1. - Кожица (имеется только у молодых, не более одного года, побегов);

2. - Кора (наружная часть коры выпол­няет защитную функцию, а внутренняя содержит ситовидные трубки, по кото­рым идет нисходящий ток органических соединений);

3. - Камбий (обеспечивает рост стебля в толщину);

4. - Древесина (включает сосуды, по ко­торым идет восходящий ток воды и ми­неральных солей);

5. - Сердцевина (содержит запас пита­тельных веществ на зиму)

Видоизмененные побеги (клубни, луковицы, корневища) служат для запасания питательных веществ и вегетативного размножения.

клубень

луковица

корневище

ЦВЕТОК

Рис. 11.14. Строение цветка

Цветок - видоизмененный побег, выпол­няющий функцию семенного размножения.

Имеется только у цветковых (покрытосеменных) растений.

Строение цветка

6

Главными частями цветка являются ты­чинки (6) и пестики (5). В тычинках созрева­ют пыльцевые зерна (мужские гаметофиты), а в завязи пестика формируются семязачат­ки, внутри которых находятся зародышевые .мешки (женские гаметофиты).

Лепестки (4) вместе образуют вен­чик. Чашелистики (3) образуют чашеч­ку. Венчик и чашечка вместе составляют околоцветник, выполняющий функции защиты главных частей цветка и привле­чения насекомых.

У двудольных растений околоцветник обычно двойной - имеются выраженные чашечка и венчик. У однодольных расте­ний он простой - все листочки околоцветника одинаковые.

Все указанные части цветка располагаются на цветоложе (2). С остальным стеблем цветок соединяется с помощью цветоножки (1).

Околоцветник. А - двойной, Б - простой

Строение пестика

1. - рыльце, служит для улавливания пыльцы;

2. - столбик;

3. - завязь, содержит семязачатки, из стенок завязи формируется околоплодник, а из завязи в целом - плод;

4. - семязачаток, впоследствии превращается в семя;

5. - центральная диплоидная клетка, после оплодотво­рения одним из спермиев делится и дает триплоидный эндосперм семени;

6 - яйцеклетка, после оплодотворения развивается в зародыш семени

Соцветия

Соцветием называют группу рядом расположенных цветков.

Значение соцветий: повышение вероятности опыления. Соцветия лучше заметны для опылителей, у ветроопыляемых растений также повышается вероятность опыления.

СЕМЯ

Строение семян двудольного (А – фасоль) и однодольного (Б – пшеница) растений: 1 – семенная кожура; 2 – семядоли; 3 – зародышевый корешок; 4 – зародышевый стебелек с почечкой; 5 – эндосперм

Семя состоит из семенной кожуры, зародыша и эндосперма

Снаружи оно покрыто плотной защитной семенной кожурой. В зародыше различают корешок, стебелек, почечку и семядоли.

Семядоли – это первые зародышевые листья растения. В зависимости от количества семядолей в зародыше различают однодольные растения (одна семядоля) и двудольные растения (две семядоли).

Питательные вещества могут находиться в семядолях или особой запасающей ткани – эндосперме, в этом случае семядоли почти не развиты.

ПЛОД

Функции плода

1. защищает семена;

2. способствует распространению семян.

Виды плодов

	Односемянные	Многосемянные
Сочные	Костянка (вишня, слива)	Ягода (томат, смородина). Яблоко (груша, рябина). Тыквина (огурец, дыня). Померанец (цитрусовые)
Сухие	Семянка (сложноцветные). Зерновка (злаки). Орех (лещина)	Боб (бобовые). Стручок (крестоцветные). Коробочка (мак)

Распространение плодов

1. Ветром: плоды легкие, имеют различные выросты - летучки, парашютики (одуванчик, клен и др.).

2. Животными: плоды имеют либо яркую окраску и сочный око­лоплодник, чтобы привлечь внимание животного, либо различные крючки, зацепки, чтобы прицепиться к шерсти (рябина, репейник).

3. Водой: плоды имеют толстый околоплодник, который легче воды (ольха).

4. Саморазбрасыванием (бешеный огурец, недотрога).