Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Фторпрофилактика кариеса зубов

.pdf
Скачиваний:
112
Добавлен:
20.04.2015
Размер:
870.04 Кб
Скачать

Роль фтора в процессе реминерализации

Повысить общее рН слюны

При обычном содержании фтора в

Повышение количества

 

настолько, чтобы компенсировать

питьевой воде (0,3 мг/л) граничным

поступающего в организм

 

кислоту под толстым зубным

значением рН слюны (критическое

фтора, например путем

 

налетом, не представляется

рН реминерализации) в зубном

увеличения его концентрации

 

возможным, так как рН

налете является не 7, а 5,5.

в питьевой воде до 3 мг/л,

 

биологических жидкостей

При рН ≥ 5,5 происходит процесс

приводит к увеличению

 

организма лежит преимущественно

реминерализации,

концентрации в слюне, что

 

в нейтральной зоне и

при рН ≤ 5,5 – деминерализации.

позволяет предотвратить

 

поддерживаются буферными

 

деминерализацию даже при

 

 

системами. Регулирующую

 

при рН=4,5.

 

 

функцию ОН-ионов в процессах

 

 

реминерализации эмали в большой

 

 

степени принимают на себя ионы

 

 

фтора.

 

 

Неизвестное об известном

Без фтора плохо усваивается железо, поэтому

железодефицитная анемия и кариес – два заболевания,

которые идут рука об руку.

Фтор обеспечивает нормальный рост волос и ногтей,

принимает активное участие в обмене кальция и

фосфора.

Фтор способствует выводу из организма солей тяжелых

металлов и радионуклидов.

Методы фторпрофилактики

Системные (эндогенные)

Местные (экзогенные) –

поступление фторидов в

использование

организм с:

 

водой

растворов

солью

гелей

молоком

зубных паст

таблетками

лаков

каплями

т.д.

Оптимальные концентрации фтора в питьевой воде

До 1990-х годов:

0,7–1,2 мг/л

С 1994 года ВОЗ рекомендует:

0,5–1,0 мг/л

В жарких странах дозы должны быть ниже, в холодных – выше.

Содержание фтора в воде озер, рек и артезианских скважин обычно не превышает 0,5 мг/л.

Содержание фтора в питьевой воде Кемеровской области варьирует в пределах 0,15–0,35 мг/л.

Фторирование воды

Фторированием воды

 

называют контролируемое

• Впервые искусственное обогащение

добавление соединений

водопроводной воды фтором было

фтора к воде источников

осуществлено в 1945 г.

водоснабжения с целью

 

довести концентрацию фтор-

• По всему миру 200 миллионов человек

иона в питьевой воде до

более чем из 30 стран пьют оптимально

уровня, достаточного для

фторированную воду [Мак-Дональд и др.,

эффективной профилактики

2003].

кариеса зубов и в то же

• В настоящее время около 72%

время не оказывающего

населения США получают

какого-либо

фторированную воду.

неблагоприятного влияния

42 крупных города в США имеют

на функциональные

централизованное фторирование

возможности организма,

[Рахманин и др., 2001].

физическое развитие и

 

здоровье населения.

 

Эффективность фторирования воды

 

При содержании фтора в питьевой воде около 1 мг/л уровень

 

кариеса снижается на 70 % (по сравнению с ситуацией при

 

концентрации фтора 0,2 мг/л) (Dean et al., 1941).

 

Увеличение концентрации фтора на 0,1 мг/л дает снижение

 

кариеса на 10%. Это правило верно, если концентрация не

 

превышает 1,5 мг/л.

Эффективность метода:

В городах, где фторируется вода, затраты на санацию зубов

 

 

среди школьников снизились в 2 раза.

 

Согласно данным американских исследователей стоимость

 

фторированной воды составляет 1-2 доллара, а в крупных городах 10-

 

20 центов на 1 человека в год. Экономический эффект от

 

фторирования воды при стоимости ее 1-2 доллара на 1 человека в год

 

достигает 100 к 1 только при лечении 1 больного зуба [Рахманин и др.,

 

2001].

 

Причины медленного внедрения

 

фторирования воды

 

Водопотребление (в литрах на 1 кг массы тела в сутки) значительно варьирует в зависимости от возраста, сезона

 

года, характера питания, профессии, физиологического состояния организма и других условий.

 

Имеются сообщения о повышенной чувствительности к фтору детей, лиц пожилого возраста,

 

больных (нефрит, диабет, гипертоническая болезнь и др.).

 

Не исключают наличие людей с наследственно повышенной чувствительностью к фтору.

:

Ряд противников ФВ считают возможным аллергенное, гонадотропное, эмбриотоксическое,

Причины

тератогенное, мутагенное или канцерогенное действие фтора.

Из фторируемой водопроводной воды лишь до 1% используется человеком для

удовлетворения физиологических потребностей.

Высказываются сомнения о пригодности ФВ для получения искусственного льда, при

выпечке хлеба, для технологических целей в ряде производств.

 

 

Сброс такой воды в канализацию приведет к увеличению концентрации фтора в воде

 

пресных водоёмов, а затем и океана, что отрицательно повлияет на жизнь гидробионтов.

 

Отсутствие серийно изготавливаемых надёжных автоматических дозаторов фторреагентов.

 

Боязнь коррозии водопроводных труб.

Фторирование воды в детских коллективах

Данный метод применим в местностях, где нельзя организовать

централизованное фторирование воды

Для осуществления этого метода

При этом уровень фторида,

Возможно использование

добавленного к воде, должен в 4-5

необходимы специальные простые

минеральной воды, содержащей

раз превышать оптимальный

 

 

в эксплуатации фторидные

(1мг/л), поскольку дети потребляют

фтор.

установки.

фторированную воду, только

 

 

 

 

 

находясь в детском учреждении.

 

Снижение интенсивности кариеса

 

 

 

при применении данного метода

 

 

 

составляет 35-40%

 

Содержание ионизированного фтора в минеральной воде,

 

 

реализуемой через торговую сеть в Кемеровской области

 

Наименование

Концентрация в мг/л

 

1

Бутилированная вода с

0,9

 

йодом и фтором

 

 

 

 

2

«Борисовская»

5-7

 

3

«Березово-ярская»

6-9

Фторирование поваренной соли

Используется пищевая поваренная соль с добавлением KF, NaF в концентрации 200-400 мг/кг. уровни внедрения:

частичное – фторируется

только пищевая соль для

домашнего использования, или фторируется соль для выпечки хлеба (минимальная концентрация фтора в соли –

400 мг/кг )

тотальное – фторируется вся соль, как для домашнего пользования, так и для общественного (минимальная

концентрация фтора в соли –

200 мг/кг)

Положительные стороны:

регулярное растянутое поступление фтора;

при наличии противопоказаний к фторпрофилактике может быть использована соль без фтора;

применение фторированной соли в 30 раз дешевле, чем таблеток.

Отрицательные стороны:

сложно дозировать фтор, поскольку потребление соли сильно варьирует (от 3 до 16 г/сут для взрослых). В Швейцарии добавляли 90 мг фтора на 1 кг соли, считая, что ребёнок употребляет до 5 г соли (0,45 мг фтора), а взрослый – до 10 г (0,9 мг фтора). В Венгрии добавляли 250 мг фтора на 1 кг соли, считая, что взрослый с 5 г соли получит 1,25 мг фтора в сутки, что примерно адекватно употреблению фторированной воды;

ПДФ для молочных зубов хуже, так как дети до 2 лет употребляют мало поваренной соли;

фторирование пищевой соли является сложным техническим процессом, который трудно поддерживать на производстве;

концентрация фтора в соли снижается при хранении. Поэтому очень важно проводить анализы на содержание фтора не только на производстве, но и на уровне потребления, а также необходим мониторинг фторирования по анализам мочи;

пациентам, имеющим склонность к гипертензии, следует использовать другие методы профилактики.

Фторирование воды и соли подобны по своему эффекту для профилактики кариеса зубов

Фторирование молока

Рекомендации ВОЗ по

:

оптимальный возраст для

применению:

вопросов

начала употребления

 

 

 

 

фторированного молока

возраст от

 

 

3 до 7 лет

 

длительность проведения

 

 

 

 

неизученных

программы

по 200 мл в

 

 

день

 

 

 

 

оптимальная концентрация

не менее 250

фторида в молоке с учётом

региональных особенностей

дней в году

 

 

 

 

 

оптимальная

Ряд

частота приёма молока

концентрация фторида

 

в молоке = 2,5

мг/л