moschenko

исключением привлекаемых временно и сезонно) являются собственниками.

По основным видам деятельности предприятия разделяются на аграрные и агропромышленные, имеющие собственную переработку сельскохозяйственной продукции или природных материалов. В каждой из этих групп могут быть:

-производственные предприятия, занятые производством и оптовым сбытом своей продукции;

-закупочно-производственные (наряду с собственной закупают продукцию и сбывают ее на стороне);

-производственно-торговые (сочетают оптовый сбыт своей продукции с ее розничной продажей);

-закупочно-производственно-торговые (имеют все стадии от закупки до розничной продажи сельскохозяйственной продукции);

-предприятия, сочетающие сельскохозяйственную деятельность с коммерческой в области производства промышленных товаров.

По организационно-правовому статусу предприятия и другие хозяйственные единицы аграрной сферы АПК подразделяются на две группы: одни обладают правами юридического лица, другие не обладают.

Среди юридических лиц выделяют коммерческие организации, основной целью деятельности которых является извлечение прибыли, и некоммерческие, которые могут осуществлять предпринимательскую деятельность лишь постольку, поскольку эго служит достижению уставных целей функционирования. Все юридические липа подлежат государственной регистрации и заносятся в единый реестр. Этот акт считается моментом их создания.

Коммерческие организации (имеющие главное производственное значение) могут создаваться в формах хозяйственных товариществ и обществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий.

Общим признаком хозяйственных товариществ, обществ и производственных кооперативов является то, что складочный капитал товариществ (уставный капитал обществ, имущество кооперативов) разделен на вклады (доли, паи) участников (членов), но в целом он принадлежит юридическому лицу на правах собственности. Участники (члены) этих форм предприятий имеют лишь обязательственные права в отношении юридического лица, но не имеют вещных прав на его имущество.

При этом главным отличительным признаком производственного кооператива является обязательное трудовое участие его членов в совместной производственной деятельности, что не требуется для участников товариществ и обществ. Таким образом, кооператив

53

представляет собой форму объединения труда и капитала, а хозяйственные товарищества и общества – только капитала.

Общим признаком всех унитарных предприятий и в то же время их отличительной чертой является отсутствие прав собственности у юридических лиц на закрепленное за ними имущество, а также неделимость данного имущества между работниками на вклады (доли, паи).

Среди организационно-правовых форм сельскохозяйственных производителей, не обладающих правами юридических лиц, выделяются крестьянские (фермерские) хозяйства, функционирующие с целью предпринимательства, и хозяйства населения, которые создают граждане в основном для обеспечения своих семей продуктами питания.

Для организационно-экономической характеристики предприятий (хозяйств) разных форм целесообразно использовать следующие показатели: уровень товарности отраслей; структуру денежной выручки, материальных и трудовых затрат; стоимость валовой, конечной и чистой продукции, земельную площадь, поголовье животных, стоимость фондов (капитала); соотношение собственников и наемного персонала, их долю в общей численности работников и сумме трудозатрат; коэффициенты сезонности трудозатрат и занятости основных работников.

3. Понятие и сущность общей и производственной структуры предприятия

В теории организационного построения предприятия центральное место занимают понятия общей и производственной структуры. Под общей структурой предприятия понимают состав и соотношение производственно-хозяйственных подразделений, служб по управлению предприятием и социальному обслуживанию работников. В качестве основного показателя соотношения структурных единиц служит численность занятых работников.

Главным звеном общей структуры предприятия является производственная структура, которая представляет собой состав и соотношение производственно-хозяйственных подразделений и управленческих служб. Она не включает объекты по социальному обслуживанию населения, которые имеются в составе предприятия.

Обоснование рационального построении производственной структуры сельскохозяйственного предприятия осуществляется при разработке плана (проекта) организационно-хозяйственного устройства в следующем порядке: устанавливаются состав и размеры подразделении; рассчитываются необходимые площади производственных помещений (территорий); определяется их пространственное расположение с учетом мест проживания работников и санитарных норм удаленности;

54

планируются транспортные связи внутри предприятия в увязке с сетью дорог общего пользования.

Структурные производственно-хозяйственные единицы предприятия подразделяются на сельскохозяйственные и несельскохозяйственные. Среди сельскохозяйственных по экономическому значению выделяют основные подразделения, в которых сосредоточен главный объем товарного производства растениеводческой и животноводческой продукции, и дополнительные, созданные с целью более успешного функционирования основных отраслей или производства продукции, необходимой для удовлетворения внутрихозяйственных потребностей (небольшие фермы, пасеки и др.).

В составе несельскохозяйственных структурных единиц предприятий могут быть вспомогательные производства (ремонтные мастерские, машинные дворы, котельные и др.), подсобные промышленные производства (мельницы, хлебопекарни, маслодельные цехи и т. Д.), закупочно-торговые подразделения (магазины, ларьки).

Основными направлениями совершенствования производственной структуры предприятий являются: специализация и оптимизация размеров предприятий и их подразделений; обеспечение пропорциональности производственных мощностей взаимосвязанных хозяйственных единиц; поиск и реализация более совершенного построения подразделений; развитие кооперации предприятий и передача отдельных видов деятельности потребительским кооперативам.

Вопросы для самопроверки:

1.Раскройте содержание собственности как экономической категории.

2.Что понимают под организационной формой производства?

3.Как подразделяются организационные формы производства?

4.Что понимают под организационной формой предприятия (хозяйствующего субъекта)?

5.Назовите основные показатели, которые используют для оценки эффективности деятельности предприятий разных организационноправовых форм.

Глава 9. Организация использования земли и средств производства

1.Понятие, состав и назначение сельскохозяйственных угодий

Вразличных отраслях экономики земля имеет не одинаковое значение. Для большинства отраслей промышленности земля является только местом расположения производства; в сельском хозяйстве земля

55

является одновременно средством, предметом труда, т. Е. главным средством производства.

Существуют следующие особенности использования земли в сельскохозяйственном производстве:

-земля является природным ресурсом, который невозможно свободно воспроизвести, в отличии от других видов ресурсов;

-в отличии от других объектов имущества земля не подвержена износу и на нее не начисляется амортизация, т.е. срок эксплуатации земельных участков не ограничен. При правильном использовании земля улучшает свои свойства;

-важнейшим свойством при сельскохозяйственном использовании земли является плодородие, т.е. способность земли и почвы обеспечить растения всем необходимым.

Общий земельный фонд РФ составляет 1709,7 млн га. Земельный фонд как объект собственности и хозяйствования учитывается:

-по целевому назначению (основу которого составляет распределение земель по категориям)

-по хозяйственному использованию (классификация угодий по видам и подвидам)

-в соответствии с административно-территориальным делением (распределение земель по землепользователям).

Всоответствии с основным целевым назначениям земельный фонд подразделяется на земли: сельскохозяйственного назначения, населенных пунктов, промышленности, транспорта, связи, обороны, земли особо охраняемых территорий, лесного фонда, водного фонда, запаса.

По хозяйственному назначению земли делятся на сельскохозяйственные и несельскохозяйственные угодья. К землям сельскохозяйственного назначения относят территорию, предоставляемую сельскохозяйственным товаропроизводителям для ведения сельского хозяйства; их основу составляют сельскохозяйственные угодья, а также леса, кустарники, болота, дороги и т.д.

Структура сельскохозяйственных угодий – процентное отношение отдельных видов угодий в общей их площади. Структура сельскохозяйственных угодий зависит от зональных особенностей, специализации хозяйства.

2.Плата за землю

В условиях рыночной экономики земля как фактор производства может принадлежать одному субъекту рыночных отношений, а производственным пользователем ее является другое лицо. Собственник земли за определенную плату передает права на использование земли в

56

коммерческих целях арендатору, который производит и реализует полученную продукцию. Из полученной выручки он расплачивается с землевладельцем.

Экономические отношения между собственником земли и арендатором по поводу использования земли в экономической теории называются рентными отношениями.

Земельная рента – плата собственнику земли за пользование землей, зависящая от плодородия и местоположения земельных участков; земельная рента включается в арендную плату.

Земельная рента выступает в нескольких формах. Дифференциальная земельная рента является наиболее распространенной в практике экономических отношений в аграрном секторе. Существуют два вида дифференциальной ренты.

Дифференциальная рента I. Во всех странах в хозяйственный оборот вовлечены различные по плодородию и местоположению участки земли. Издержки производства единицы продукции на лучших землях ниже, чем на худших. Поэтому арендаторы лучших участков земли получают дополнительную прибыль. Этот дополнительный доход, получаемый в результате более высокой производительности труда на более плодородном участке земли, передается арендатором собственнику земли в виде дифференциальной ренты I. Эта рента возникает в результате различий в плодородии земельных участков.

Существует также дифференциальная рента I по местоположению. Она вызвана различным удалением обрабатываемых участков земли от рынков сбыта, железнодорожных станций, портов. Величина прибыли определяется экономией не только транспортных расходов, но и расходов, входящих в состав издержек производства: доставка семян, минеральных удобрений, машин, оборудования и др.

Дифференциальная рента II, в отличие от дифференциальной ренты I, связана не с естественным плодородием и удачным расположением участка, а с дополнительными вложениями капитала в улучшение качества земли, что ведет к росту производительности труда на соответствующих участках арендуемых фермерами-предпринимателями со всеми теми последствиями, которые наблюдались при рассмотрении дифференциальной ренты I, то есть возникновении прибыли на участках, где были использованы дополнительные капиталовложения. Поскольку дифференциальная рента является результатом инициативных действий арендатора по инвестированию дополнительного количества капитала в сельское хозяйство, то и возникающая дифференциальная рента присваивается арендатором.

Любая разновидность земельной ренты выступает в форме арендной платы арендатора землевладельцу.

57

Арендная плата представляет собой общую плату за пользование землей, выплачиваемую арендатором землевладельцу, она включает в себя земельную ренту, амортизацию основного капитала землевладельца, процент за использование физического капитала землевладельца.

Экономической основой арендной платы является рента. Вместе с тем количественно рента и арендная плата различаются. Арендная плата является суммарной величиной выплат за передачу в аренду конкретного земельного участка. Участок обычно сдается вместе с находящимися на нем постройками, оборудованием и даже инвентарем. Плата за эти компоненты должна рассматриваться как процент за пользование фактором капитала, а не землей. Арендная плата выступает как рыночная цена передачи права пользования землей и оказывает решающее влияние на объем спроса и предложения на землю.

На рынке земельных участков осуществляются не только арендные отношения, но и происходит купля-продажа земли в собственность.

Цена земли непосредственно связана с той величиной арендной платы, которую она обеспечивает землевладельцу. Главной частью этой платы является земельная рента.

Цена земли представляет собой капитализированную земельную ренту, эта цена определяется величиной земельной ренты и нормой ссудного процента.

При продаже земли владелец желает получить суммарную величину всех будущих арендных платежей. И это возможно, если сумма денег, полученная за проданную землю, будучи положенной в банк, будет приносить доход, равный прежней сумме доходов, получаемой в виде арендной платы. Иначе говоря, цена земли должна быть капитализированной земельной рентой, то есть капиталом, приносящим соответствующий доход владельцу соответствующего участка земли, выставленной на продажу. Таким образом, цена земли определяется величиной дохода в виде арендной платы и нормы ссудного процента. Количественно цена земли определяется следующей формулой:

А – арендная плата, Цз – цена земли, Пс – ссудный процент

3.Организация рационального использования земли.

58

Земля при использовании претерпевает структурные и качественные изменения, которые в настоящее время носят негативный характер. Значительная часть сельскохозяйственных угодий неблагоприятна для возделывания сельскохозяйственных растений. Более половины из них излишне увлажнены, имеют повышенную кислотность, засолены, подвержены водной и ветровой эрозии. ¾ площади пашни расположены в районах рискованного земледелия с недостаточной влагообеспеченностью. Различными видами эрозии подвержена ¼ часть всех сельскохозяйственных угодий. Наибольшая часть приходится на земли, подверженные водной эрозии. Содержание гумуса в почвах большинства регионов достигло предельно малых значений, за которым наступит деградация. В связи с резким сокращением применения минеральных и органических удобрений в большинстве регионов складывается отрицательный баланс питательных веществ.

Основные направления рационального использования земельных ресурсов и их охрана:

-сохранение природной среды путем создания системы стабильных и особо охраняемых территорий, способных поддерживать экологический баланс;

-предотвращение деградации земель;

-восстановление утраченных в следствии нерациональной хозяйственной деятельности и деградации первоначальных свойств и качества земельных угодий, соответствующих окружающим природным условиям;

-переход на ресурсосберегающие технологии и системы хозяйственного использования земель.

Врешении проблем рационального использования земельных ресурсов и их охраны большая роль принадлежит федеральным целевым программам, являющимся важнейшим средством реализации политики государства, активным воздействием на экономические и экологические процессы.

Бонитировка и экономическая оценка земли являются частью земельного кадастра. Государственный земельный кадастр представляет собой систему необходимых сведений и документов о правовом режиме земель, их распределении по собственникам, категориям земель, а также о качественной характеристике и ценности земельных угодий.

Бонитировка – классификация почв по их естественному плодородию. Данные бонитировки используются для определения степени пригодности различных почв для возделывания той или иной культуры, для разработки мероприятий по повышению плодородия. Бонитировка проводится по 100 бальной системе.

Экономическая оценка земли отражает сравнительную ценность ее как особого средства производства в сельском хозяйстве. Экономическая

59

оценка может быть проведена как в относительных величинах – баллах, условных га, кадастровых га, так и в рублях. Оценка земли в современных условиях подразделяется на :

-массовую кадастровую – совокупность административных и технических действий по установлению кадастровой стоимости земельного участка в границах административно-территориального образования по оценочным зонам (оценочным группам почв) по состоянию на начало года;

-единичную оценку – определение рыночной и иной стоимости земельного участка.

Экономическая эффективность использования земли характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Основные из них:

-урожайность сельскохозяйственных культур;

-стоимость валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли в расчете на 1 га;

-окупаемость затрат в земельные ресурсы, руб. на 1000 руб. материальных затрат;

-дифференциальный доход, руб./га;

-рентабельность производства продукции, %.

Вкачестве дополнительных показателей используются:

-удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади (уровень сельскохозяйственной освоенности земель),%;

-удельный вес пашни в обшей площади сельскохозяйственных угодий (уровень распаханности земель), %

-удельный вес посевов сельскохозяйственных культур в площади пашни.

4.Понятие и классификация средств производства

Средства производства имеют натуральное (вещественное) и стоимостное (денежное) выражение. Поставленные на баланс хозяйства, учитываемые и выражаемые в денежной форме, они составляют производственные фонды предприятия. Средства производства (фонды) сельского хозяйства подразделяют на основные и оборотные в зависимости от срока службы и характера участия в производственном процессе.

Основные средства (здании, сооружения, машины, оборудование и т. Д.) в процессе производства не изменяют своей первоначальной натуральной формы. На вновь созданную продукцию или выполненную работу они переносят стоимость по частям, по мере физического износа, так как находятся и используются в хозяйстве на протяжении многих циклов производства продукции.

60

Оборотные средства (нефтепродукты, корма, семена и т. Д.) полностью переносят свою стоимость на созданную продукцию или выполненные работы. В процессе производства они видоизменяют первоначальную натуральную форму и потребляются за один цикл.

Основные средства включают большое число самых разнообразных средств труда. В сельском хозяйстве принята следующая их классификация:

земельные участки и объекты природопользования;

здания;

сооружения;

машины и оборудование;

транспортные средства;

производственный и хозяйственный инвентарь;

рабочий скот; продуктивный скот; многолетние насаждения; другие виды основных средств.

По назначению выделяют производственные и непроизводственные основные средства.

Размер и структура основных средств определяются многими условиями, главными из которых являются уровень развития отраслей растениеводства и животноводства, специализация сельскохозяйственного производства.

Наибольшую долю в структуре основных фондов сельскохозяйственных предприятий составляют здания, затем сооружения, машины и оборудование. Их пропорции значительно колеблются по отдельным предприятиям, экономическим районам и зонам, что обусловлено различными условиями и характером сельскохозяйственного производства.

На предприятиях Центрального экономического района, где развито молочное скотоводство, доля зданий составляет более 50% основных фондов. На предприятиях, где ведущая роль принадлежит отраслям растениеводства (овощеводство, производство зерна и др.), доля машин и оборудования – около 20 %, что в два раза и более превышает значение этого показателя на скотоводческих предприятиях.

Это необходимо учитывать при формировании и анализе основных средств производства различных предприятий. Оборотные средства предприятия включают производственные запасы – корма, семена, посадочный материал, молодняк животных и животных на откорме, запасные части, нефтепродукты, твердое топливо, минеральные удобрения, сырье для переработки на подсобных предприятиях, тару, вспомогательные материалы, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы и незавершенное производство в

61

отраслях растениеводства, животноводства, па промышленных предприятиях и в ремонтных мастерских.

К средствам обращения относят готовую продукцию на складах, товары в фирменных магазинах, средства в расчетах, а также денежные средства, находящиеся на счете в банке и кассе.

Размер и структура оборотных средств, как и основных, определяются специализацией предприятия, то есть находятся в зависимости от уровня и сочетания главной, дополнительных и подсобных отраслей.

5.Источники формирования и воспроизводства основных средств

Расширенное воспроизводство предполагает непрерывное возобновление и совершенствование основных средств предприятия. В процессе производства все средства труда изнашиваются и по частям переносят стоимость на вновь созданную продукцию, снижают первоначальные технико-экономические показатели и после определенного срока службы выходят из строя. Происходит материальный, физический износ средств производства.

Физический износ в экономической науке рассматривается двояко. С одной стороны, он возникает в результате работы, с другой – из-за неупотребления, под воздействием физикохимических и природных факторов. Износ первого рода в большей или меньшей мере прямо пропорционален уровню употребления машины, износ второго – до известной степени обратно пропорционален этому уровню.

Следовательно, износ машин и оборудования значительно возрастает с увеличением интенсивности использования, повышением загрузки в течение рабочего дня и в среднем за год, а также в результате неудовлетворительного хранения, когда под воздействием природных факторов (осадков, резких колебаний температуры воздуха и т.д.) они подвергаются коррозии, ржавеют, что оказывает отрицательное влияние на их техническое состояние. То же относится и ко многим другим видам основных средств производства.

Чтобы избежать преждевременного износа машин и продлить срок их высокопроизводительной и эффективной работы, надо строго соблюдать график и в полном объеме выполнять правила технического обслуживания тракторов, комбайнов и других механических средств труда, уделять внимание улучшению хранения машин и оборудования.

62