денисюк / инфа
.docxЧан тележка ТГ-100 700х552х675
МТМ-65МНА 1,5
-
Распечатать
-
Увеличить
Машина тестомесильная.
-
Емкость дежи полная, л: 60 л.
-
Производительность, кг/час: 240.
-
Габариты,мм: 750х570х1165.
Производство: ОАО «СЭГЗ»(Россия)
Подробнее
На главную
-
ОПИСАНИЕ
Машина тестомесильная МТМ-65МНА 1,5 (без дежи)
Машина тестомесильная МТМ-65МНА 1,5 предназначена для замеса разливного теста в кондитерских цехах предприятий торговли и общественного питания. Машина имеет два редуктора, что обеспечивает ее бесперебойную работу, а также дает возможность приготовления пельменного и другого крутого теста.
Технические характеристики
-
Емкость дежи полная,л: 60
-
Емкость рабочая,л: 40
-
Средняя производительность, кг/час: 240
-
Масса без дежи,кг: 130 (с дежой 143кг)
-
Мощность привода, кВт: 1,5
-
Напряжение,В: 380
-
Среднее время замеса порции (40кг), мин: 6
-
Габаритные размеры,мм: 750х570х1165
ВОЛЧОК В-105 Предназначен для непрерывного измельче- ния парного, охлажденного, подмороженного мяса при производстве фарша для колбасных и других изделий. Для получения фарша с различной степенью измельчения комплектуется набором сменных ножей и решеток. • Техническая характеристика
Производительность, кг/ч 500 Вместимость загрузочной чаши, кг 45 Мощность, кВт 4 Диаметр ножевых решеток, мм 105 Число решеток 3 Габаритные размеры, мм 820х640х1140 Масса, кг 142
Изготовитель — ГУП «Таганрогский завод «Прибой».
ФАРШЕМЕШАЛКА ФМ-150 Предназначена для перемешивания мясного фарша с различной степенью измельчения со всеми компонентами, а также мяса в кусках массой до 0,5 кг. • Техническая характеристика
Производительность, кг/ч 360 Вместимость дежи, м3 0,15 Длительность цикла, мин 8 Мощность, кВт 2,2 Габаритные размеры, мм 1350х750х1200 Масса, кг 280 Изготовитель — ГУП «Таганрогский завод «Прибой».
Многофункциональный пельменный автомат TY-503G (Тайвань)
Технические характеристики: Производительность от 70 до 360 кг/час Мощность 5 кВт. Вес изделия 2 до 110 гр. Габаритные размеры 1100*800*1600 мм Вес 320 кг
|
Технические характеристики |
АСМ-300 |
АСМ-400 |
АСМ-600 |
АСМ-700 |
АСМ-1000 |
АСМ-1500 |
АСМ-2000 |
|
Производительность* аппарата при замораживании пельменей от tнач=+20°С до tкон=-18°С, при Tзам=30 мин. кам=-30°С, кг/час |
400 |
500 |
600 |
700 |
1000 |
1500 |
2000 |
|
Холодопотребление аппарата при замораживании пельменей с tнач=+20°С до tкон=-18°С, при Tзам=30 мин., tо=-40°С, tконд=40°С; кВт |
40 |
50 |
80 |
100 |
120 |
150 |
200 |
|
Время замораживания, мин. - максимальное - минимальное |
20 90 |
20 90 |
20 90 |
20 90 |
20 90 |
20 90 |
20 90 |
|
Хладагент |
R22** |
||||||
|
Габаритные размеры, мм, не более - длина - ширина - высота |
5000 3200 3030 |
5400 4100 3050 |
5400 4100 3390 |
5400 4100 3390 |
5600 4100 3930 |
5600 4400 3910 |
8000 5600 3650 |
|
Высота, мм, не более: - загрузки продукта - выгрузки продукта |
930 2692 |
930 2205 |
755 2300 |
755 2431 |
891 2986 |
826 3315 |
950 2550 |
|
Масса аппарата, т |
5,0 |
6,0 |
6,5 |
6,8 |
7,0 |
7,2 |
8,0 |
|
Рекомендуемый тип холодильного агрегата |
АКК-40ВП |
АКК-50ВП |
АКК-80ВП |
АКК-100ВП |
АКК-120ВП |
АКК-150ВП |
АКК-200ВП |