зала. Боксовая- торг зал разделена отдельные секции и в каждой есть свой узел расчета. Выставочная- при продаже тов-в по образцам. Комбинорованная- сочетание нескольких планировок.

9.Понятие о спросе и предложения факторы, виды, методы,: Спрос форма выражения потребности населения в товарах, услугах, обеспеч-я деньгами. Факторы: Экономические- уровень и соотношение цен на отдельные тов денежные доходы, долги и др Социальные- соц состав семей, культ уровень населения,материальные благи и др Демографические- половозростной состав населения, численность населения и др Эстетические-упаковка, мода, эстетика, культура труда продавцов, Природно-климатические – климат, наличие водоемов, продолж-ть времени года. Виды: 1)По степени удовлетв-я: предъявленный, Реализованный, Неудовлетв-й Отложенный. 2) По частоте предъявления: повседневный, переодический, редкий 3) по характеру предъявления: устойчивый, альтернативный, импульсный. 4) по степени влияния рыночной цены: эластичный, неэластичный. 5)по состоянию рынка: селективный, скрытый, черезмерный. 6) по соц-й направленности: нерациональный, рациональный. Методы: Статистическая отчетность, оперативные ведомственные мат-лы, спец-е обследования, инвентаризация описи, накладные, использование СКС

10. Ассортимент, класс-я торг асс-та,конкурентноспособность. Ассортимент- совокупность разновидностей тов-в обьедененных по определенным признакам. Класс-я: 1) По виду товара: прод, непрод. 2) По харак-ру группировки: групповой, внутригрупповой. 3) по степени сложности: простой, сложный. 4) По частоте спроса: частого, переодичного, редкого, сезонного. 5) по характеру предъявл-го спроса: устойчивый, твердосформированный, альтернативного, импульсивного. 6) по хар-ру использов: сопутствующие, родственные по спросу, комплексные. Показатели: 1) Широта: кол-во групп и подгрупп. 2) Глубина: кол-во видов и разновидностей тов-в внутри группы. 3) Структура: соотношение групп тов-в в асс-те. 4) Полнота: соотв-е факт-го наличия тов-в к асс-му перечню.