Komercheskaya_deyatelnost

Комерческая работа

Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.

К основным торговым функциям предприятия розничной торговли можно отнести:

- рекламирование товаров и услуг;

- оказание торговых услуг покупателям;

- составление заявок на завоз товаров;

- формирование ассортимента товаров;

- изучение покупательского спроса на товары.

- закл.договоров

-организация комер.деятельности.

Для того что бы правильно организовать работу,существуют специальные отряды,которые занимаются коммерческой работой,они заключают договора на поставку товара,изучают новизну,ормарим.спрос.

Доукументы регламентирующие поставку товар явяется: договор поставк,который регламентирует взаимоотношение м\д 2мя сторонами.

Кроме того в комер.работу входит так же работа с поставщиками, налаживание хоз.связей с ними.

Кроме того ререзультат активной работы явял.правовая рекламан.инф.деятельность с использованием различных элемен.рекламы и инф.

Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам..

К основной деятельности предприятия можно отнести осуществление розничной торговли на основе лицензии на право торговли и ряда другой документации.

Процесс товароснабжения розничной торговой сети заключается в организации, доведения товаров от производителей до розничной торговой сети в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения.

Франчайзинг

Франчайзинг- вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона (франчайзер) передаёт другой стороне (франчайзи) за плату (роялти) право на определённый вид бизнеса, используя разработанную бизнес-модель его ведения. Это развитая форма лицензирования, при которой одна сторона (франчайзер) предоставляет другой стороне (франчайзи) возмездное право действовать от своего имени, используя товарные знаки и/или бренды франчайзера.

В российском законодательстве отношения франчайзинга регулируются договором коммерческой концессии.

По договору коммерческой концессии одна сторона (правообладатель) обязуется предоставить другой стороне (пользователю) за вознаграждение на срок или без указания срока право использовать в предпринимательской деятельности пользователя комплекс принадлежащих правообладателю исключительных прав, включающий право на товарный знак, знак обслуживания, а также права на другие предусмотренные договором объекты исключительных прав, в частности на коммерческое обозначение, секрет производства (ноу-хау).

Сторонами по договору коммерческой концессии могут быть коммерческие организации и граждане, зарегистрированные в качестве индивидуальных предпринимателей.

Франчайзинг – система взаимоотношений между франчайзером и франчайзи.

Франчайзер – организация, которая лицензирует или продает свою торговую марку, ноу-хау и производственную систему.

Франчайзи – частное лицо, товарищество или компания, которые приобретают у другой организации право использовать на определенной территории ее торговую марку, ноу-хау и производственную систему.

Первоначальный взнос – взнос за право использования торговой марки, ноу-хау и производственной системы, который франчайзи выплачивает франчайзеру только один раз.

Роялти – ежемесячный или еженедельный взнос, который выплачивает франчайзи.

Франшиза — объект договора франчайзинга, комплекс благ, состоящий из прав пользования брендом и бизнес-моделью франчайзера, а также иных благ, необходимых для создания и ведения бизнеса. В качестве франшизы могут выступать методы ведения бизнеса, товарный знак, технология со взаимными обязательствами и льготами между передающей (франчайзер) и получающей (франчайзи) сторонами, предоставляемые за плату и оформленные в соответствии с законом об охране интеллектуальной собственности

Франчкйзинг-явля одноиз самых развитых форм бизнеса

В договре,который реглдаментирует деятельность,четко сформулированы,цели.задачи для прав.комерческой деятельности.

Организация приемки товара по количеству и по качеству

Инструкция П-6 по количеству и П7-по качеству

Надо сразу оговориться, что инструкции не являются обязательными к исполнению участниками экономического процесса. Все описанные в них процедуры применяются во взаимоотношениях между участниками процесса, только в случае ссылок на следование этим инструкциям в договорах между организациями. А работа по этим инструкциям очень удобна, так как в инструкциях задаются определенные стандарты процессов, которые четко определяют зоны ответственности и порядок действий в проблемных ситуациях.

Своевременная и правильная организация приемки товаров по количеству и качеству имеет важное значение, поскольку надлежащее исполнение покупателем этой обязанности является одним из основных условий для последующего удовлетворения требований, связанных с недостачей или недоброкачественностью полученных товаров.

По количеству

При приемке груза от транспортной организации получатель обязан проверить опломбирование или отсутствие признаков вскрытия грузовых мест. Если таковы обнаружены, или (и) отсутсвует пломба, то должен быть состален акт об обнаружении данного факта получателем и представителем транспортной организации.

Получатель обязан проверить соответствие маркировки груза и количества грузовых мест и (или) их веса тому, что значится в сопроводительных документах. При обнаружении расхождений должен быть составлен соответствующий акт с подписью получателя и представителя транспортной компании (водителя).

Получатель обязан проверить сохранность упаковки каждого грузового места. При обнаружении проблем с сохранностью, также, должен быть составлен соответствующий акт. При приемке груза от представителя транспортной организации в случае, если упаковка не повреждена, фактическое количество мест и вес соответствуют указанным в сопроводительных документах, проверка внутритарных вложений не производится. В противном случае такая проверка должна быть произведена и по ее результатам должен быть составлен соответствующий акт, подписанный представителями получателя и представителем транспортной компании (водителем).

По виду приемки бывает:

-предварительная(когда пересчитывают товар.места)

-окончательная(перес.товар.едениц)

Срок проведения полной проверки - 24 часа с момента получения скоропортящихся грузов, 10 дней с момента получения всех остальных типов грузов. Для районов с досрочным завозом - Крайний Север и т. п. свои сроки приемки - 30 дней для товаров производственно - технического назначения, 60 дней для товаров народного потребления, 40 дней для продовольственных товаров (не скоропортящихся), 48 часов для скоропортящихся продовольственных товаров.

Комисия при количественной недостачи:

Метериально ответс.лицо, передставители поставщиков, представителт общ.организ

По качесту

Нормативные техн. Документы,ГОСТ,технич.усл.)

Сроки приемки продукции по качеству и комплектности:

- для скоропортящейся продукции - до 24 часов с момента получения груза;

- для всей остальной продукции - до 20 дней - при поставке из другого города, до 10 дней - при поставке от поставщика получателю в одном и том же городе;

По виду:

Сплошная

Выборочная (ГОСТ)

(комплктное лицо и др.независимые органицации)

Биража

-валютная

По горюче смазочным

По зерну

В зависимости от торгуемых активов (инструментов) биржи подразделяются на:

товарные

фондовые

валютные

фьючерсные

опционные

Однако, всегда существовали и универсальные биржи — биржи, совмещающие организацию торгов различными инструментами в рамках одной организационной структуры (зачастую в разных секциях).

На бирже заключаются два основных вида сделок: сделки на реальный товар и срочные (фьючерсные) сделки.

Би́ржа- юридическое лицо, обеспечивающее регулярное функционирование организованного рынка биржевых товаров, валют, ценных бумаг и производных финансовых инструментов. Торговля ведётся стандартными контрактами или партиями (лотами), размер которых регламентируют нормативные документы биржи.

Бывают спец. И ниверсальные, участные и смешенные с учетом.характ биржи.операц бывают биржи

-реальн тов.(фьючерные)

-смеси осущ с реальнальн товар

З.. Рф о товар.биржах

Сделки могу бть

-опциальными(права могут передаваься0

-фьючерные

Высшим исполнительным органом биржи является биржевой совет, именуемый также советом директоров (управляющих).

Брокеры выступают в роли посредников между продавцом и покупателем товара, соединяющих их интересы, и одновременно в качестве полномочных представителей, действующих на бирже как доверенные лица владельцев реализуемого товара и его покупателей (слово «брокер» означает «посредник», «комиссионер», «оценщик»). Брокеры имеют свои стационарные места на бирже и являются неотъемлемой частью её структуры.

клиент, который желает купить или продать свой товар через биржу, должен прежде всего обратиться в брокерскую контору, являющуюся членом этой биржи, и связаться с брокером — приёмщиком заказов. Клиент заполняет бланк-приказ и передает его полномочному брокеру. Все эти предварительные, стартовые операции могут осуществляться вне биржи, в периферийных органах. Лишь после того, как полномочный брокер передает заявку и отдает указание брокеру — исполнителю счетов, она поступает в центральные органы биржи. Все биржевые услуги и операции платные. Клиент биржи обязан сам нести расходы. На многих биржах до начала исполнения заказа клиент должен внести на счёт биржи гарантийный взнос («маржу»), составляющий до 10 % оценочной стоимости предмета сделки. Маржа не используется биржей, а служит залогом исполнения сделки клиентом. Если клиент оплатил положенные по сделке суммы, то он вправе получить маржу обратно.

Принятая биржей заявка поступает в торговую секцию операционного зала, проходя через приёмный пульт и регистратуру, и затем пересылается в биржевое кольцо

Виды сделок

Длинная позиция (покупка финансового инструмента — акции, облигации, валюты, фьючерса, опциона и пр. — в расчёте на рост его стоимости)

Короткая позиция (продажа без покрытия, то есть берутся взаймы ценные бумаги и продаются в расчёте на падение их стоимости, предусматривается выкуп подешевевшего актива и возврат кредитору)

Предпринимательство и его виды

Предпринимательство — это особый вид экономической активности (под

которой мы понимаем целесообразную деятельность, направленную на извлечение

прибыли), которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и

инновационной предпринимательской идее.

Выступает виде частного предприн.(ИП), а так же открыт(ОООО) и закрытые(ЗАО), так же могу орагнизоваться вотдельные грппы,которые осуществляют работ.по видам деятельности

Руководителя раб.предприят директора или выбирает на осн.установ деятельности

ИП- регламентируется з.о предпринимательстве по виду ,по оличеству Индивидуальным предпринимателем является физическое лицо (гражданин), которое лично ведет дело от своего имени, на свой счет и свой риск, самостоятельно принимает хозяйственные решения. Индивидуальный предприниматель несет личную полную ответственность за результаты своей деятельности.

-малые-средние-

Крупные

В зависимости от прав.ф-м

-хозяйственные-акционнер

-прооизод копер

Союзные организации

Наиболее распрастр.получили частное предприним.т.к они защещ. Товар.знак деятельности

Партнерские связи (реальные и потенциальные) играют весьма важную роль

в предпринимательстве. Каждый предприниматель при планировании своей

деятельности, при разработке бизнес-плана обязательно учитывает возможность

установления необходимых партнерских связей

Выбор партнерских связей зависит от целого ряда факторов. Партнерские

связи можно классифицировать следующим образом.

1. Долговременные (или постоянные).

2. Кратковременные (или на определенный срок).

3. Случайные.

Совместным предприятием (СП) называется такое предприятие, уставный фонд которого образован на основе внесения паевых взносов двумя или более учредителями, один из которых - иностранное физическое или, чаще всего, юридическое лицо.

Совместное предпринимательство предполагает также создание смешанных предприятий. К смешанным предприятиям относятся предприятия, уставный фонд которых сформирован двумя или более юридическими лицами одной страны.

Маркетинговые исследования, их значимость в повышении эффективности коммерческой деятельности оптовых и розничных предприятий

Маркетинг является одной из самых важных разновидностей экономической и общественной деятельности, однако, его очень часто неправильно понимают. Цель маркетинга – повышение качества товаров и услуг, улучшение условий их приобретения, что в свою очередь приведет к повышению уровня жизни в стране, повышению качества жизни.

Маркетинг представляет собой нечто большее, чем просто продвижение товаров и услуг на рынок. Заставить покупателя купить то, что может предложить компания задача сбыта. С помощью маркетинга заставляют предприятие делать то, что необходимо потребителю. Маркетинг двусторонний процесс, который основан на взаимосвязи производственных сил и потребителя. Оптовая торговля - это форма отношений между предприятиями, организациями, при которой хозяйственные связи по поставкам продукции формируются сторонами самостоятельно

Она влияет на систему экономических связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров стране, благодаря чему совершенствуется территориальное разделение труда, достигается пропорциональность в развитии регионов. Для рационального распределения торговой конъюнктуры оптовая торговля должна владеть конкретными данными о настоящем состоянии и перспективных изменениях ситуаций на региональных и отраслевых рынках.

сновные задачи оптовой торговли следующим образом:

· маркетинговое изучение рынка, спроса и предложения на продукцию производственно-технического назначения и народного потребления;

· размещение производства товаров в необходимых потребителю ассортименте, количестве и с соответствующим качеством;

· современное, полное и ритмичное обеспечение товарами в широком ассортименте посреднических, розничных предприятий, потребителей;

· организация хранения товарных запасов;

· организация планомерного и ритмичного завоза и вывоза товаров;

· обеспечение приоритета потребителя, усиления его экономического воздействия на поставщика в зависимости от надежности хозяйственных связей, качества поставляемой продукции;

· обеспечение стабильности партнерских отношений в хозяйственных связях, взаимоувязывание по всем временным категориям (долгосрочным, среднесрочным, текущим, оперативным);

· организация планомерного завоза товаров из регионов производства в район потребления;

· широкое применение экономических методов регулирования всей системы взаимоотношений между поставщиками, посредниками, потребителями;

· снижение совокупных издержек, связанных с продвижением товаров от изготовителей к потребителям

основные функции оптовой торговли:

1. Закупка товаров

2. Складирование товаров

3. Сбыт товаров

формы оптовой торговли:

1. прямые связи между изготовителями и покупателями;

2. торговля через посреднические организации и предприятия;

3. коммерческие контакты субъектов рынка

При розничной торговле материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, то есть становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку потребитель приобретает нужные ему товары в обмен на свои денежные доходы Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли или общественного питания. Вместе с тем продажа потребительских товаров осуществляется со складов предприятий-изготовителей, посреднических организаций, фирменных магазинов, заготовительных пунктов, мастерских, ателье и т.д.

функций, которые выполняет розничная торговля:

· исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке;

· определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров;

· осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли;

· проводит отбор товаров, их сортировку при составлении требуемого ассортимента;

· осуществляет оплату товаров, принятых от поставщиков;

· проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены;

· оказывает поставщикам, потребителям транспортно-экспедиционные, консультативные, рекламные, информационные и другие услуги

классификации организаций, занимающихся торговлей в розницу, является деление торговли на:

1. стационарную;

2. передвижную;

3. посылочную

Проведя анализ указанных в данной главе фактов, можно сделать следующие выводы о значении оптовой и розничной торговли на современном этапе:

1. Общеэкономическое значение оптовой торговли состоит в том, что именно оптовая торговля является активным проводником товаров отечественного производства и достаточно большой массы товаров зарубежного производства на внутренний рынок. Поэтому именно оптовая торговля заставляет наших производителей поднимать качество товаров для завоевания места, как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

2. О значении и месте оптовой торговли в системе торговли можно сказать следующее: существует ряд факторов, которые способствуют усилению роли оптовой торговли и обеспечивают действенность ее основных функций.

· Прежде всего, это увеличение объема товарооборота, которым сопровождается увеличение размера дохода на душу населения.

· Происходит увеличение объема не только распределяемых благ, но и разнообразия поступающих в продажу товаров.

· Рекламная деятельность ведет к тому, что одни и те же виды товаров предлагаются всем покупателям. В связи с этим формируется тенденция к деспициализации розничной торговли.

3. Важное хозяйственное значение оптовой торговли заключается в рационализации таких операций, как погрузочно-разгрузочные работы и доставка товаров потребителю, а также обеспечение обмена информацией между производителями и розничными торговцами.

Таким образом, предприятия розничной торговли - это существенный и динамичный элемент системы торговли.

4. Общеэкономическое значение розничной торговли состоит в том, что именно хозяйственная деятельность розничных торговых предприятий является привлекательным объектом для организации малого и среднего бизнеса, поэтому развитие розничной торговой сети является необходимым условием для нормализации экономики, снижения издержек потребления, повышения культуры торговли.

5. В системе торговли розничная торговля как одно из последних звеньев цепочки поставок обеспечивает конечные взаимосвязи производителя и потребителя. В тоже время многие элементы современного ритейла тесно связаны со всей цепочкой поставок; нередко он занимает доминирующие позиции в процессе в целом. Крупные компании розничной торговли играют активную роль в организации распределения товаров по торговым предприятиям. Некоторые из них имеют собственные производственные мощности; в тоже время, часть производителей товаров управляют дистрибуцией и собственными магазинами.

6. Розничная торговля представляет собой важную социальную институцию (около 30 % расходов населения приходится на приобретаемые в ней товары и услуги

вывод о том, что роль маркетинга в оптовой и розничной торговле заключается в организации свободного и конкурентного обмена для обеспечения эффективного совпадения предложения товаров и услуг и спроса на них.

Роль тары и упаковки

Тара-это часть упка.предназначен для хранения,перед и от взимодействия внешней среды.

Упаковка служит мндикатром принанения товара

Классифицирую тару:

-по функциона в процецес.товар.обор(транспр тара,ящики,бочки-

цеховая(лотки,поддоны)

-потребительская(продается вме6сте спродуктом)

-товарооборотная

Универсальная и специлизированя

По пренадлежн

Общ общ назван и индивидульная

По кратности

-ногоборот(ящики,бочки)

Разовая

Возратная

По материалу изготовления

Дерево

Тканая

Полителеновая

Картонаяпо способ изготв

Бандарная ОНДАРНАЯ ТАРА - изделия, служащие для хранения и транспортирования различных пром. и с.-х. продуктов, главным образом жидких и полужидких, реже сыпучих. По форме основными видами бондарной тары являются бочки, кадки и барабаны, которые подразделяются на заливные и сухотарные. Заливная бондарная тара делится на особо плотную (под спирт, вино, пиво, сиропы, газированные жидкости и т. п.), плотную (под жиры, минеральные масла, консистентные смазки, масляные краски, летучие лесохимические продукты и т. п.) и заливную обычную - рядовую (под соленья, квашенья, маринады, продукты в тузлуке, застывающие жиры, химикаты и т. п.). Сухотарная бондарная тара предназначается под бестузлучные рыбные товары, химикаты, посуду, сыпучие товары и др. Бондарная тара изготовляется с двумя доньями, в отличие от бондарных открытых изделий (см.), изготовляемых часто и с одним дном: бондарная тара имеет большей частью дно круглое, реже овальное. Бочки формы усеченного конуса - кадки - имеют остов, расширяющийся к крышке или ко дну. Бочки цилиндрической формы

плетеная

литая

По внешней среде

Жеская

Мягкая

Полутверд

Состав и взаимосвязь помещений мазана,их устройство ипланировка

Вспомогательные помещения(для хранения тары)

Администртивные бытовые(админист,бытов комнат)

Технические помещения

T\S= 240v²

^{S/установ-16м2 -24}

^{Sуст/S S}тз уст(0.27-0.33)

Sвык/Sт.з ().72-0.91)

Кроме того если в зал устанавливается кпуно габаритная товары прибавляют у установ Sвыклалад

Торговые помещения и оборудование занимают важнейшее место в общей совокупности помещений магазина. Оборудование, площади, формы и пропорции торговых помещений в значительной степени обусловливают уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы. Все помещения и оборудование магазина должны быть расположены с учетом обеспечения рациональной взаимосвязи между ними. Размещение оборудования и помещений, их планировка должны быть направлены на обеспечение максимального удобства для покупателей при отборе и покупке ими товаров, рациональное осуществление всех торгово-технологических операций на основе широкого внедрения современного торгово-технологического оборудования. Планировка оборудования помещений магазина должна обеспечивать нормальные условия работы персонала, высокий уровень производительности труда работников. Устройство и размещение помещений должны быть подчинены требованиям сохранности товарно-материальных ценностей на торговых предприятиях. При разработке схемы технологической планировки для конкретного магазина следует учитывать его тип, размер торговой площади, конфигурацию торгового зала и т.д.