Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
силовые единоборства.doc
Скачиваний:
1048
Добавлен:
01.04.2015
Размер:
3.02 Mб
Скачать

Основные элементы и микроэлементы, необходимые организму ежедневно

В большом количестве

Водород (Н)

Углерод (С)

Азот (N) | Кислород (О)

Сера (S)

 

 

 

В средних дозах

Кальций (Са)

Магний (Mg)

Фосфор (Р)

Калий (К)

 

Хлор (С1)

 

 

В малых дозах

Железо (Fe)

Йод (I)

Марганец (Мп)

Цинк (Zn)

Ванадий (V)

Хром (Сг)

Кобальт (Со)

Никель (Ni)

Молибден (Мо)

Селен (Se)

Фтор (F)

Мыщьяк (As)

Медь (Си)

Кремний (Si)

Олово (Sn)

 

Витамины и агенты

А (ретинол)

С (аскорбиновая кислота)

Биофлавиноиды

Д (кальциферол)

Е (токоферол)

 

К(менадион)

 

В 1 (тиамин)

В 2 (рибофла-мин)

В 3 (ниацин)

В 5 (пантотеновая кислота)

В6 (пиридоксин)

В 12 (кобаламин)

Фолиевая кислота

РАВА (парааминобензоловая кислота)

Холин

Инозитол

Биотин

 

Основные аминокислоты

Изолейцин

Лейцин

Лизин

Метионин

Фениланин

Треонин

Триптофан

Валин

Аргинин

 

Гистидин

 

Продукты питания с высоким содержанием жира, которых спортсменам следует избегать (** продукты с малым содержанием жира — для сравнения)

Продукты (100 граммов)

Жир (чайные ложки)

Продукты (100 граммов)

Жир (чайные ложки)

Авокадо

6

Бекон

23

** Бобовые

0,3

Говядина вареная

10

Говядина копченая, жареная

 

Болонская копченая колбаса

8

Бразильские орехи

22

Масло сливочное

27

Сыр

11

Сыр сливочный

13

Цыпленок жареный

7

**Цыпленок жареный (без кожи)

3

Шоколад

11

Кокосовый орех

12

Яйцо вареное

4

Яйцо (только желток)

11

Печень телячья жареная

4

Камбала запеченная

3

Баранина жареная

4

** Омар жареный

0,5

Маргарин

27

Майонез

25

**Устрицы

0,6

Орехи земляные

15

Свинина жареная

10

Сосиски свиные

16

Картофельные чипсы

11

**Лосось жареный

3

Сардины в масле

4

**Креветки

0,5

Телятина тушеная

5

Грецкие орехи

18

По данным Института Калгана общее потребление жира должно быть не более восьми чайных ложек в день.

Ежедневная потребность в протеине в зависимости от веса тела атлета (в граммах)

Собственный вес атлета (кг)

Обычная тренировка (до 100 минут)

Интенсивная тренировка (более 100 минут)

Собственный вес атлета (кг)

Обычная тренировка (до 100 мин.)

Интенсивная тренировка (более 100 мин)

45

81

90

50

90

100

55

99

110

60

108

120

65

117

130

70

126

140

75

135

150

80

144

160

85

153

170

90

162

180

95

171

190

100

180

200

105

189

210

110

198

220

115

207

230

 

 

 

Составлено из тренировочных программ для культуристов, разработанных Институтом Колгана.