3. Методика проведения обследования предприятия

Учебно-методическую подготовку и руководство производственной практики студентов экономического факультета по специальности 080801 Прикладная информатика в (экономике) осуществляет кафедра прикладной информатики и математики.

За время прохождения практики студент должен решить следующие задачи:

1. Определить основной профиль деятельности, цели и задачи предприятия.

2. Определить стратегию и тактику управления предприятием в области информатизации.

3. Изучить организационную структуру предприятия и информационные связи между подразделениями.

4. Ознакомиться со своими должностными обязанностями у сотрудников структурного подразделения и непосредственных руководителей.

5. Выполнить анализ изученных практических материалов и полученной информации по выбранной подсистеме.

6. Выполнить анализ наиболее типичных информационных процессов и ситуаций для исследуемого отдела, подразделения, службы.

7. Изучить виды работ в выбранной подсистеме и технологию их компьютерной автоматизации.

8. Провести анализ методов автоматизации управления организации и документооборота.

9. Изучить основные виды применяемых в организации информационных технологий и информационных систем.

10. Выработать предложения и рекомендации по улучшению (модернизации или реинжинирингу) бизнес – процессов организации.

11. Создать проект автоматизированного решения задачи или небольшую информационную систему (автоматизированное рабочее место специалиста) или Web – представительство для принимающей организации.

12. Подготовить и написать отчет по производственной практике.

4. Оформление и основное содержание отчета

4.1. Общие требования

Результаты прохождения производственной практики оформляются в отчет.

Во введении следует обосновать актуальность и целесообразность прохождения производственной практики на данном предприятии, показав его значимым объектом хозяйствования и интересным объектом для исследования информационных процессов. Сформулировать цель и основные задачи, которые практикант решает во время прохождения практики. Представить объект и предмет исследования. Дать краткое описание содержания разделов отчета.

В разделе 1. Характеристика хозяйственной деятельности предприятия выполняется краткая характеристика социально-экономической деятельности предприятия.

Вначале необходимо дать общую характеристику организации на основании ее учредительных документов (Устав, Положение). Представить основные цели и задачи деятельности, направления и интересы предприятия на рынке. Сформулировать миссию организации. Определить место хозяйствующего субъекта в экономической системе города, региона.

В зависимости от места прохождения практики, отдела или подразделения в раздел 1 следует включить подробное описание предметной области по следующим направлениям:

1.Организационная подсистема

Здесь следует представить организационную структуру управления предприятием. Организационная структура отображается в виде элементов организации, включая характеристику связей между элементами и характеристику самих элементов. В разрезе структурных подразделений организации необходимо дать изменение численности персонала за три последних года и причины, вызвавшие эти изменения. В ходе анализа управления организацией практикант определяет тип структуры управления, принципы и основные методы управления и определяет эффективность применяемой системы управления.

Функциональная структура состоит из перечня функций элементов системы управления с указанием их взаимосвязи. При определении функциональной структуры студент должен проанализировать должностные инструкции и выявить недостатки (пересечение, дублирование, не свойственность для данного отдела тех или иных функций и т.д.). На основе проведенного анализа необходимо предложить более эффективную функциональную структуру управления.

2. Подсистема бухгалтерского учета

При написании раздела необходимо ознакомиться с работой бухгалтерской службы предприятия. С оставить организационную структуру бухгалтерии, раскрыть форму бухгалтерского учета (перечень и взаимосвязь используемых учетных регистров), изучить график (схему) документооборота. На основе приказа об учетной политике предприятия необходимо раскрыть содержание учетной политики предприятия за отчетный период, отразить изменения и причины их в учетной политике в течение трех последних лет, сравнить учетную политику в целях бухгалтерского учета и в целях налогообложения.

Показать механизм формирования показателей на примере одного из объектов учета: основные средства, материально- производственные запасы, учет кассовых и банковских операций, расчетов с подотчетными лицами и прочее.

3. Планово-экономическая подсистема

При написании раздела следует ознакомиться с годовым отчетом, раскрыть состав годового отчета организации, дать характеристику пояснительной записки. Ознакомиться со статистической и бухгалтерской отчетностью.

Выполнить анализ объема производства и реализации продукции, представив динамика объема выпуска и реализации продукции, ассортимент продукции: состав, обновление. Выполнить анализ состояния и эффективности использования имущества предприятии, оценить динамику показателей эффективности использования основных и оборотных активов: причин их изменения, расчет результата изменения оборачиваемости оборотных активов.

4. Финансовая подсистема

На основе данных укрупненного баланса провести анализ ликвидности баланса и финансовой устойчивости предприятия. Оценить ликвидности баланса, охарактеризовать состояние дебиторской кредиторской задолженности, оценить динамику состава и соотношения собственного и привлеченного капитала. Выявить причины изменения источников формирования собственного капитала, -определить величины собственного оборотного капитала и ее изменения. Рассчитать тип финансовой устойчивости оценить динамику относительных показателей финансовой устойчивости.

Здесь же следует оценить динамику показателей прибыли. Установить влияние отдельных групп финансовых результатов на размер прибыли до налогообложения. Показать состав, структура и динамика прочих доходов; состав, структура и динамика прочих расходов; виды финансовых вложений и доходы по ним; основные направления использования прибыли.

5. Подсистема производства

Предполагается проведение анализ затрат на производство и реализацию продукции. Включает анализ затрат на производство по элементам, анализ себестоимости продукции по статьям калькуляции, анализ себестоимости отдельных изделий; определение явных и скрытых резервы снижения себестоимости продукции.

Далее провести анализ рентабельности, оценить динамику системы показателей рентабельности и их взаимосвязи. Провести факторный анализ рентабельности совокупного капитала, собственного капитала и производственных фондов. Выявить возможности повышения экономической эффективности и рентабельности предприятия.

6. Подсистема маркетинга

Определить цели маркетинга и сформулировать применяемую стратегии развития организации. Оценить уровень разработки и реализации маркетинг-микс (товарная, сбытовая, ценовая и т.д.) Охарактеризовать маркетинговые коммуникации (определить виды и дать характеристику информации, используемой в маркетинговых коммуникаций; дать оценку существующей коммуникативной стратегии предприятии, описать инструментарий и каналы, используемые при реализации коммуникативной политики; Проанализировать маркетинговый бюджет компании, выявить наиболее эффективные направления развития.

7. Подсистема управления персоналом

Здесь следует проанализировать структуру управленческого персонала (образование, стаж, возраст), структурные сдвиги в динамике. Дать характеристику функций подразделения по управлению персоналом. Оценить наличие резерва управленческих работников в организации и среднюю продолжительность пребывания в резерве. Оценить степень делегирования полномочий и участие персонала в управлении.

Оценить организацию взаимодействия между уровнями и элементами структуры управления. Оценить наличие систем поддержки принятия решений. Изучить степень структурированности задач управления (слабо- или неструктурируемые). Описать процедуры принятия решений и возможность их моделирования.

Оценить полноту и соответствие организационно-распорядительных документов современным требованиям. Проанализировать деловую переписку, применение современных коммуникационных средств в процессе управления.

8. Подсистема оплаты труда

Здесь следует провести исследование учета труда и заработной платы на предприятии. Выяснить какие формы и системы оплаты труда применяются на предприятии, имеется ли внутреннее положение об оплате труда работников и коллективный трудовой договор. Изучить порядок учета списочного состава работников предприятия. Описать порядок документального оформления приема перевода и увольнения работников, построения картотеки личного состава и исчисления среднесписочного числа работников. Изучить порядок табельного учета, изучить документы оформления выработки и заработной платы на предприятии.

Охарактеризовать применяющиеся на предприятии нормы выработки, нормы времени и сдельные расценки. Изучить документальное оформление и произвести группировку документов по доплатам и прямой сдельщины (доплаты и простойные листки, ведомости сверхурочных работ). Изучить документацию по удержанию из заработной платы.

9. Подсистема торгового учета

Предметом рассмотрения являются процессы купли-продажи товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли. Начать характеристику следует с описания ассортимента и номенклатуры товара, указать основных поставщиков товаров. Рассчитать средний остаток оборотных средств в товарных запасах, установить отклонения от нормативов.

Описать процессы ценообразования, размер наценки, система скидок.

Рассчитать объем безубыточности. Проанализировать рентабельность продаж за три последних года. Сделать выводы по динамике. Выделить группу наиболее выгодных товаров на основе АВС анализа.

10. Иная самостоятельно выбранная подсистема организации