Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве
КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Жизненный цикл туристской фирмы
Методические указания
к выполнению курсовой работы по дисциплине «Управление туристской фирмой»
для студентов всех форм обучения
Специальность 080502 «Экономика и управление
на предприятии туризма и гостиничного хозяйства»
Санкт-Петербург
2005
Допущено
редакционно-издательским советом СПбГИЭУ
в качестве методических указаний
Составитель
к.э.н., доцент О.Д. Коль
Рецензент
д.э.н., проф. В.С. Боголюбов
Подготовлено на кафедре
экономики и менеджмента
в туризме и гостиничном хозяйстве
Одобрено научно-методическим советом
Факультета туризма и гостиничного хозяйства
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителем
СПбГИЭУ, 2005
ОГЛАВЛЕНИЕ
ОГЛАВЛЕНИЕ 3
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 4
2. СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 4
3. ПРИМЕРНАЯ СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ 8
4. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 9
5. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 10
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Целью курсовой работы "Жизненный цикл компании" является закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процесс изучения основ управления предприятиями индустрии туризма. Главная задача, реализуемая студентами в процессе выполнения курсовой работы, состоит в практическом и творческом применении приобретенных знаний и умений в ходе изучения дисциплины «Управление турфирмой».
Особое внимание необходимо обратить на творческий подход во время выполнении курсовой работы. Это связано прежде всего с тем, что уровень квалификации менеджера в сфере туризма определяется в том числе способностью прогнозировать различного рода ситуации, а в случае необходимости быстро реагировать на возможные неадекватные ситуации, так часто возникающие в сфере услуг.
Специалист, работающий сегодня в индустрии туризма, должен иметь достаточно широкое образование. Поэтому успешное выполнение курсовой работы требует применение знаний, приобретенных в области экономики предприятия и отрасли, менеджмента, маркетинга и рекламы, финансов.
Курсовая работа выполняется по вариантам (см.таблицу 1). Каждый вариант по выбору студента может быть представлен по любому из ниже перечисленных направлений:
обоснование создания нового предприятия туризма;
анализ компании, работающей в сфере туризма.
2. Содержание курсовой работы
Общая характеристика основных этапов развития компании
Жизненный цикл компании включает в себя три фазы (см. рис.1):
Развитие идеи
Реализация бизнес-идеи
Диверсификация
Первый этап включает в себя ряд подэтапов: разработка философии компании; развитие системы (system development); обучение персонала; начало деятельности.
Разработка философии компании представляет собой этап определения перспективных направлений развития компания, а также включает в себя формирование основ системы взаимодействия клиентов и работников компании. Поэтому необходимо, чтобы философия отвечала следующим основным требованиям:
должна быть понятна работникам компании и ее клиентам;
должна быть приемлема для клиентов;
не должна меняться со временем;
должна быть ориентирована не только на цели компании, а и общество;
должна быть динамична;
должна быть реалистична.
Продажи Кульминация Новый рост