- •Цели и задачи дисциплины:
- •Задачи изучения дисциплины:
- •КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ОСНОВНЫХ ПОНЯТИЙ И ТЕРМИНОВ
- •ТЕМА 1: Общие сведения о кормах. Значение рационального кормления рыб в современном товарном рыбоводстве.
- •Общие представления о кормах и кормлении рыб
- •Питательные вещества в составе комбикорма
- •Основные объекты отечественного рыбоводства
- •Рекомендуемая литература по теме:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •ТЕМА 2: Корма растительного и животного происхождения, синтетические продукты, добавки и премиксы, требования к кормам
- •Корма животного происхождения
- •Корма растительного происхождения
- •Корма, богатые крахмалом.
- •Корма, богатые белком и жиром
- •Жировые компоненты комбикормов
- •Продукты микробиологического синтеза
- •Витаминные добавки в комбикорма, премиксы, специальные
- •Поливитаминные премиксы
- •Специальные добавки
- •Технические требования на комбикорма
- •Рекомендуемая литература по теме:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •ЛАБОРАТОРНЫЕ (ПРАКТИЧЕСКИЕ) ЗАНЯТИЯ
- •ТЕКУЩИЙ КОНТРОЛЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ ПО МОДУЛЮ
- •КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ОСНОВНЫХ ПОНЯТИЙ И ТЕРМИНОВ
- •ТЕМА 1: Кормление рыб при товарном производстве
- •Кормление карпа
- •Кормление лососевых рыб
- •Кормление сиговых рыб
- •Кормление форели пастообразными кормами
- •Кормление осетровых рыб
- •Рекомендуемая литература по теме:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •ТЕМА 2: Кормление рыбы в прудах
- •Рекомендуемая литература по теме:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •ЛАБОРАТОРНЫЕ (ПРАКТИЧЕСКИЕ) ЗАНЯТИЯ
- •ТЕКУЩИЙ КОНТРОЛЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ ПО МОДУЛЮ
- •Предпоследняя цифра шифра
- •Обобщающий (итоговый) контроль
Во всех случаях разовую дозу комбикорма следует сократить, пока время потребления не придет в норму.
Рекомендуемая литература по теме:
Основная:
1.Пономарев С.В. Индустриальная аквакультура: Учебник для вузов. – Астрахань.: ГУП ИПК Волга, 2006. -312с.
2.Иванов А.А. Физиология рыб: Учебник для вузов. / Сер.: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений. –М.: Мир, 2003. -280с.
3.Сабодаш В.М. Эффективное прудовое рыбоводство. Настольная книга рыбовода. / Сер.: Приусадебное хозяйство. –М.: АСТ, Сталкер, 2007. - 176с.
4.Никифоров-Никишин А.Л., Бородин А.Л., Козлов В.И. Аквакультура: Учебник для вузов. / Сер.: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений. –М.: КолосС, 2006. -448с.
5.Чебанов М.С., Галич Е.В., Чмырь Ю.Н. Руководство по разведению и выращиванию осетровых рыб. -М.: Росинформагротех РФ, 2004. -136с.
6.Скляров В.Я., Студенцова Н.А. Биологические основы рационального использования кормов в аквакультуре. –М.: Росинфорагротех, 2001. -56с.
7.Дорохов С.М., Пахомов С.Н. Прудовое рыбоводство: Учебник. -М.: Высшая школа, 1981. –285с.
Дополнительная:
8.Гамыгин Е.А. Кормление лососевых рыб в индустриальной аквакультуре. / Диссертация на соиск. уч. степени доктора биол. наук (по докладу). -М.:
ВНИИПРХ, 1996. -77 с.
9.Гамыгин Е.А., Лысенко В.Я., Скляров В.Я., Турецкий В.И. Комбикорма
для рыб. -М.: Агропромиздат, 1999. -167с.
10.Канидьев А.Н., Гамыгин Е.А., Боева Т.М. Инструкция по использованию стартового корма РК-С для личинок и мальков карповых рыб. -М.:
ВНИИПРХ, 1987. -10с.
11.Гамыгин Е.А. Инструкция по кормлению рыб гранулированными кормами, выпускаемыми предприятиями Минсельхоза РФ. -М.:
ВНИИПРХ, 2003. -30с.
12.Канидьев А.Н., Гамыгин Е.А. Руководство по кормлению радужной форели полноценными гранулированными кормами. -М.: ВНИИПРХ, 1977. -91с.
13.Канидьев А.Н., Шустин А.Г., Турецкий В.И. Инструкция по кормлению карпа и радужной форели плавающим комбикормом. -М.: ВНИИПРХ, 1987. -10с.
14.Козлов В.И. Справочник фермера-рыбовода. -М.: Россельхозиздат, 2003. - 219с.
40
15.Скляров В.Я., Гамыгин Е.А., Рыжков Л.П. Кормление рыб. -М.: Легкая и пищ. пром., 1984. -120с.
16.Стеффенс В. Индустриальные методы выращивания рыбы. -М.: Агропромиздат, 1985. -385с.
17.Федорченко В.И., Новоженин Н.П., Зайцев В.Ф. Товарное рыбоводство. - М.: Агропромиздат. 1992. -205с.
Вопросы для самоконтроля:
1.Какими кормами кормят канального сома?
2.Почему при выращивании рыбы в прудах к кормам предъявляются менее жесткие требования?
3.Какие корма предназначены для выращивания сеголеток карпа?
4.Какие меры принимаются для эффективности кормления?
5.Когда начинают кормить сеголетков?
6.Как определяют интенсивность кормления карпа?
7.Сколько периодов выращивания сеголетка карпа существует в промышленном рыбоводстве?
8.Чем характеризуется основной период кормления?
9.Как зависит норма корма для карпа от времени года?
10.Какой внешний вид должен иметь сухой рыбный корм? 11.Какова должна быть водостойкость корма?
12.Содержание протеина в комбикорме, влияние на затраты на корм. 13.Каковы сроки годности комбикорма?
14.Какими способами получают стартовые корма?
41