Содержание

Введение…………………………………………………………...………….…3

1. Общая характеристика предприятия…………………………..……………5

2. Анализ организационно-технических мероприятий……………………….9

3. Анализ организации обслуживания населении…………………………….12

4. Анализ плана производства и реализации услуг………………………….13

5. Анализ использования основных фондов и производственных мощно­стей

6. Анализ качества оказываемых услуг и культуры обслуживания насе­ления

7. Анализ организации труда и его оплаты…………………………………..15

8. Анализ плана но труду и его оплате………………………………………..15

9. Анализ материально-технического обеспечения и использования обо­ротных средств…………………………………………………………………..16

10. Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности……………17

11. Анализ состояния финансов предприятия…………………………………

12. Выводы……………………………………………………………………….

13. План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия…………………………………19

14 Заключение……………………………………………………………………21

Введение

Туризм – одна из важнейших отраслей для развития экономики России. В сфере туризма сегодня реализуются новые программы, совершенствуется инфраструктура, активно привлекаются инвестиции.

Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия - главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах проживания, целях и продолжительности пребывания – все это лишь отличительные элементы туризма. В целом, туризм является многоцелевым феноменом, который одновременно сочетает в себе элементы приключений, романтику дальних странствий, определенную тайну, посещение экзотических мест и, одновременно, земные заботы предпринимательства, вопросы здоровья, личной безопасности и сохранности имущества.

Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта. Эта отрасль экономики развивается быстрыми темпами и в ближайшие годы полученных станет наиболее важным ее сектором. Ежегодный рост инвестиций в индустрию туризма составит около 30 %.

Производственная практика является важнейшей составной частью учебного процесса. Она способствует закреплению и расширению знаний, в процессе обучения, позволяет приобрести профессиональные навыки самостоятельной работы в подразделениях предприятия, обеспечивает ознакомление с организацией производства и работой предприятия, знакомство с трудовым коллективом.

Практика была пройдена в турагентстве «Колесо Фортуны».

Цель производственной практики - данная работа представляет аналитический отчет о прохождении практики на этом предприятии.

Цель настоящего отчета – проведение диагностики выполненной работы в процессе прохождения практики.

Задачи , подлежащие исследованию в процессе прохождения производственной практики:

1. Анализ организационно-технических мероприятий

2. Анализ организации обслуживания населении

3. Анализ плана производства и реализации услуг

4. Анализ использования основных фондов и производственных мощно­стей

5. Анализ качества оказываемых услуг и культуры обслуживания насе­ления

6. Анализ организации труда и его оплаты

7. Анализ плана но труду и его оплате

8. Анализ материально-технического обеспечения и использования обо­ротных средств

9. Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности

10. Анализ состояния финансов предприятия

Объектом исследования является характеристика деятельности организации на рынке туристических услуг.

Предметом исследования выступает деятельность туристического агентства «Сигма-Политан» г. Москва.