Тематичний план занять

По курсу

«Аналіз діяльності підприємств туризму»

№ з/п	Назва теми та її зміст	Кількість годин
1.	Предмет, об'єкт та завдання економічного аналізу діяльності підприємств туризму Сутність економічного аналізу як галузі економічної науки Предмет та об'єкт економічного аналізу діяльності підприємств туризму, головні задачі Основні категорії економічного аналізу Види економічного аналізу	2
2.	Метод та методичні підходи економічного аналізу Економічна сутність методу економічного аналізу та його принципи Методи економічного аналізу, які використовують на практиці туристичні підприємства.	2
3.	Аналіз виконання плану собівартості та реалізації тур продукту 1. Значення собівартості продукції в підвищенні ефективності підприємства, джерела інформації 2. Методика аналізу собівартості за елементами витрат 3. Аналіз асортименту і структури випуску продукції 4. Аналіз якості туристичного продукту 5. Аналіз сезонних коливань	2
4.	Аналіз виробничих ресурсів підприємств туризму та ефективності їх використання Аналіз використання трудових ресурсів та витрат на їх оплату Аналіз використання основних фондів підприємств туризму Аналіз виконання плану собівартості та реалізації турпродукту.	2
5.	Комплексний аналіз фінансового стану туристичного підприємства Комплексна оцінка фінансового стану туристичного підприємства Аналіз структури та динаміки балансу Аналіз майнового стану	2
6.	Аналіз і оцінка результатів фінансово-господарської діяльності підприємства Роль фінансової інформації в процесі прийняття управлінських рішень Аналіз доходів та витрат підприємств туризму Аналіз рентабельності турпродукту	3
7.	Дослідження кон'юнктури ринку туристичних послуг Суть та зміст маркетингу в туризмі. Поняття кон'юнктури ринку туристичних послуг, методи та прийоми маркетингових досліджень в економічному аналізі Методи та прийоми маркетингових досліджень в економічному аналізі	1
Всього годин:		14

5 Самостійна робота студентів

При підготовці до практичних занять по курсу «Аналіз діяльності підприємств туризму» важливе значення має самостійна робота студентів, яка сприяє самостійності в пізнанні невідомих питань.

Величина часу, що виділяється на самостійну роботу студентів, визначається учбовим планом.

Особливість самостійної роботи студентів по курсу «Аналіз діяльності підприємств туризму» полягає в необхідності відбору додаткової інформації по вивчених темах.

Перш ніж приступити до вивчення питань, поставлених в плані семінарського заняття, необхідно уважно прочитати конспект лекцій, знайти зв'язок між попереднім і подальшим матеріалом. Після цього приступити до вивчення літератури, що рекомендується по кожній темі курсу.

Вивчення літератури сприяє розширенню і поглибленню знань. Контрольні питання по темах курсу є інструментом самостійної перевірки студентами своїх знань.

В процесі підготовки до семінарських занять та написанню контрольної роботи студенти повинні використовувати не тільки підручники, але і монографічна література, а також статті, опубліковані в періодичних виданнях. Для підкріплення відповідей, надання числових даних та роздаточного матеріалу рекомендується користуватися офіційними законодавчими актами України.

Студент може виступати з докладом з вузлового питання теми з доповненням або уточненням. Разом з усними питаннями в процесі практичних занять поточний контроль студентів здійснюється за допомогою проведення тестів, контрольних робіт.

Варіанти контрольних робіт по дисципліні «Аналіз діяльності підприємств туризму» приведені в даному виданні.

6

Контрольні питання по темі:

«Предмет, об'єкт та завдання економічного аналізу діяльності підприємств туризму»

1. Суть економічного аналізу

2. Основні етапи розвитку курсу

3. Предмет економічного аналізу

4. Об’єкти аналізу

5. Основні завдання курсу

6. Які категорії існують в економічному аналізі

7. Що розуміють під факторами та резервами виробництва

8. Види аналізу

9. Чи має економічний аналіз зв'язок з іншими дисциплінами (з якими)

Контрольні питання по темі:

«Метод та методичні підходи економічного аналізу»

1. Дайте визначення методу курсу

2. Принципи аналітичного дослідження

3. Деталізація економічних явищ

4. Суть методу порівняння

5. Моделювання економічних процесів

6. Балансовий та сальдовий метод

7. Елімінування та його прийоми

8. Статистичний та економіко-математичний методи

Контрольні питання по темі:

«Аналіз виконання плану собівартості та реалізації турпродукту»

1. Які задачі стоять при аналізі собівартості продукції

7

2. Показники собівартості та джерела інформації

3. Склад собівартості турпродукції

4. Аналіз матеріальних витрат у складі собівартості турпродукції

5. Які чинники впливають на собівартість туристичних послуг

6. Як проаналізувати витрати на оплату праці (окремо на тур)

Контрольні питання по темі:

«Аналіз виробничих ресурсів підприємств туризму та ефективності їх використання»

1. Як визначити, чи забезпечене туристичне підприємство трудовими ресурсами

2. Аналіз якості робочої сили та продуктивності праці

3. Показники і чинники використання виробничих потужностей

4. Визначення забезпеченості підприємства матеріальними ресурсами

5. Які фактори впливають на використання всіх виробничих ресурсів

Контрольні питання по темі:

«Комплексний аналіз фінансового стану туристичного підприємства»

1. Головні показники використовування при вивченні платоспроможності

2. Аналіз активів балансу туристичного підприємства

3. Аналіз пасивів балансу туристичного підприємства

4. Порядок розрахунку суми власних обігових коштів, оцінка їх достатності

5. аналіз ліквідності балансу

6. Показники платоспроможності туристичного підприємства

7. Оборотність обігових коштів

8

Контрольні питання по темі:

«Аналіз і оцінка результатів фінансово-господарської діяльності підприємства»

1. Основні завдання аналізу фінансових результатів і рентабельності

2. аналіз чистого прибутку

3. Валовий прибуток та чинники які впливають на нього

4. Порядок розрахунку рентабельності

5. Визначення резервів зростання прибутків і рентабельності

Контрольні питання по темі:

«Дослідження кон'юнктури ринку туристичних послуг»

1. Основні етапи маркетингового дослідження туристичного ринку

2. Місткість туристичного ринку, в яких одиницях вона визначається

3. Основні ознаки сегментації туристичного ринку

4. Стратегії ціноутворення на туристичні послуги

ЗАВДАННЯ ДО КОНТРОЛЬНОЇ РОБОТИ ПО ДИСЦИПЛІНІ

«АНАЛІЗ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ТУРИЗМУ»

Контрольна робота складається з двох частин – теоретичної та практичної.

Метою контрольної роботи є поглиблення теоретичних знань та придбання навичок практичної роботи з аналізу фінансово-господарської діяльності підприємств туризму.

Контрольна робота складається з титульного аркушу (додаток А), змісту, відповіді на теоретичне питання, рішення задачі і списку використаних джерел. Сторінки контрольної роботи нумеруються у правому верхньому куту.

9

Обсяг теоретичної частини складає 10-15 аркушів формату А4. Параметри полів аркушу: верхнє - 2 см, нижнє – 2см, праве – 2,5 см, ліве – 1 см. Полуторний інтервал.

При виконанні контрольної роботи студент використовує рекомендовану літературу та літературу на власний розсуд.

Не бажаним є дослівне викладання того чи іншого літературного джерела.

Студент повинен творчо опрацювати теоретичні питання, навести відмінні особливості викладу матеріалу в різноманітних літературних джерелах.

Студент повинен навести приклади аналізу з теоретичного питання по конкретному підприємству туризму.

Теоретичне питання повинно закінчуватися обґрунтованими висновками.

Вибір варіанту здійснюється згідно з приведеною таблицею (табл. 1).

Таблиця 1

Номер варіанту

Перша буква прізвища студента	№ варіанту для теоретичної частини (табл.2)	№ варіанту для практичної частини
А, С	1	1
Б, Т	2	2
В, У	3	3
Г, Ф	4	1
Д, Х	5	2
Є, Ц	6	3
Ж, Ч	7	1
З, Ш	8	2
І, Щ	9	3
К	10	1
Л	11	2
М	12	3
Н, Е	13	1
О, Ю	14	2
П, Я	15	3
Р	16	1

10

Перелік питань до теоретичної частини контрольної роботи наведено у таблиці (табл. 2).

Таблиця 2

Питання для першої частини контрольної роботи

№ варіанту	Теоретичне питання
1	Предмет, об’єкт та задачі економічного аналізу діяльності підприємств туризму
2	Аналіз забезпечення підприємства (організації) готельно-туристичного комплексу основними фондами
3	Види економічного аналізу та його інформаційне забезпечення в туристичній галузі
4	Аналіз складу та структури витрат туристичного підприємства (організації)
5	Методи та методичні підходи економічного аналізу підприємств туризму
6	Аналіз обсягів виробництва туристичного продукту та реалізації туристичних послуг
7	Метод порівняння та методика ситуаційного аналізу макро- і мікро середовища з урахуванням обсягів туристичних послуг та чинників, що обумовлюють ефективність туристичного бізнесу
8	Аналіз платоспроможності підприємств туризму
9	Механізм формування ринкової ціни турпродукту, коригування обсягів та ціни турпродукту з урахуванням сезонних коливань
10	Аналіз прибутку від реалізації туристичної продукції (робіт, послуг)
11	Аналіз впливу туристичної індустрії на розвиток національної економіки
12	Аналіз використання трудових ресурсів та витрат на їх оплату на підприємствах (організаціях) готельно-туристичного комплексу
13	Аналіз рентабельності турпродукту, факторний аналіз рентабельності туристичного підприємства, резерви збільшення рентабельності
14	Аналіз фінансової стійкості підприємств туризму
15	Аналіз попиту на ринку туристичних послуг
16	Аналіз ділової активності підприємств (організацій) готельно-туристичного комплексу