Ответы ГЕК.ТОР.МОЖ. З.О.

Доильные аппараты

10. технология машины и оборудования для заготовки силоса .сенажа.

I. силос- основной вид корма в зимнем рационе для КРС и овец. Преимущество силоса небольшая потеря питательных веществ 15...20 % . Сущность силосования -

изоляция корма от доступа воздуха прекращает развитие всех аэробных бактерии и плесневых грибов. Образуется молочная кислота . Влажность силосной

массы от 65-75%. /частицы то 2 - 4 см... а зеленная масса с высокой влажностью от 5 до 10 см. Траншеи от 2500....5000 тонн. За 3 или 4 дня закрывать траншею. Бетонные

траншеи -в буртах и в башнях длина - 60 м. , высота 3,5 м.

Техника КСК 100А. Е -28I. КСС-2.6. ПСЕ-12.5.2ПТС-4М. автомобили самосвалы .

Б- уплотняет ДТ-75 , Т-130. Укрывают пленкой .торфом, соломой .землей, опилками.

Сенаж-корма из зеленой травы убранной в фазе вегетации Влажностью от 45-55%. Технология заготовки сенажа; - скашивание и укладка в валки - переворачивание

валков подбор валков с одновременным измельчением и погрузкой в транспортные средства. Транспортировка, разгрузка, трамбовка, герметизация, контроль за

хранением. Машины кпс-5г, КПРН-3.0 A. E-3Q1 КФФ-4. и ПТС. ГВК-6.0 А .ГBP-6. Подбор КСК100. КУФ-1..8. £-280 ,КПИ-2,4.транспортные средства- ПСЕ-12,5

.тракторы ДТ-75. и Т-130.Утрамбовывать.. для загрузки в башне типа БГС пЗН-1.5; ЗБ-50А : Разравнивание РМБ-9,15. закладывать не более 3 дней.

Соломенная масса - Измельчение соломы с добавлением консервантов муравьиная кислота и т.д.

Технолгия машинного доения

Пригодность животных к машинному доению устанавлива­ют в соответствии с действующими «Правилами машинного дое­ния коров»,.

Проводят тщательный зооветеринарный осмотр коров, опре­деляют их реакцию на машинное доение и проверяют на наличие скрытых маститов при помощи димастина или мастидина. Жи­вотных, давших положительную реакцию на димастин и мастидин, дополнительно проверяют на заболевание каждой четверти вымени пробой отстаивания. На основании полученных резуль­татов ставят окончательный диагноз.

Пригодными Для машинного доения аппаратами всех систем считают коров, которые отвечают следующим требованиям, по морфологическим и функциональным свойствам вымени: .

продолжительность выдаивания всех долей вымени примерно одинаковая, разница во времени выдаивания между отдельными долями не должна превышать двух минут при доении трехтактными аппаратами и одной минуты—при двухтактных аппаратах; разницу в продолжительности выдаивания отдельных долей вымени определяют по секундомеру при наблюдении через смотровые- конусы доильных' стаканов или с помощью аппарата для раздельного выдаивания четвертей в среднем за 2—3 доения подряд;

ручной додой после машинного доения не должен превышать 500 г, его проводят сразу после снятия доильных стаканов с сосков; продолжительность доения аппаратом не должна превышать 10 мин при доении в стойлах в ведра .или молокопровод и на до­ильных установках УДС-ЗА и «тандем» и-8- мин при доении на доильных установках «елочка» и «карусель»;

расстояние от дна "вымени до пола должно быть 45—50 см, длина соска не менее 5 и не более 9 см, диаметр соска в средней части не менее 2 и не более 3,2- см, расстояние между передними сосками не менее 6 и не более 20 см, между задними, а также между передними и задними — не менее 6 и не более 14 см.

Разницу во времени выдаивания долей вымени, величинуручного додоя и продолжительность доения определяютс ,10-годня приучения коров к машинному доению.Коровы,не отвечающие перечисленными выше требованиям, считаются непригодны­ми , к машинному доению. Коров доят машиной с первогодня после отела до запуска. . -

Нельзя доить машиной коров, больных маститом, с послеро­довыми осложнениями и с отечностью вымени после отела.

Приучают нетелей к доению и массируют вымя у них за 2—3 месяца до отела. Первые 2—3 дня в обычно принятые ча­сы доения спокойно, но энергично поглаживают вымя левой рукой, а правую кладут на спину животного. Затем поглаживание сопровождают массажем вымени. За три недели до отела вымя начинают обмывать теплой водой с последующими вытиранием чистым полотенцем и массажем. За неделю до отела массаж и подмывание вымени прекращают.

При переводе коров с ручного доения на машинное в первые два дня их приучают к специфическому шуму доильной установки и к виду доильных аппаратов, но доят вручную. Доить аппаратом начинают с третьего дня, предварительно сделав тща­тельный ветеринарный осмотр животных. Приучают коров к дое­нию на доильных установках постепенно, скармливая им при этом' концентраты.

Для доения на доильных установках «елочка» и «карусель» рекомендуется разбивать коров на группы в зависимости от фи­зиологического состояния, уровня продуктивности и скорости(продолжительности) выдаивания. '

Основные вопросы организации, доения коров — кратность и продолжительность промежутков между доениями. Кратность доения устанавливается с учетом емкости вымени и других био­логических особенностей коров, их приспособленности к дву­кратному доению и конкретных хозяйственных условий.

Интенсивность ,молокоотдачи неполнота выдаивания в боль­шой степени зависят от наполнения вымени молоком

При заполнении емкости вымени менее чем на 40 % доить коров не рекомендуется. Для доения коров используют трехтакт­ные и двухтактные доильные машины.

Трехтактные доильные машины применяют преимущественна, в стадах, недостаточно отселекционированных по форме вымени., развитию сосков и скорости молокоотдачи, а также.при недостаточной подготовленности персонала. Двухтактные машины более производительны, их используют в высокопродуктивных стадах на коровах, обладающих хорошей пригодностью, к ма­шинному доению. При работе с двухтактными аппаратами об­служивающий персонал должен, быть высококвалифицированным.

Технические условия машинного доения следующие:

соответствие доильных, стаканов размеру и форме сосков;

подготовка коров к активной молокоотдаче перед, доением;

соблюдение числа пульсаций;

проведение машинного додоя в конце дойки;

систематический уход за доильной машиной.

При несоблюдении перечисленных условий на 5—10 % сни­жается продуктивность коров.и они преждевременно идут в запуск.

Распространены две технологии доения коров: :первая —в стойлах, вторая — на площадках и в станках, расположенных в специальном помещении.. .

Первую технологию применяют при привязной системе, ког­да коров, содержат в индивидуальных стойлах. Оператор перехо­дит вдоль закрепленных за ней коров и последовательно доиль­ными аппаратами «Волга», «Майга», «Импульс» выдаивает каждую корову, сливает молоко во фляги и по окон­чании доения сдает его бригадиру. ^/

При наличии молокопровода, проложенного над стойлами коровника, молоко в процессе доения поступает по молокопроводу в молочное отделение, где проводится его первичная обра­ботка— очистка, охлаждение и при необходимости пастеризация. Хранят его в емкостях до сдачи на молокозавод.

Для учета молока, надоенного оператором от группы ко­ров, npедусматривается счетчик или цистерна, установленная на весах. Вторую технологию применяют при беспривязном

содержа­нии коров. Доят коров в специальном доильно-молочном блоке на площадках «тандем», «елочка* или «карусель». Молоко через аппараты поступает по молокопроводу в молочную для первич­ной обработки и временного хранения.

Оператор при доении коров в стойлах, в зависимости от' квалификации й опыта, работает с двумя-тремя, с молокопроводом – с четырьмя аппаратами, а при доении коров доильно-молочном блоке- с четырьмя и более.