- •2. Ресурсы предприятия
- •2.1 Основные фонды предприятия
- •2.2 Оборотные средства предприятия
- •2.3 Кадры предприятия
- •3. Производственная мощность предприятия. Производственная программа
- •3.2. Продукция предприятия
- •3.3. Качество продукции
- •4. Издержки производства. Калькулирование. Смета затрат на производство
- •Смета затрат на производство
- •Калькулирование себестоимости продукции
- •5. Прибыль предприятия, цена продукции, рентабельность производства
- •6. Безубыточность работы предприятия. Точка безубыточности
- •7. Структура предприятия
- •Организационные структуры управления предприятиями, их характеристика
- •8. Организация производства. Производственный процесс
- •Поточное производство
- •Партионный и индивидуальный методы организации производства
5. Прибыль предприятия, цена продукции, рентабельность производства
Прибыль в общем виде представляет собой разницу между ценой продукции и ее себестоимостью, а в целом по предприятию – разницу между выручкой от реализации продукции и себестоимость реализованной продукции.
Различают балансовую, валовую, налогооблагаемую и чистую прибыль предприятия.
Цена— это денежное выражение стоимости товара — продукции (изделий, работ, услуг), т.е. то количество (сумма) денег, которое покупатель платит за товар.
Рыночная цена формируется под влиянием ряда факторов: спроса и предложения, издержек производства, цен конкурентов и др. Спрос на товар определяет максимальную цену, которую могут установить фирмы. Валовые издержки производства (сумма постоянных и переменных издержек) определяютминимальную ее величину.
Рентабельность— это относительный показатель эффективности производства, характеризующий уровень отдачи затрат и степень использования ресурсов. В основе построения коэффициентов рентабельности лежит отношение прибыли (чаще всего в расчет включают чистую прибыль) или к затраченным средствам, или к выручке от реализации, или к активам предприятия. Показатели рентабельности можно подразделить на следующие
основные группы:
6. Безубыточность работы предприятия. Точка безубыточности
Точка безубыточности— это такой объем реализации, при котором полученные доходы обеспечивают возмещение всех затрат и расходов, но не дают возможности получать прибыль, иначе говоря, это нижний предельный объем выпуска продукции, при котором прибыль равна нулю. Точка безубыточности характеризуется следующими показателями:
1. Критический (пороговый) объем реализации = Постоянные расходы на объем реализации (шт.) / (Цена — средние переменные затраты на единицу продукции).
2. Порог рентабельности (руб.) = Критический объем реализации (шт.) • Цена.
3. Запас финансовой прочности (руб.) = Выручка от реализации (руб.) — Порог рентабельности (руб.).
4. Маржа безопасности (шт.) = Объем реализации (шт.) - - Критический объем реализации (шт.).
Порог рентабельности — это такая выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще и не получает прибыли.
Запас финансовой прочности — это сумма, на которую предприятие может себе позволить снизить выручку, не выходя из зоны прибылей.
7. Структура предприятия
Структура предприятия — это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, участков, отделов, лабораторий и других подразделений, составляющих единый хозяйственный объект.
Различают общую, производственную и организационную структуру предприятия.
Под общей структуройпредприятия понимается комплекс производственных подразделений, подразделений обслуживающих работников, а также организационных звеньев управления предприятиями, их количество, величина, взаимосвязи и соотношения между этими подразделениями по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности.
В отличие от общей структуры производственная структурапредприятия представляет собой форму организации производственного процесса и находит выражение в размерах предприятия, количестве, составе и удельном весе цехов и служб, их планировке, а также в составе, количестве и планировке производственных участков и рабочих мест внутри цехов.
Различают следующие виды цехов и участков: основные, вспомогательные, обслуживающие ипобочные.
Организационное построение цехов и участков ведется по трем основным направлениям (принципам): технологическому, предметному исмешанному (предметно-технологическому).
Организационная структура управления предприятием— упорядоченная совокупность служб, управляющих его деятельностью, с их взаимосвязями и соподчинением.
Принципиальная организационная структура управления производством
Организационная структура управления машиностроительным производством
Организационная структура аппарата управления характеризуется различным числом звеньев, чаще всего используется трехзвенная система: директор —начальник цеха —мастер.
Структура управления цехом: