- •1.1. Нормативы численности руководителей, специалистов и служащих
- •1.1.1. Общее руководство
- •1.1.2. Бухгалтерский учет
- •1.1.3. Финансово-экономическая деятельность
- •1.1.4. Комплектование и подготовка кадров
- •Для гостиниц категории * — **** (1—4 звезды)
- •1.1.5. Материально-техническое снабжение и хозяйственное обслуживание
- •Для гостиниц категории * — ** (1—2 звезды)
- •1.1.6. Ремонтное и энергетическое обслуживание
- •1.1.8. Делопроизводство
- •1.2. Нормативы численности рабочих 1.2.1. Профессия: гардеробщик
- •1.2.2. Профессия: горничная
- •1.2.3. Профессия: кастелянша
- •1.2.7. Нормативы численности рабочих, занятых техническим обслуживанием и текущим ремонтом зданий гостиниц
- •Для гостиниц категории * — ** (1—2 звезды)
- •1.2.8. Профессия: столяр
- •1.2.9. Профессия: швейцар
- •1.2.10. Профессия: лифтёр
- •1.2.11. Профессия: уборщик служебных помещений
- •Нормативы времени на уборку лестниц
1.1.4. Комплектование и подготовка кадров
Примерный перечень должностей:
Начальник отдела, инспектор по кадрам, инженер по подготовке кадров.
Таблица 6
Для гостиниц категории * — **** (1—4 звезды)
|
Количество койко-мест |
Среднесписочная численность работающих | |||
|
до 200 |
201-800 |
801-1500 |
1501 и более | |
|
Нормативная численность, чел. | ||||
|
До 1000 |
1-2 |
2-2,5 |
|
|
|
1001-1500 |
|
2,5-3 |
3-3.5 |
|
|
1501-3000 |
|
3-3,5 |
3,5-4 |
|
|
3001-5000 |
|
3,5-4 |
4,5-5 |
5-7 |
|
5001 и более |
|
|
7-8 |
8-10 |
1.1.5. Материально-техническое снабжение и хозяйственное обслуживание
Примерный перечень должностей:
Начальник отдела, товаровед, заведующий хозяйством, заведую-щий складом, заведующий центральным складом, экспедитор по пере-возке грузов.
Таблица 7 Для гостиниц категории *** — **** (3—4 звезды)
|
Количество койко-мест |
Среднесписочная численность работающих | |||
|
до 200 |
201-800 |
801-1500 |
1501 и более | |
|
Нормативная численность, чел | ||||
|
До 500 |
3 |
3-4 |
|
|
|
501-1000 |
3-4 |
4-5 |
|
|
|
1001-1500 |
|
5-6 |
6-7 |
|
|
1501-3000 |
|
6-8 |
7-9 |
|
|
3001-5000 |
|
|
9-11 |
11-12 |
|
5001 и более |
|
|
11-12 |
12-13 |
Таблица 8
Для гостиниц категории * — ** (1—2 звезды)
|
Количество койко-мест |
Среднесписочная численность работающих | |||
|
до 200 |
201-800 |
801-1500 |
1501 и более | |
|
Нормативная численность, чел. | ||||
|
До 500 |
1-1,5 |
1,5-2 |
|
|
|
501-1000 |
2-3 |
3-3,5 |
|
|
|
1001-1500 |
|
3,5-4 |
4-5 |
|
|
1501-3000 |
|
4-5 |
5-6 |
|
|
3001 и более |
|
|
6-7 |
7-9 |
1.1.6. Ремонтное и энергетическое обслуживание
Примерный перечень должностей:
Начальник отдела (службы, участка), инженер по ремонту (инженеры всех специальностей по ремонту различных видов оборудования и других основных фондов), техник, мастер.
Таблица 9
|
№ п/п |
Наименование служб (групп) |
Процентное отношение к общей численности ремонтных рабочих по данной функции |
|
1 |
Электросиловое хозяйство |
5,9 |
|
2 |
Служба сантехники |
5,9 |
|
3 |
Служба вентиляции и автоматики |
11,8 |
|
4 |
Служба слабых токов |
21,6 |
|
5 |
Служба лифтов |
19,6 |
|
6 |
Группа ключевого хозяйства |
2 |
|
7 |
РСУ |
3,9 |
|
8 |
Центральный пульт управления |
19,6 |
|
9 |
Подразделение АСУ |
9,8 |
Таблица 10
Для гостиниц категории * — **** (1—4 звезды)
|
Количество койко-мест |
Среднесписочная численность работающих | |||||||
|
до 15 |
16-30 |
31-50 |
51-70 |
71-100 |
101-150 |
151-200 |
201 и более | |
|
Нормативная численность, чел. | ||||||||
|
До 100 101-300 301-500 501-1000 1001-1500 1501-3000 3001-5000 5001 и более |
1-2 2-3 |
2-3 3-5 4-6 |
6-8 8-10 10-12 16-18 24-32 32-40 |
10-12 12-14 18-24 32-40 40-48 |
14-16 24-30 40-48 48-56 |
48-56 56-64 |
56-64 64-72 |
72-80 |
1.1.7. Организация приема и размещения
Примерный перечень должностей:
Начальник отдела (службы), администратор, оператор механизированного расчета, портье.
Таблица 11 Для гостиниц категории *** - **** (3-4 звезды)
|
Количество койко-мест |
|
Среднесписочная численность работающих | |||
|
до 100 |
101-200 |
201-800 |
801-1500 |
1500 и более | |
|
|
Нормативная численность, чел. |
| |||
|
До 100 |
3-5 |
|
|
|
|
|
101-200 |
5-6 |
6-8 |
|
|
|
|
201-500 |
6-8 |
8-10 |
|
|
|
|
501-1000 |
|
10-13 |
13-15 |
|
|
|
1001-1500 |
|
|
15-17 |
17-19 |
|
|
1501-2000 |
|
|
17-20 |
20-23 |
|
|
2001-3000 |
|
|
23-25 |
25-28 |
28-31 |
|
3001-5000 |
|
|
|
28-31 |
31-35 |
|
5001 и более |
|
|
|
|
35-39 |
Таблица 12 Для гостиниц категории * — ** (1—2 звезды)
|
Количество |
|
Среднесписочная численность работающих |
| ||
|
до 100 |
101-200 |
201-800 |
801-1500 |
1501 и более | |
|
|
|
Нормативная численность, чел. |
| ||
|
До 100 |
3-3,5 |
|
|
|
|
|
101-200 |
3,5-4 |
|
|
|
|
|
201-500 |
4-5 |
5-5,5 |
|
|
|
|
501-1000 |
|
5,5-7 |
7-7,5 |
|
|
|
1001-1500 |
|
|
7,5-8 |
8,5 |
|
|
1501-2000 |
|
|
8,5 |
9 |
|
|
2001-3000 |
|
|
9 |
9,5-10 |
|
|
3001 и более |
|
|
|
11 |
12-13 |