
- •51. Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса и туризма в условиях рыночной экономики.
- •53. Исследования рынка услуг в сфере сервиса и туризма. Политика цен и продвижение услуг.
- •54. Маркетинговые исследования конкурентов. Конкурентная среда туристского предприятия.
- •55. Формирование сбытовой стратегии предприятия сферы сервиса и туризма. Этапы жизненного цикла туристского продукта.
- •56. Планирование деятельности туристского предприятия: принципы, методы, этапы. Бизнес-план туристского предприятия.
- •57. Организация и деятельность маркетинговой службы предприятия. Маркетинговая коммуникация.
- •58. Ценовая политика в туризме: особенности и методология. Структура цены туристского продукта. Коммерческий расчет как метод хозяйствования туристских предприятий.
- •59. Сущность и содержание туризма. Виды туризма и их классификация. Характеристика вида туризма (по выбору).
- •60. Инновационные процессы в социально-культурном сервисе и туризме. Перспективные инновационные проекты в социально-культурном сервисе и туризме.
59. Сущность и содержание туризма. Виды туризма и их классификация. Характеристика вида туризма (по выбору).
Туризм - временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных, гостевых, познавательных или в профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте. Туризм является одним из крупнейших и наиболее динамично развивающихся секторов экономики. Сфера его влияния как на мировую, так и экономику отдельных стран постоянно расширяется.
Основываясь на методологических подходах определения категории "Экономическая деятельность", туризм представляет собой вид экономической деятельности, состоящий из основных, второстепенных и вспомогательных специализированных процессов производства туристского продукта, направленного на удовлетворение интересов потребителя.
Определение туризма как вида экономической деятельности — важный теоретический и методологический вопрос, позволяющий понять сущность туризма; определить его место в национальной экономике; разработать систему управления и планирования; создать концепцию развития. Сущность туризма как вида экономической деятельности наиболее полно отражается в его средствах, формах, видах.
Средства туризма представляют собой способы:
организации туристской деятельности: маршрут, путешествие, экскурсия, туристский продукт, туристская услуга и др.;
перемещения, транспортного обслуживания;
туристского обслуживания: размещение, питание, программа обслуживания.
Формы туризма — это типы организации туристской деятельности человека или группы людей. Таковыми могут быть индивидуальный и групповой туризм.
Виды туризма — классификация туризма по тем или иным основаниям: формам путешествия; регионам отдыха; целям; способам организации; средствам передвижения; видам деятельности и др.
Главной действующей фигурой или основной единицей туризма является турист — любое лицо, путешествующее между двумя или более странами или двумя или более местностями в пределах страны своего обычного места жительства.
Тип туризма определяется национальной принадлежностью туристов. В соответствии с рекомендациями ВТО в отношении отдельной страны выделяются следующие типы туризма:
1. внутренний, т.е. путешествия жителей какой-либо страны по своей собственной стране;
2. въездной, т.е. путешествия по какой-либо стране лиц, не являющихся ее жителями;
3. выездной, т.е. путешествия жителей какой-либо страны в другую страну.
Указанные типы туризма по-разному сочетаются между собой, образуя следующие категории туризма:
1. туризм в пределах страны, включающий внутренний и въездной туризм;
2. национальный туризм, охватывающий внутренний и выездной туризм;
3. международный туризм, состоящий из въездного и выездного туризма.
Функциональная классификация видов туризма определяется целью поездок. В соответствии с данным признаком различают следующие виды туризма:
1. рекреационный;
2. лечебный;
3. деловой;
4. религиозный;
5. этнический;
6. транзитный.
7. познавательный
Следует иметь в виду, что рассмотренная классификация видов туризма, обусловленная целями поездок, не является исчерпывающей. Более того, в туристской практике обычно имеет место комбинация в одном путешествии нескольких видов туризма.
В зависимости от способа организации различают организованный и неорганизованный туризм.
Организованный туризм представляет собой путешествия одного туриста (или группы) по предварительно разработанной туристским предприятием программе.
Неорганизованный туризм — путешествия, организованные самими туристами, без участия туристского предприятия. Туристы при этом самостоятельно разрабатывают маршрут путешествия, определяют объекты посещения, количество ночевок и оп¬лачивают только туристские услуги (проживание, питание и т.д.) во время их приобретения.
По продолжительности путешествия выделяют туризм:
- краткосрочный («выходного дня», «конца недели»)
- долгосрочный (продолжительный).
Краткосрочный туризм, как правило, предполагает поездки на срок до 5—7 дней.
По используемым транспортным средствам туризм подразделяют на следующие виды:
- железнодорожный;
- авиационный;
- теплоходный (водный): речной и морской.;
-автомобильный на собственных (принадлежащих туристам) и арендованных (взятых в прокат) автомобилях;
- автобусный;
- велосипедный (мотоциклетный);
- туризм с использованием прочих средств передвижения (дирижаблей, воздушных шаров, дельтапланов, собачьих упряжек и др.). Сюда же можно отнести пешеходный туризм, получивший наибольшее распространение во внутреннем туризме.
По интенсивности туристских потоков туризм делят на постоянный и сезонный.
Под постоянным туризмом понимается относительно равномерное посещение туристских регионов на протяжении всего года, а под сезонным — в определенное время года.
В зависимости от возрастной категории туристов различают следующие виды туризма:
1. детский;
2. молодежный;
3. лиц среднего возраста;
4. лиц «третьего» возраста.
По источникам финансирования выделяют:
-туризм коммерческий (Коммерческий туризм ориентирован на получение туристскими предприятиями прибыли.)
- социальный. Социальный туризм субсидируется из средств, выделяемых на социальные нужды в целях создания условий для путешествий школьникам, молодежи, пенсионерам и иным гражданам, которым благотворительные организации оказывают поддержку как наименее обеспеченной части населения.