9. 5 Планирование себестоимости продукции

Себестоимость продукции — это затраты предприятия, выраженные в денежной форме, на производство и реализацию продукции.

Затраты предприятия в процессе производственно-хозяйственной деятельности в планировании принято делить на единовременные и текущие.

Единовременные затраты — осуществляются в форме инвестиций на различные инновационные мероприятия, связанные с расширением производства, заменой основных фондов, модернизацией и ремонтом основных фондов, техническим перевооружением, реконструкцией и новым строительством.

Текущие затраты — связаны с производством и реализацией продукции, работ, услуг.

Частью затрат является себестоимость. Затраты (издержки), не вошедшие в себестоимость продукции, предприятие компенсирует из прибыли (налоги, сборы, штрафы, пени, неустойки, средства на социальные нужды работников и т.д.).

План себестоимости предприятия состоит из следующих разделов:

1. Расчет снижения себестоимости видов продукции (работ, услуг);

2. Калькуляция себестоимости видов продукции (работ, услуг);

3. Смета затрат на производство.

При планировании себестоимость продукции применяются следующие методы:

1. Пофакторный метод. Суть этого метода заключается в определении влияния технико-экономических факторов на издержки производства в планируемом году по сравнению с предыдущим. Этот метод применяется обычно для указанного расчета основных технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности на стадии подготовки и сравнения вариантов предложений по объемам производства.

2. Сметный метод предполагает обоснование каждой статьи себестоимости с помощью специальной сметы затрат. Смета может составляться на отдельные комплексные статьи расходов и в целом на весь объем продукции. Этот метод трудоемкий, применяется на стадиях окончательного составления плана. В зарубежной практике называется бюджетированием, а смета затрат – бюджетом.

3. Метод калькуляций. С помощью этого метода обосновывается величина затрат на производство единицы продукции, работ, услуг или их структурных элементов (например, детали узла). В дальнейшем калькуляции применяются при планировании себестоимости валовой, товарной и реализованной продукции, смет затрат и свода затрат по предприятию.

4. Нормативный метод — уровень затрат на производство и реализованной продукции рассчитывается на основе заранее составленных норм и нормативов. Достоинство этого метода — возможность обособленного учета отклонений от текущих норм и их причин.

При планировании себестоимости продукции указанные методы применяются одновременно, что позволяет решать ряд взаимосвязанных задач планирования издержек. Они дополняют друг друга и делают процесс планирования издержек сквозным.

1. 5.1 Планирование снижения себестоимости продукции по технико-экономическим факторам

Снижения себестоимости продукции (работ, услуг) планируется по двум показателям:

1. снижение себестоимости сравнимой товарной продукции, т.е. выпускавшейся на данном предприятии в предплановом году;

2. снижение затрат на один рубль товарной продукции.