Левкин Логистика
.pdfподъемно-транспортного оборудования и информационных технологий), осо- бенности организации труда работников склада и ее влияние на эффективность работы склада, управление запасами.
Освоить классификацию складов, а также признаки складов классов А+, А, В+, В, С и D. Особенности управления материальными и информационными потоками на складах, относящихся к разным классам.
Изучить основные направления совершенствования логистических про- цессов на складе, значение мотивации складских работников для обеспечения бесперебойности прохождения материального потока через склад и взаимодей- ствие логистики складирования с другими областями логистики.
Вопросы для обсуждения
1.Классификация складов в логистических системах.
2.Особенности складских систем в сфере товарного обращения.
3.Логистические операции, выполняемые на складах. Краткая характери- стика каждой операции.
4.Показатели эффективности логистического процесса на складе.
5.Методы анализа и оптимизации системы складирования.
Литература
[5, 7, 9, 20, 23].
Семинар 13. Управление запасами
Методические указания
В соответствии с концепцией логистики запас является разновидностью материального потока, поэтому являются основные объектом исследования при оптимизации логистических систем предприятия. Природа запасов такова, что они содержат в себе статичные материальные потоки, информационный поток (информация о виде материального запаса, уровень запаса), финансовый поток (отвлеченные в запас денежные средства), поэтому следует изучить взаимо- связь этих потоков в логистической системе.
Запасы присутствуют на всем протяжении материалопроводящей цепи, поэтому необходимо обратить внимание на специфику управления запасами по
21
этапам товародвижения (запасы сырья у поставщиков, запасы производствен- ного предприятия, товарные запасы в оптовой и розничной торговле).
Важно усвоить положительные и отрицательные стороны создания запа- сов. Ознакомиться с постановкой системы эффективного управления запасами на предприятии, с характеристиками основных и дополнительных моделей управления запасами.
Определить целесообразность использования основных моделей управле- ния запасами (модель с фиксированным размером запаса и модель с фиксиро- ванным интервалом времени между запасами) в зависимости от спроса.
Вопросы для обсуждения
1.Причины создания запасов на производственном и торговом предпри- ятии в условиях рыночной экономики.
2.Классификация товарных запасов по времени возникновения и функ- циональному назначению.
3.Различия между основными моделями управления запасами.
4.Этапы постановки системы управления запасами на предприятии.
5.Характеристика дополнительных моделей управления запасами.
Литература
[4, 6, 11, 15, 20, 21, 24, 29].
Семинар 14. Транспортное обеспечение в логистических системах
Методические указания
Транспортные средства используются как предприятиях (транспорт не общего пользования), так и при внутригородских, междугородных и междуна- родных перевозках (транспорт общего пользования). Без транспортных средств и транспортных систем невозможно перемещение материальных потоков в ло- гистических системах.
При изучении этой темы важно уяснить сущность и задачи транспортного обеспечения логистики. Необходимо получить представление о составлении маршрутов движения транспорта при междугородних поставках в пределах го-
22
рода. Ознакомиться с методами, используемыми при оптимизации материаль- ных потоках в процессе организации транспортировки.
Выбор вида транспорта решается во взаимной связи с другими задачами логистики, такими, как создание и поддержание оптимального уровня запасов, выбор вида упаковки. Необходимо изучить условия выбора вида транспорта и факторы, влияющие на принятие решения.
В настоящее время наряду одновидовыми (унимодальными) перевозками существуют системы перевозки товаров двумя и более видами транспорта. При изучении многовидовых перевозок (мультимодальных, интермодальных), сле- дует обратить внимание на их отличия и характерные особенности, связанные с организацией транспортного процесса.
Вопросы для обсуждения
1.Требования, предъявляемые потребителями к услугам транспорта
2.Задачи и основополагающие принципы транспортной логистики.
3.Порядок выбора вида транспортного средства.
4.Классификация систем доставки грузов по числу видов транспорта.
5.Формулировка задачи маршрутизации перевозок.
Литература
[6, 8, 13, 20, 25, 27, 28].
Семинар 15. Информационное обеспечение в логистических системах
Методические указания
В настоящее время практически невозможно обеспечить своевременную поставку товаров без применения информационных систем и программных средств. Поэтому информационные технологии используются для анализа, пла- нирования и поддержки принятия коммерческих решений в логистической сис- теме на макро- и микроуровне. При изучении этой темы следует уяснить поня- тия «информационная технология» и «информационная система».
Необходимо усвоить задачи и принципы построения информационных систем производственных и торговых предприятий и их влияние на результа-
23
тивность физического товародвижения; изучить информационную инфраструк- туру макрологистических систем.
Следует ознакомиться с информационными технологиями в логистике, с использованием технологий автоматической идентификации штрихового коди- рования и радиочастотной идентификации учетных единиц (RFID).
В заключение выяснить особенности использования технических и про- граммных средств при управлении снабжением, складированием, запасами и транспортным процессов. Значение информационных систем для согласован- ной работы предприятия или предприятий, входящих в макрологистическую систему.
Вопросы для обсуждения
1.Технические и программные средства, используемые для информаци- онного обеспечения физического товародвижения.
2.Особенности осуществления электронных закупок.
3.Использование информационных технологий при транспортировке.
4.Преимущества управления запасами с использованием информацион- ных технологий.
5.Виды электронных закупок (В2В, В2С) и их характеристика.
Литература
[1, 11, 13, 15].
4. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
Задание 1
1.Расстояние от Омска до города N составляет 500 км. Машина грузо- подъёмностью 20 тонн осуществляет перевозку грузов при условии полного использования грузоподъёмности транспортного средства. Тариф за перевозку составляет 2 рубля за тоннокилометров. Определить расходы на перевозку гру- за.
2.Расстояние от оптовой базы до автотранспортного предприятия со- ставляет 10 км. Тариф за подачу транспортного средства к месту погрузки со- ставляет 5 рублей за километр. Общий объём перевозок за период составляет
24
300 тонн. Грузоподъёмность транспортного средства – 3 тонны. Определить за- траты на подачу транспортных средств к месту погрузки.
Задание 2
1.Определить, чему будет равен материальный поток на пути движения груза из зоны хранения на участок погрузки. Известны объёмы таких логисти- ческих операций, как:
перемещение партии груза 9750 т/год из складской зоны 1. Часть груза с участка хранения на участок комплектования (60% от партии), а затем на уча- сток погрузки. Оставшаяся часть (40%) проходит через отправочную экспеди- цию.
перемещение груза из складской зоны 2 - 3650 т/год. На пути к участку погрузки проходит через отправочную экспедицию.
перемещение грузов из складской зоны 3 - 3100 т/год. Проходит непо- средственно на участок погрузки, минуя промежуточные этапы.
2.Грузооборот склада равен 1000 т/мес. 25% грузов проходят через уча- сток приемки. Через приемочную экспедицию за месяц проходят 400 т грузов.
Найти сколько тонн в месяц проходят напрямую от участка разгрузки на участок хранения. Принять во внимание, что из приемочной экспедиции на уча- сток приемки поступают 50 т грузов в месяц.
Задание 3
1.Предприятие-посредник, занимающееся продажей автомобилей, реали- зует в среднем 150 автомобилей в год. Стоимость доставки каждого заказа от производителя оценивается в 1500 у.е., а среднегодовая стоимость хранения одного автомобиля составляет 30% от закупочной цены. Если размер заказа меньше, чем 50 автомобилей, то цена закупки составляет 6000 у.е. Для заказов, имеющих размер от 50 до 99 автомашин, предоставляется скидка на закупоч- ную цену в 3%, заказам при покупке 100 и более автомобилей – скидка, равная 5%. Определить оптимальный размер заказа и стоимость логистической систе- мы.
2.Фирма занимается розничной продажей калькуляторов. Спрос на них составляет 30 калькуляторов в неделю и равномерно распределен в течение не- дели. Предполагается, что в году 50 недель. Фирма производит закупку кальку-
25
ляторов по 50 рублей за штуку. Стоимость доставки одного заказа составляет 200 рублей стоимость хранения 5 рублей за единицу в течение года. Доставка заказа занимает в среднем 2 дня. Определить оптимальные показатели логисти- ческой системы.
Задание 4
1. Продажи товаров А, Б и В по кварталам за 2009 приведены в таблице. Рассчитать коэффициент вариации спроса по каждому товару.
|
Номер товара |
|
Реализация за квартал |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 квартал |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
|
|
|
|
|
|
А |
|
380 |
475 |
400 |
533 |
|
|
|
|
|
|
Б |
|
120 |
185 |
220 |
123 |
|
|
|
|
|
|
В |
|
180 |
200 |
195 |
205 |
|
|
|
|
|
|
Задание 5
1.Интермодальному оператору поступил заказ на перевозку алмазов по маршруту г. Якутск (Россия) в Лондон для обработки. Выбрать вид транспорта
иобосновать целесообразность его использования.
2.В начале первой недели на складе было 18 единиц продукции. На пер- вой неделе (в среду), на склад поступило 50 ед., и в этот же день было отгруже- но со склада 24 ед. На второй неделе (в понедельник), на склад поступило 65 ед., и в этот же день было отгружено со склада 80 ед. На третьей неделе (в чет- верг), на склад поступило 88 ед., и в этот же день была отгружена со склада 21 ед. На четвертой неделе (во вторник) было отгружено со склада 56 ед. Рассчи- тать среднедневное хранение на складе за 4 недели. Считать по остатку на ко- нец дня, точность до сотых.
Задание 6
1. В таблице указаны общее количество сделок и общий объем реализа- ции по товарам под номерами 1 - 10. Провести АВС – классификацию по двум параметрам (общее количество сделок и общий объем реализации). По резуль- татам расчетов составить матрицу.
Номер п/п |
Общее количество сделок |
Общий объем реализации |
26
1 |
50 |
240 |
2 |
67 |
564 |
3 |
54 |
180 |
4 |
23 |
100 |
5 |
3 |
56 |
6 |
29 |
78 |
7 |
130 |
65 |
8 |
150 |
34 |
9 |
13 |
6 |
10 |
80 |
15 |
Задание 7
Торговая фирма имеет на территории района 6 магазинов, для снабжения которых можно арендовать склад в одном из пунктов: А, Б, В или Г. Грузообо- рот магазинов (тонн/месяц) и расстояние от каждого из них до пунктов А, Б, В и Г приведены в таблице.
№ мага- |
Грузообо- |
Расстояние до |
Расстояние до |
Расстояние до |
Расстояние до |
1 |
60 |
0 |
5 |
5 |
6 |
2 |
30 |
10 |
3 |
4 |
10 |
3 |
40 |
6 |
0 |
4 |
3 |
4 |
44 |
4 |
8 |
10 |
0 |
5 |
30 |
5 |
2 |
5 |
5 |
6 |
50 |
2 |
10 |
0 |
2 |
В каком из пунктов следует арендовать склад? Задачу решить с использо- ванием критерия минимума транспортной работы по доставке товаров в мага- зины.
Список рекомендуемой литературы
1. Альбеков А. У. Коммерческая логистика: Учебное пособие / А. У. Альбеков. Ростов н/Д: Феникс, 2002. 412 с.
2.Аникин Б. А. Аутсорсинг – создание высокоэффективной и конку- рентоспособной организации: Учебное пособие / Б. А. Аникин. Ростов н/Д:
Феникс, 2002. 412 с.
3.Афанасенко И. Д. Логистика снабжения: Учебник / И. Д. Афана-
сенко, В. В. Бирюкова. СПб.: Питер, 2010. 336 с.
27
4.Бузукова Е. А. Закупки и поставщики. Курс управления ассорти- ментом в рознице / Е. А. Бузукова. СПб: Питер, 2009. 432 с.
5.Волгин В. В. Логистика хранения товаров / В. В. Волгин. М.: Даш-
ков и Ко, 2008. 368 с.
6.Гаджинский А. М. Практикум по логистике / А. М. Гаджин- ский. М.: М.: Дашков и Ко, 2005. 260 с.
7.Гаджинский А. М. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика: Учебное пособие / А. М. Гаджинский. М.: Про-
спект, 2005. 176 с.
8.Гаджинский А. М. Логистика / А. М. Гаджинский. М.: Дашков и
Ко, 2008. 432 с.
9.Дыбская В. В. Управление складом в логистической системе / В. В. Дыбская. М.: КИА-центр, 2000. 110 с.
10.Канке А. А. Основы логистики: Учебное пособие / А.А. Канке, И. П. Кошевая. М.: Кнорус, 2010. 576 с.
11.Ковалев К. Ю. Логистика в розничной торговле: как построить эф- фективную розничную сеть / К. Ю. Ковалев, С. А. Уваров, П. Е. Щеглов.
СПб: Питер, 2007. 272 с.
12.Коммерческая логистика: Учебник / под. ред. Б. А. Аникина. М.:
Проспект, 2006. 427 с.
13.Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / под ред. В. И. Сергеева. М.: Инфра-М, 2005. 976 с.
14.Кузьбожев Э. Н. Логистика: Электронный учебник / Э. Н. Кузь- божев, С. А. Тиньков. – М.: Кнорус, 2009.
15.Левкин Г. Г. Логистика: теория и практика / Г. Г. Левкин. Ростов н/Д: Феникс, 2009. 222 с.
16.Логистика: Учебное пособие / Б. А. Аникин и др. М.: Проспект.
2006. 408 с.
17. Маринко Г. И. Управленческий консалтинг: Учебное пособие / Г. И. Маринко. М.: Инфра-М, 2009. 381 с.
18. Миротин Л. Б. Системный анализ в логистике: Учебник / Л. Б. Миротин, Ы. Э. Ташбаев. М.: Экзамен, 2002. 480 с.
19. Моисеева Н. К. Экономические основы логистики: Учебное посо- бие / Н. К. Моисеева. М.: ИНФРА-М, 2010. - 528 с.
28
20. Неруш Ю. М. Логистика: Учебник / Ю. М. Неруш. М.: Проспект, 2006. 517 с.
21.Рыжиков Ю. И. Теория очередей и управление запасами: Учебное пособие / Ю. И. Рыжиков. СПб: Питер, 2001. 384 с.
22.Скоробогатова Т. Н. Логистика: учебное пособие / Т. Н. Скоро-
богатова. Симферополь: ООО «ДиАйПи», 2005. 116 с.
23.Степанов В. И. Логистика: Учебник / В. И. Степанов. М.: Про-
спект, 2006. 487 с.
24. Стерлигова А. Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник
/А. Н. Стерлигова. М.: ИНФРА-М, 2009. 429 с.
25.Транспортная логистика: учебник для транспортных вузов / под ред. Л. Б. Миротина. М.: Экзамен, 2003. 512 с.
26.Фомин Г. П. Математические методы и модели в коммерческой дея- тельности: Учебник / Г. П. Фомин. М.: Финансы и статистика, 2001. 544 с.
27.Хазанова Л. Э. Логистика. Методы и модели управления матери- альными потоками / Л. Э. Хазанова. М., 2003. С. 15-52.
28.Шишкин Д. И. Логистика на транспорте / Д.И. Шишкин. М.: Мар-
шрут, 2006. 223 с.
29. Шрайбфедер Дж. Эффективное управление запасами / Дж. Шрайбфедер. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. 304 с.
29
Учебное издание
ЛЕВКИН Григорий Григорьевич
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ КУРСА «ЛОГИСТИКА»
_________________
Редактор Н. А. Майорова
***
Подписано в печать . .2012. Формат 60 × 84 1/16. Плоская печать. Бумага офсетная. Усл. печ. л. , . Уч.-изд. л. , .
Тираж 100 экз. Заказ .
***
Редакционно-издательский отдел ОмГУПСа Типография ОмГУПСа
*
644046, г. Омск, пр. Маркса, 35
30