
Экономика методичка
.pdfосуществлять. Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо по- лученные величины сравнить с нормативными, т.е. провести аб- солютно-сравнительную оценку эффективности проекта.
Если ЭА>Ен, где Ен – норматив эффективности капиталь- ных вложений, то проект признается по этому показателю при- емлемым и может быть реализован практически.
Если ЭА<Ен, то от реализации проекта следует отказаться. С учетом риска условие выгодности вложений в проект:
где Ер – |
ЭА> Ен+Ер, |
(29) |
дополнительная норма эффективности |
капитальных |
|
вложений с учетом риска. |
|
|
Критерий риска (Хр) определяется по формуле |
|
|
|
Хр = ПМ / ТБн, |
(30) |
где ПМ - производственная мощность предприятия; |
|
|
ТБн – |
точка безубыточности в натуральном измерении. |
|
Если принять Ен на уровне 0,2, то данный проект можно |
считать экономически эффективным. Следует отметить, что ча- стный инвестор рискнет вложить в него деньги, поскольку с уче- том риска (Хр = (660/0,8)/400,72 = 2,06) выполняется условие Эа > Ен + Ер, т.к. 1,97 > 0,2 + 0,33 (прил. 2).
Технико-экономические показатели бизнес-плана пред- ставлены в табл. 20.
Таблица 6.20
Технико-экономические показатели проекта
Показатели |
Единица |
Величина |
|
измерения |
показателя |
1 |
2 |
3 |
Годовой выпуск продукции |
|
|
- в натуральном выражении |
т |
660 |
- по оптовым ценам |
тыс. руб. |
15554,267 |
|
|
|
Капитальные затраты на ОПФ |
тыс. руб. |
1331,520 |
Численность работающих |
чел. |
18 |
Производительность труда одного |
т/чел. |
36,67 |
работающего |
|
|
31
Окончание табл. 20
1 |
2 |
3 |
Среднегодовая з/плата одного рабо- |
тыс.руб. |
127,478 |
тающего |
|
|
Годовой фонд оплаты труда работаю- |
тыс.руб. |
2294,604 |
щих |
|
|
Полная себестоимость годового вы- |
тыс.руб. |
12464,174 |
пуска продукции |
|
|
Прибыль: |
|
|
- от реализации продукции |
тыс.руб. |
3090,093 |
- чистая |
тыс.руб. |
2626,579 |
Рентабельность: |
|
|
- производства продукции |
% |
21,07 |
- продаж |
% |
16,89 |
|
|
|
Срок окупаемости ОПФ |
лет |
0,5 |
|
|
|
32
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Бизнес-план: Учебное пособие/ О.В. Газизова [и др.]; Казан. гос.технол.ун-т. - Казань, 2003.- 100 с.
2.Бизнес-план для обоснования дипломных проектов и работ: методические указания / Сост.: Ю.Н.Барышев, Е.П.Логинова.- Казань, 2001. – 39 с.
3.Сборник бизнес- планов / под ред. В.М.Попова.-М.:
Кно Рус, 1999. – 376 с.
4.Экономика предприятия: учебник / под ред. В.Я. Гор-
финкеля. - М.: ЮНИТИ , 2000. – 718 с.
5.Экономика предприятия. Тесты, задачи, ситуации / под ред.проф. В.А.Швандара.- М.-ЮНИТИ, 2002. – 254 с.
33

Приложение 1
1. Мукопросеиватель ПВГ-600М
Описание: Просеиватель муки вибрационный горизонтальный ПВГ-600М применяется для рыхления, аэрации, просеивания муки, отделе- ния ферромагнитных примесей.
Технические характеристики |
ПВГ-600М |
Производительность, кг/ч |
600 |
Емкость приемного бункера, м3 |
0,054 |
Номинальная мощность, кВт |
0,55 |
Габаритные размеры, мм |
1070х1000х1000 |
Масса, кг |
100 |
Цена: 21100 руб.
2. Тестомесильная машина ТММ-140
Описание: Предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не ме- нее 33% в невращающихся подкатных дежах вме- стимостью 140 литров. Применяется на хлебопе- карных предприятиях малой мощности. Оборудо- вана таймером для отсчета времени замеса теста.
Технические характеристики |
ТММ-140 |
Производительность, кг/ч |
550 |
Максимальное количество муки, кг |
50 |
Объем дежи, л |
140 |
Номинальная, кВт |
1,5 |
Габаритные размеры, мм |
1280х850х1020 |
Масса, кг |
500 |
Цена: 57800 руб.
34

3. Тестоделительная машина ТД-30 «Универсал»
Описание: Машина роторно-поршневого
типа со шнековым нагнетанием |
предна- |
||
значена |
для деления |
ржаного, |
ржано- |
пшеничного и пшеничного теста на заго- |
|||
товки одинаковой массы: |
|
||
от 0,1 до |
0,900 кг. |
|
|
|
|
||
Технические характеристики |
ТД-30 |
||
Производительность, шт/мин |
|
13-28 |
|
Диапазон деления, кг |
|
0,1-0,9 |
|
Вместимость бункера, дм3 |
|
95 |
|
Номинальная мощность, кВт |
|
1,35 |
|
Габаритные размеры, мм |
|
1405х896х1550 |
|
Масса, кг |
|
210 |
|
Цена: 113900 руб.
4. Тестоокруглительная машина Т1-ХТН
Описание: Предназначена для создания однородной структуры, равномерного распределения и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхност- ных пор и придания тестовым заготовкам
шарообразной формы.
35

Технические характеристики |
Т1-ХТН |
Производительность, шт/мин |
20-63 |
Пределы масс тестовых заготовок, кг |
0,22-1,20 |
Частота вращения конической чаши, |
40-62 |
об./мин |
|
Номинальная мощность, кВт |
1,1 |
Габаритные размеры, мм |
1070х1030х1040 |
Масса, кг |
340 |
Цена: 64000 руб.
5. Тестозакаточная машина ТЗЛ-3
Описание: Машина тестозакаточная предназначена для формирования полуфабрикатов и сигарообразной формы из тестовых заготовок шарообразной цилиндрической формы. В основе работы аппарата лежит принцип раскатки тестовых
заготовок до заданной толщины с последующим свора- чиванием их в рулон и формовкой в необходимые разме- ры.
Технические характеристики |
ТЗЛ-3 |
Производительность, шт/мин |
30 |
Пределы масс тестовых заготовок, кг |
0,22-1,1 |
Количество пар раскатывающих валков, шт. |
2 |
Номинальная мощность |
1,2 |
Габаритные размеры, мм |
2300x820x1400 |
Масса, кг |
430 |
Цена: 121 900 руб.
36

6. Шкаф тепловой расстойный ШТР - 18Н
Описание: Предназначен для расстойки
|
тестовых |
заготовок |
одновременно |
на |
|||
|
двух стеллажных |
тележках, применяемых |
|||||
|
для работы с печами типа ПХП-6. Шкаф ос- |
||||||
|
нащен устройством для образования пара, |
||||||
|
системой |
автоматического |
регулирования |
||||
|
температуры |
и влажности, |
звуковой |
||||
сигнализацией, лампой освещения камеры расстойки. |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|||
|
Технические характеристики |
|
|
ШТР – 18 Н |
|||
Количество одновременно закатываемых |
2 |
|
|
|
|||
стеллажных тележек, шт. |
|
|
|
|
|
|
|
Время разогрева до температуры 400С, мин |
25 |
|
|
|
|||
Номинальная мощность |
|
|
2,8 |
|
|
|
|
Габаритные размеры, мм |
|
|
1700х800х2000 |
||||
Масса, кг |
|
|
210 |
|
|
|
|
Цена: 114500 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
7. Печь хлебопекарная электрическая ПХП-6 |
|
|
|
||||
|
Описание: |
печь |
предназначена |
для |
|||
|
выпечки хлебобулочных |
изделий. |
|
Печь |
|||
|
оснащена цифровым электронным регуля- |
||||||
|
тором |
температуры; |
|
системой |
|||
|
пароувлажнения; |
звуковой |
и |
световой |
сигнализацией; лампами подсветки пекарной
камеры.
37
|
Технические характеристики |
|
|
|
ПХП-6 |
|
|
|||||
Общая площадь подовых листов, загру- |
|
6 |
|
|
|
|||||||
жаемых в печь на одной тележке, м2 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Масса выпекаемых изделий за одну |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
загрузку, кг |
|
|
|
|
|
|
60 |
|
|
|
||
- по булочным изделиям |
|
|
|
|
90 |
|
|
|
||||
- по формовому хлебу |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Диапазон рабочих температур, 0С |
|
|
100-300 |
|
|
|
||||||
Номинальная мощность |
|
|
|
|
35,5 |
|
|
|
||||
Габаритные размеры, мм |
|
|
|
|
2000х1620х2250 |
|
||||||
Масса, кг |
|
|
|
|
|
|
1080 |
|
|
|
||
Цена: 339000 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приложение 2 |
|||
|
Надежность и риск капиталовложений в проект |
|
|
|||||||||
Хр |
≥8,0 |
<8,0 |
|
<6,0 |
<4,2 |
<3,0 |
|
|
<2,5 |
<2,0 |
<1,7 |
|
|
|
≥6,0 |
|
≥4,2 |
≥3,0 |
≥2,5 |
|
≥2 |
≥1,7 |
|
|
|
На- |
Сверх |
Вы- |
|
На- |
Дос- |
Ма- |
|
Низ |
Не- |
Без- |
||
деж- |
надеж |
соко- |
|
деж- |
та- |
лона |
|
ко |
на- |
на- |
||
ность |
ный |
надеж |
|
ный |
точ- |
деж |
|
на- |
деж |
деж |
||
биз- |
|
ный |
|
|
но |
ный |
|
деж |
ный |
ный |
||
неса |
|
|
|
|
на- |
|
|
|
ный |
|
|
|
|
|
|
|
|
деж |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ный |
|
|
|
|
|
|
|
Уро- |
Прак- |
Незна |
|
Ма- |
Ни- |
Су- |
|
Зна- |
Вы- |
Свер |
||
вень |
тиче- |
чи- |
|
лый |
же |
ще- |
|
чи- |
со- |
х |
||
риска |
ски |
тель- |
|
|
сред |
стве |
|
тель |
кий |
высо |
||
|
отсут- |
ный |
|
|
него |
н- |
|
ный |
|
кий |
||
|
ствует |
|
|
|
|
ный |
|
|
|
|
|
|
Ер |
0,03 |
0,05 |
|
0,1 |
0,17 |
0,25 |
|
0,33 |
0,4 |
0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
СОДЕРЖАНИЕ |
|
Введение |
|
3 |
Экономическое обоснование расчетов |
5 |
|
1. |
Характеристика предприятия |
5 |
2. |
Описание продукции |
5 |
3. |
Анализ рынка сбыта и основных конкурентов |
6 |
4. |
Производственный план |
7 |
5. |
План маркетинга |
23 |
6. |
Финансовый план |
26 |
7.Оценка экономической эффективности
проектируемого производства |
30 |
Список литературы |
33 |
Приложения |
34 |
39
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ДИПЛОМНЫХ ПРОЕКТОВ
Составители: доц. О.В. Газизова ассист. А.А. Лаишева ассист. А.Р. Абдуллина
Корректор
Лицензия № 020404 от 6.03.97 г.
Подписано в печать |
Формат 60х84 1/16. Бумага офсет- |
ная. Печать Riso. |
усл.печ.л. |
уч.-изд.л. |
Тираж 150 экз. Заказ «С» |
Издательство Казанского государственного технологиче- ского университета
Офсетная лаборатория Казанского государственного технологи- ческого университета
420015, Казань, К.Маркса, 68
40